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不只葡萄乾!天氣熱到快變人乾了

最近好多人關心我們,
農場最近怎麼沒有葉菜?
尤其今天淵崇大哥也打電話來關心,
真的很感動~~~~
之前為了消除網室病蟲害,
所以淨空一個月,又淹田又晒田。
淵崇大哥還很熱心,
告訴我要注意土溫和pH值,
還有施碳含量高的有機肥等等,
哇~~受教不少。
其實還有一個原因,
就是天氣太熱了,
我們又沒有龐大的資金蓋溫控溫室,
所以看到"葡萄乾"的新聞,
就聯想到不只有"菜乾",也快有"人乾"了。
溫度越高,蟲害越多,
也有些人建議我要灑藥什麼的,
只要採收前驗不出來就可以了,
但我做的是"有機農業",懷抱的是理想,
所以我一開始就不走"吉園圃"這條路,
因為還是有用農藥,雖然人吃到的是安全量,
但對環境傷害已經造成。
也不走"自給自足"這條路,
我不是只有讓自己親人吃健康的食物,
而是希望更多人能吃到。

曬成葡萄乾! 巨峰葡萄價翻漲
 放大照片
 更新日期:2010/07/12 16:44
苗栗和彰化盛產的巨峰葡萄,因為最近氣溫高、環境濕熱,葡萄感染晚腐病,葉片枯黃果實萎縮,即將採收的葡萄全曬成了葡萄乾,果農損失慘重,連帶葡萄也漲價,一斤漲了十元。  
果農:「高溫多溼,病菌就多。病菌多了以後,轉色的時候就轉不過去。」  
從葡萄園抬頭看,烈日下的葡萄,不是葡萄紅的。因為之前午後雷雨加上最近連續高溫,葡萄還沒採收,也來不及轉色,綠色果實全曬成了,黑黑的葡萄乾,等於整串就泡湯了。這些葡萄全染上了晚腐病,加上下雨沒辦法噴藥,病菌就一直擴散,損失的大約有五百公頃,約兩億元。  
農民原本要外銷的貨櫃被迫取消,因為產量減少,相對的價格也就調漲,一斤五十元的葡萄,約漲了十塊錢。水果行的葡萄一擺出來,氣溫一升高,賣相也變差,水果行老闆:「1天到2天就開始變臭了」。原本應該是盛產的葡萄,今年碰上這高溫,看天吃飯的果農苦水只有往肚裡吞。
分類:健康

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