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又出現一家植物工廠店舖了

台北市又誕生一家植物工廠的店舖了,
我這週很忙,
改天再去看看,
以下是中國網路電子報的相關報導
野菜工房台北門市 8/10日開幕!
2012/8/13 下午 05:08:04
/記者/陶家駒
/編輯/陳妤婕
/攝影/邱水文 
安全、無毒蔬果的誕生地「野菜工房」,台北復興門市於10日開幕! 
民眾可用合理的價位,購買LED植物工廠中生長的新鮮蔬菜,門市也提供生菜沙拉套餐,式素食、養生、愛美族的最佳新選擇。 
野菜工房農業科技總經理林銘村指出,現代人食用的蔬果大都被汙染,且硝酸鹽含量也過高,自己曾經試著在南庄種蔬菜自給自足,但因不灑農藥的結果就是「菜都被蟲吃了」,所以後來又改用溫室大棚栽種,發現溫度過高許多植物無法生長。經過不斷的實驗,林銘村發現,可運用過去做半導體的模式,打造一個不受天候限制、乾淨無毒的植物工廠,採用白光LED全封閉型環控植物工廠「野菜工房」因而誕生。「颱風過後,我們也不漲價,因為我們採室內栽種,不受天候影響,更重要的是水耕栽種更沒有病蟲害的問題。」林銘村強調,野菜工房使用的植物燈,趨近於真實太陽光,最能滿足植物生長需求,且能讓植物保持原形、原色。 
野菜工房植物工廠已通過SGS 202項無農藥檢驗及生菌數測試,並超過歐盟所訂定的種種安全食材標準,現已陸續完成量產式、店舖式及家庭式等植物工廠之建置,如今更正式進軍台北,成立門市,未來將採會員制,搭配專業的營養師建議菜單,讓消費者吃得安心又健康!
野菜工房總經理 林銘村、川梭科技董事 溫鳳美、川窩科技公司董事長 伍其銘、瞿又實、楊承翰、川梭科技副總經理 吳奇三
將白光LED成功應用在植物工廠的野菜工房,今年與美國川梭科技結盟後,不只擴展了產品線的廣度與深度,8月10日更在台北成立一家門市。 
川梭科技董事長伍其銘指出,現代人注重養生,都希望吃的安全健康,因此看好此市場的發展,未來在擴廠後,希望能達到日產3萬包的蔬菜! 
野菜工房創辦人暨總經理林銘村指出,用LED取代陽光可打破地域疆界的限制,不受天候影響,菜價可維持平穩,而且營養液提供植物所需的養分,取代土壤,不僅隔絕了天災、病蟲害,也沒有農藥和重金屬的問題,加上提供植物專用LED行光合作用,可大幅降低硝酸鹽的產生,對人體健康。目前野菜工房植物工廠的蔬菜,已通過SGS 202項無農藥檢驗及生菌數測試,並超過歐盟所訂定的種種安全食材標準。 
另外技術上,野菜工房所使用的白光LED,趨近於真實太陽光色,滿足植物光合作用生長需求,且能讓植物保持原形、原色。野菜工房「標準廠」場地為300平方公尺,總栽培面積達630平方公尺,可種植50種以上的蔬菜,以小白菜為例,每天可產出3750棵。另外也有「家庭式」設備,讓消費者在家就能種植蔬菜,自給自足且安全看得到。 
在台北成立了第一家門市後,將採會員制,並結合營養師的專業建議為會員配送新鮮蔬菜,也可透過網路訂購。伍其銘表示,目前規劃的4000坪野菜工房未來館,將成立國內第一家觀光植物工廠,年底會開始打造並開始量產,預計明年開始營運,初期以高經濟價值的、短天期可收成的蔬菜為主,未來也將規劃門市開放加盟。
http://www.echinanews.com.tw/shownews.asp?news_id=168445
分類:日記

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