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台南中西區美食「Minimou」奶香蛋沙拉吐司、德州煙燻牛胸起司小漢堡

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計畫要去台南之後,就依照慣例開始搜尋台南咖啡廳,當時一看到「Minimou」有拱形和半圓窗的座位就很心動,畢竟空間美感對於食物美味的襯托很重要😚!
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位於中西區「Minimou」其實也是在台南文學館內,若從外面走來可能還會不小心錯過,因為店門口幾乎與文學館的建築融為一體,不仔細看還真難發現這裡居然藏著一家餐點如此講究的咖啡廳。
Minimou用餐環境
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第一次滑到「Minimou」的照片時,想像的是華麗的宮廷風格,但實際來到這家店後才發現其實用餐環境相當簡潔,純白的設計、簡單的桌椅、採光明亮的扇窗,問了才知道原來老闆夫婦本身就崇尚極簡風格,就連店名也是簡化自「Minimalism(極簡主義)」一詞。(戶外的座位也可以使用哦)
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不得不說拱形座位區還是相當熱門,即使我們是平日下午去還是一位難求,等了好久才終於等到這寶座。(笑)雖然「Minimou」裝潢比想像中簡單,但餐點卻沒有因此簡化,反而是聽完老闆夫婦分享的繁瑣製程而更珍惜每一口食物。
Minimou推薦餐點1:日式奶香蛋沙拉吐司🥪
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日式奶香蛋三明治 ɴᴛ.198

身為蛋沙拉控,第一道肯定要先推薦「日式奶香蛋沙拉吐司」,原本以為它就是普通的蛋沙拉三明治,沒想到從蛋、日式鹹美乃滋、奶油的挑選,以及製作蛋沙拉的順序都是幾經老闆的鑽研。這份蛋沙拉採用厚吐司,咀嚼時除了濕潤的蛋沙拉外,麵包的全麥香也是加分關鍵!(好想再吃一次🤤
Minimou推薦餐點2:德州煙燻牛胸起司小漢堡🍔
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德州煙燻牛胸起司小漢堡 ɴᴛ.335

而第二道推薦的是「德州煙燻牛胸起司小漢堡」,因為無法接受漢堡肉排的味道,所以平常很少主動吃漢堡,要吃也絕對不會點牛肉口味,但實在太多人推薦這道小漢堡了,所以喜歡嚐鮮的我也決定跟風一下!
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這道小漢堡份量很大,附有生菜沙拉、炒蛋和地瓜,特別的是漢堡裡的煙燻牛胸還是店家手工製作,聽說從醃製到熟成得花上至少4天的時間,所以每日限量供應,軟嫩不柴的牛胸搭配甜鹹香起司與醬汁,能吃到這一道真的是本日最幸運!
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這次來訪除了餐點完全不踩雷之外,飲料方面也很值得一提,例如:歐巴的擁抱、叫我名模、香榭芭黎等,名字取得都相當可愛,重點是裡頭都是使用新鮮蔬果打成汁,喝起來順口不澀(完全不會有怪味),感覺也比較清爽健康。
Minimou菜單+店家資訊
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總之,這次來「Minimou」吃午餐的行程真的安排對了,雖然環境沒有想像中的大,適合拍照的拱形座位區也只有3桌,但餐點卻是比預想中得還要好吃,下次回訪可能還是會想點蛋沙拉三明治和牛胸起司漢堡😍。推薦吃完早午餐後可以到附近的台南美術館1館2館晃晃哦!(上圖為1館的街道,好像走在歐洲街頭😌
  

🎫 Minimou
地址:台南市中西區中正路一號
營業時間:9:00﹋18:00
公休日:週一
內用低消:150元
用餐時間:2小時
官網:FacebookInstagram

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分類:美食

C是我的名字,也是 CAFE 第一個字母。喜歡靜態地泡在咖啡廳,也喜歡動態的旅遊。疫情期間不能出國,在整理相簿時想到何不寫個心得回顧,順便當作紀念?於是,這個部落格誕生。Every little lovely thing of my daily life. ♡´・ᴗ・`♡ ✨

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