分享

有機零食創業成功的女生

化零為整的創業故事
翁愛慧網售有機零食闖出一片天  記者李榮/ 聖他克拉拉市報導 February 18, 2014 09:25 AM | 3775 次 | 0 
 | 13 
 | 
 | 

以有機零食禮盒切入市場的「Love with Food」,翁愛慧(左四)的團隊成員平均28歲,活力十足。(記者李榮/攝影)         現代人注重養生,健康有機食物風行,很多人對大廠牌不信任,反而喜歡農家小物。來自新加坡的華裔女生翁愛慧(Aihui Ong),從團購概念發想商業模式,創立「Love with Food(愛食物)」銷售平台,販賣「驚喜組合」的有機零食禮盒,每盒10元起還能宅配到府,產品大受歡迎,2013年度營業額衝破200萬美元。 
畢業於新加坡國立大學的翁愛慧,大學時學電腦科學,在新加坡工作一年後被獵人頭公司挖角來美,從事金融軟體開發。工作八年,她覺得壓力太大想換跑道,辭去工作當背包客放空自己。 
翁愛慧花一年的時間,去了埃及、土耳其、保加利亞、捷克、羅馬尼亞、上海、北京、桂林等地,住在青年旅館結交朋友,也思索人生下一步。原本夢想回到美國後改行當廚師,但後來在逛農夫市集時,發現很多自產自銷的食品品質很高,但規模受限於區域客戶群無法做大,「我就想為何不用科技解決問題?」 
當時電子商務已很成熟,Groupon、LivingSocial等團購交易模式正流行,翁愛慧走訪各地的農夫市集尋找貨源,準備創業,希望成為消費者與小商業賣家之中的媒介,同時也以量制價。2011年時她拿出5萬元積蓄成立「Love with Food(愛食物)」,搭配社群媒體與網路行銷,很快走紅。 
她介紹,這幾年全國連鎖的有機超市愈開愈多,有機產品需求暢旺,但供應商通常得要頗具規模才能打進這類超市。而「Love with Food」則是以中小型的供應商為主,除單項放在網路上販賣以外,也組合各式餅乾、果醬、爆米花、開心果等零嘴禮盒,再加上精美的包裝,打動消費者。 
以剛過去的年底購物季來看,禮盒的需求最高,她們推出的禮盒包括運費一盒10元起,內容物由「Love with Food 」決定,充滿驚喜感。每個月送貨到府,很多人拿來當作禮物送給親朋好友。 
翁愛慧說,有機產品成長很快,像「Love with Food」去年的營業額就有200萬元,是前年的9倍。公司也擴充很快,目前團隊已有12人,因空間不足,兩周後還要從南灣搬到位於中半島的大辦公室。 
她分析,客層女生為主,很大一部分為媽媽,「95%的消費者都是女生,大概男生比較少吃零食吧。」以年齡層區分,25到45之間最多,一半以上客戶的家庭年收入在7萬5000元以上。 
「Love with Food」崛起的故事也獲得Forbes、Entrepreneur等財經媒體報導。「我的目標是(公司)成長的更快速。」翁愛慧說,比起去年的200萬營業額,今年預計仍有數倍的成長,短時間內她也不會賣公司,繼續與「Love with Food」團隊一起打天下。  
Read more: 世界新聞網-北美華文新聞、華商資訊 
分類:日記

"綠茶先生"致力以”organic"基本精神:生態、健康、公平、關懷,來提昇生活品質;也與伙伴經營"permaculture"式之永續農場,愛護我們的土地,歡迎大家持續來"綠茶的有機生活"共同成長

評論
上一篇
  • iECO研討會之筆記:植物工廠新思維
  • 下一篇
  • 更多文章
    載入中... 沒有更多了