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短評:爭鮮迴轉壽司改賣「蔬食」?

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課程推廣:勞動部全額補助-台灣青年餐飲零售業國際行銷人才養成班 https://sandavid1123.pixnet.net/blog/post/544698904
1.台北就曾獲得《CNN》「全球十大友善蔬食城市」~~不曉得這是經過甚麼樣的評選流程?還是說就是記者自己的觀點??
小結:看中了桃園人飲食文化的多元性~~這是甚麼話?(只能說這篇葉佩雯的文字內容,不忍卒睹)
爭鮮迴轉壽司改賣「蔬食」?
https://www.bella.tw/articles/travel&foodies/29032
短評:
1.首創全台獨家蔬食迴轉台,讓吃素的你也能大方走進迴轉壽司店裡~~總是要試試看才知道好壞
2.料理風味囊括中、日、歐式,訴求豐富、營養、多品項,精緻呈現美味與視覺的雙重享受~~誰會說自己的東西跟白開水一樣,淡到沒特色?  
小結:“吃素”不只能調養身心更能愛護地球~~[素食]不如[素心]
延伸閱讀1:蔬食(素食/精進料理)  
https://sandavid1123.pixnet.net/blog/post/457752980
延伸閱讀2:素食漢堡店「扭登和」爆勞資爭議後,更傳「全素漢堡」並非全素!  
https://sandavid1123.pixnet.net/blog/post/504866356 
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爭鮮迴轉壽司改賣「蔬食」?
27 Apr 2021   
蔬食主義當道,“吃素”不只能調養身心更能愛護地球,這股風氣不只在歐美盛行,台灣也不例外,台北就曾獲得《CNN》「全球十大友善蔬食城市」,多元化的蔬食文化,身為蔬食人士真的好幸福!迴轉壽司專家爭鮮本月推出新品牌「爭先食蔬」,就是以蔬食為概念,“素版爭鮮”更一次收羅了各式異國料理,一共130道以上菜色,根本是蔬食人的天堂!
延伸閱讀:CNN評選台北為全球十大「素食主義者」城市之一!這5家「素食餐廳」美味到比肉還好吃! 

桃園迎來第一間“素版爭鮮”

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看中了桃園人飲食文化的多元性,全台唯一的“素版爭鮮”就選定在桃園廣豐天地登場!成立25年的爭鮮首次進軍「素」市場,推出全新型態品牌「爭先食蔬」,首創全台獨家蔬食迴轉台,讓吃素的你也能大方走進迴轉壽司店裡,不只有爭鮮經典的迴轉台模式,還可以搭配智能點餐,想吃熱騰騰的美食也OK!
延伸閱讀:台北蔬食餐廳推薦Top 5!肉食主義者激推「BaganHood」,大稻埕「叁食山」吃「 未來牛」也吃景色! 

130道異國料理吃不完

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別以為蔬食總是只能枯燥乏味吃“豆子全餐”,爭先食蔬全品項超過130道無國界料理,分為五大類,料理風味囊括中、日、歐式,訴求豐富、營養、多品項,精緻呈現美味與視覺的雙重享受。供餐分上層新幹線列車主要供應現點現做溫熱類餐點,下層迴轉台提供壽司、小食類品項,更貼心為全素食者準備40款以上商品選擇,讓肉食主義的儂編也想嚐嚐。
延伸閱讀:精選全台4家新潮蔬食餐廳!中部「大蔬廚房」、南部「赤崁璽樓」,創意料理將顛覆你對素食的印象! 

熱銷菜單Top3

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目前為止全受歡迎的小點前三名分別為秋葵腐皮卷、栗香地瓜、和風綠蘆筍,而主食部分前三名瑪格麗特披薩、巨人植物肉堡、菠菜起司鑲甜椒,口味從清爽到濃郁應有盡有,根本蔬食人士的天堂!另外特別推薦「主廚佛陀碗」,以新鮮時令蔬果、穀物,佐以特製醬料,帶來營養又有飽足的不敗經典。
延伸閱讀:別再說中南部的蔬食餐廳很少了!這 4間美味程度讓葷食者也想去朝聖! 

蔬食壽司是什麼滋味?

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想當然以“素版爭鮮”自居的爭先食蔬,迴轉台上的美味壽司自然不能守。其中,「梅醬甜椒壽司」更是讓甜椒迷瘋狂,口感清脆酸甜滋味配上甜椒香氣,讓人忍不住狂往嘴裡塞!以及蔬食版鮭魚卷「鮮蔬彩虹卷」使用蒟蒻製成鮭魚、鮪魚的造型,內容物有新鮮蔬菜以及特製醬料,吃起來爽口不膩!
延伸閱讀:南港美食推薦「Harbor Market」,文青歐洲風蔬食複合式餐廳,墨西哥碗值得一試 
【爭先食蔬】
地址:桃園市八德區介壽路一段728號B2(桃園廣豐新天地)
電話:03-326-8699
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分類:職場

從不同的角度,看到不同的景致。面對不同的問題,探索,從為什麼會變這樣?到為了甚麼而做?該做甚麼?簡單看法、簡單說明,簡單作法。簡單,是門不簡單的功夫。也正在一個簡單人生的究極之道上!

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