分享

居家小常識,木耳要怎麼泡呢?泡不好會中毒的


一說起木耳,對於很多人來說,簡直就是絕佳美食,不僅營養豐富,而且口感非常好。
但我們總是會聽到吃木耳中毒的新聞,木耳那麼可怕,到底該怎麼吃啊!
木耳 食物 日本 藤素 水都
木耳 食物 日本 藤素 水都
其實木耳本身沒什麼可怕的,可怕的是錯誤的泡木耳的方法!泡發木耳的時候,很多人都是用一個盆放木耳再倒水進去就不管它了,一直泡到煮的時候。
木耳 食物 日本 藤素 水都
木耳 食物 日本 藤素 水都
然而,在溫度比較熱、自來水不怎麼乾淨,或者廚房環境不夠乾淨的的時候,木耳泡發的時間超過四小時,木耳身上就會產生——椰毒假單胞菌,而椰毒假單胞菌又會產生一種毒素——米酵菌酸。人一旦食用少量就會出現噁心嘔吐等症狀,如果攝入過多,則會引起器官衰竭,死亡率高達50%以上!
木耳 食物 日本 藤素 水都
木耳 食物 日本 藤素 水都
日本藤素
日本藤素屈臣氏
日本藤素正品藥品顏色
日本騰素
日本藤素日本藤素官網
那麼有人就會問,充分煮熟後會不會就沒有毒了呢?“米酵菌酸”耐熱性是很高的,所以哪怕爆炒過後,毒素依然會存在。還記得之前的“酸湯子中毒事件”嗎?罪魁禍首就是米酵菌酸,這東西超級可怕,有50%的機率會直接把人送走。
木耳 食物 日本 藤素 水都
木耳 食物 日本 藤素 水都
所以,泡發木耳一般要用冷水或者溫水泡發2小時已經妥妥的了,而如果超過4小時,就很容易產生毒素了,泡發8小時的木耳,足以讓人中毒!一旦泡得太久,還是建議不要食用了。
木耳 食物 日本 藤素 水都
木耳 食物 日本 藤素 水都
如果在外面吃飯,看到那種泡得水都渾濁了的木耳,管住嘴,而且下次也別來了,因為他“微生物”超標啦!
最後一定要告訴家裡的親朋好友,千萬不要再吃變質的食物了,哪怕輕微的變質,也可能會吃出問題。
#木耳  #食物  #日本  #藤素  #水都 
分類:健康

評論
上一篇
  • 下一篇
  • 女生熬夜熬出來的“累醜”,要怎麼吃回來呢?
  • 更多文章
    載入中... 沒有更多了