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【種苗介紹:一品大蔥(日本大蔥)】

日本蔥 菜苗

自家種蔥有個好處:把蔥養大之後,若今天炒菜需要就可以拔個幾根直接用,不需一次採收完畢。用不完的蔥就讓它繼續長在土裡,不會老也不會壞,有需要時再去拔就好,蔥田就是天然的冰箱。一般的葉菜放太久會老會刮,再久一點就開花了。
日本蔥 菜苗
一品大蔥相較一般的北蔥較粗,蔥白長(若培土蔥白更長),味道較甜而不辛辣。約種植後2個月達到可採收的大小(屏東氣候)。剛種植下去的時候需整欉苗直接種,比較不會死掉。等它較粗的時候可自行拔起分散種植,增加它的粗度。
前幾天小編拔了一些大蔥,拿去炒鹹豬肉。啊嘶~~~~太香啦!直接配了兩碗白飯把整盤嗑掉,連蔥段都吃光光~粉甜捏~
夏季天氣熱出芽率差,所以暫時不會育苗。目前已售罄,想種的朋友可以等10月過後再來店看看囉~

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#日本蔥  #菜苗 
分類:生活

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