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【台中美食】台中築地日本料理|日本人經營的道地好味道.份量偏少.推相撲鍋鮮甜湯頭(低消$380 文末菜單)

台中築地 築地日本料理 台中日本料理推薦
不能出國,那就來築地吃正宗日本料理吧,築地日本料理是日本夫妻經營,空間、餐點都很有日本感,進入後覺得相當溫馨。
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築地日本料理
營業時間:11:00-13:30 |17:00-20:30 週三公休 
電話:04-2301246
地址:台中市西區大和路61號 
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我們點了生魚片定食、2-3人份相撲鍋和炸牡蠣,以下為定食搭配的小菜。
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生魚片定食 $380
小菜味道很棒,清爽中吃的到自然滋味,我特別喜歡涼拌龍鬚菜,搭配美乃滋意外的美味。
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生魚片定食,有這些小菜之外,還有一碗白飯和五片鮭魚、鮪魚生魚片,其實份量蠻少的,我個人吃不太飽。
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吃到一半,生魚片定食搭配的餐後水果先上了。
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廣島炸牡蠣 $188
炸牡蠣還不錯,牡蠣本身新鮮也大顆,炸的算酥脆。
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招牌相撲鍋(2-3人份)$1188
今天吃到最滿意的就是相撲鍋囉,築地日本料理的相撲鍋,使以人數計算,我點的是2-3人份。
相撲鍋裡面肉比較少,只有小塊鮭魚、雞肉,另外有少許螃蟹和鮮蝦,其他是大量的蔬菜。
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這鍋湯頭真的很美味,結合海鮮與蔬菜的甜味,且是我喜歡的濃郁口感!蠻推薦為了這道餐點,來造訪築地日本料理。
Tia也溫馨提醒大家,築地餐點份量偏小,若跟我一樣食量比較大的饕客可斟酌,點比平時多一些唷。
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築地日本料理
營業時間:11:00-13:30 |17:00-20:30 週三公休 
電話:04-2301246
地址:台中市西區大和路61號 
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分類:美食

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