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苗栗公館紅棗文化節 8月4日苗栗區農改場登場

當天只有一百個人可以免費喝紅棗酒ㄚ

苗栗公館紅棗文化節 8月4日苗栗區農改場登場


2012年7月31日 22:03
NOW今日新聞     記者許素蘭/苗栗報導 
101苗栗公館紅棗文化節將於八月四日、五日在苗栗區農業改良場正式登場,公館鄉農會為活動宣傳並推廣紅棗,31日舉行「棗佳人選拔」初賽,熱鬧揭開活動序幕。活動當天還有精緻紅棗美食品嚐,「甕釀紅棗DIY」、「彩繪面具DIY」等,更有棗佳人選拔決賽,精彩可期。 
每年七月中旬至八月底是苗栗公館紅棗盛產的季節,目前栽種面積約為四十公頃,涵蓋福興、福基、石圍等社區,總產量可達四十八萬公斤,是全國唯一的紅棗生產地,由於紅棗口感甜脆且富含維他命C,具有極高的營養價值,不僅是珍貴的藥材亦是美味的食材,各類紅棗佳餚深受國人喜愛,時常供不應求。  
31日的「棗佳人選拔」初賽,由明日之星甜姐兒張文琦擔任初選嘉賓,清亮甜美的歌聲為「棗佳人」選拔氣氛更加熱鬧,經過激烈競爭選出十名佳麗晉級決賽,全國網友可至活動粉絲專頁按「讚」選出心中最具人氣的紅棗佳人。 
公館鄉農會總幹事韓鴻恩表示,今年紅棗的產量雖然少一點,不過顆粒較大、甜度高,品質比往年好,價格也相當穩定,收購價在七十至八十元,農民自售八十至九十元,紅棗評鑑前四名賣一百卅元。農會又為協助農民銷售,大量印製預購單,把行口擴增至台中、新竹的果菜市場,預購已超過一公噸以上。 
韓鴻恩指出,面臨颱風來襲,農民雖趕著搶收,不過成果不錯,價格仍不受影響,加上農會向農委會爭取,目前每戶棗農都有烘乾機,同時自去年開始全面禁止施用除草劑,所以不論是落果還是裂果都能食用。 
此外,此次紅棗文化節特別以「棗樂淘陶」為精神,將紅棗結合公館陶的創意構思,舉辦紅棗酒DIY的活動,讓民眾可以將親手釀製的酒裝進陶器中,風味獨特的紅棗酒配上頗負盛名的公館陶將更添風味,現場共提供一百個免費名額,與一千名優惠價格,名額有限,想要體驗製酒之樂,一定要趁「棗」。
http://www.nownews.com/2012/07/31/327-2840239.htm
分類:旅遊

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