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乾拌麵推薦|幸福相伴麵~激推紅油麻醬,辣味直竄、又麻又香,忍不住一口接一口

幸福相伴麵 幸福乾拌麵 乾拌麵推薦 宅配美食 宅配美食推薦
幸福相伴麵
◆麵條及椒麻辣油絕無添加防腐劑、人工色素、味精
麵條及椒麻辣油無添加防腐劑、工人色素及味精
讓你在享受美味之餘,也能顧及健康
◆日光屋室內曬麵場
麵條不含任何改良劑、防腐劑、漂白劑
使用RO逆滲透純水攪拌製麵,多道工序、工法製麵
讓麵條口感更Q、更有嚼勁
特別的是~麵條是用室內陽光屋來日曬48小時完成的
這樣一來,更不擔心灰塵附著或是鳥屎掉落的問題
在衛生上,可以感受到幸福相伴麵的自我要求
◆健康用油
採用成本較高的芥花油煉製辣油
含豐富單元不飽和脂肪酸,更富含人體健康所需的Omega-3脂肪酸
◆品質保證
採用50年及一甲子以上的老醬油廠醬油
滴滴香醇、味美甘甜
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我是一個平凡的上班族,斜槓人生讓我在下班後也非常忙碌
所以每天在煩惱晚餐要吃什麼的同時
也希望能快速又美味
後來發現一家~幸福相伴麵
有我喜歡的椒麻口味
還有一般都只有麻醬,但幸福相伴麵在麻醬中加了紅油的紅油麻醬口味我也很喜歡
決定來嚐鮮看看
喜歡吃辣的我,也同時購入一瓶椒麻辣油
幸福相伴麵不同的口味使用不同顏色的包裝
不管是什麼顏色或花樣的包裝
看起來都很厚實有質感
感覺除了自己吃,拿來送給長輩也相當不錯
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包裝背面有標示口味、麵條成份、醬包成份、淨重、保存期限、
有效日期、過敏原、保存方式還有製造商的資訊
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椒麻口味包裝上清楚標示著成份
而且還有分為醬油包成份、椒麻油包成份
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有些人有過敏體質
包裝背面也有清楚標示過敏原
後來看到製造商是在大園,讓我這個從小在大園長大的孩子
多了一股親切感
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側邊也有麵條烹煮方式
要煮一碗乾拌麵,真的是非常方便
不會料理的人也能輕鬆煮出一碗來
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紅油麻醬口味包裝上清楚標示著成份
芝麻醬包、醬油包、椒麻油包成份
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麻醬包久置會有沉殿分離的現象
此現象為正常的狀況,請安心食用
因為麻醬包用料實在,非常濃厚
所以官網還有特別教導擠出麻醬包的小秘訣
打開前,先將麻醬包輕輕搓揉讓裡面的醬汁混和均勻
這樣就比較容易擠出
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大包裝裡面還有小包裝
所以打開包裝也不用擔心麵條受潮
裡面的小包裝上也有標示著「口味」,不用擔心會搞不清楚
如果同事一起揪著團購,還可以大家交換口味
這樣一來,可以同時吃到更多種口味
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外包裝及內包裝都有標示製造日期有效期限
有些只會標在最外包裝
所以萬一打開來之後,將外包裝丟棄後就搞不清楚有效期限到何時了
幸福相伴麵在裡面的小包裝也有標示
這點相當不錯!!
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紅油麻醬乾拌麵
小包裝裡還有一個塑膠盒裝著
避免碰撞或擠壓讓麵條破碎
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紅油麻醬乾拌麵一大包裝內含有4小包,每一份量144公克
像我們這種只有兩人的家庭來說
一次買兩種口味也不會造成負擔
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紅油麻醬乾拌麵包裝裡含有麵條、芝麻醬包、醬油包、椒麻油包
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雖然目視就能認清哪一包是什麼醬料
且拌麵時也都是通通倒入
但包裝袋外還是有標示著乾拌麵的口味及醬包是醬油包或是麻醬包
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椒麻乾拌麵
也是一包4入,每一份量120公克
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椒麻乾拌麵包裝裡含有麵條、醬油包、椒麻油包
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醬包的包裝袋標示著乾拌麵的口味及醬包的口味
可以感受到幸福相伴麵在一些小細節都很用心
▎麵條烹煮方式
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鍋內準備1000c.c的水,以大火煮滾後
加入麵條
煮約6~7分鐘
可依照個人喜歡的麵條軟硬度調整煮的時間
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煮熟後,將麵條撈起
建議不要瀝太乾,留點煮麵水
這樣攪拌醬包會更好拌
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如果像我一樣,想補充點蛋白蛋或青菜
也可以加個蛋、青菜一塊吃
在煮麵條的同時就可以加入青菜一塊烹煮
視青菜的熟成時間加入
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▲紅油麻醬乾拌麵
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在倒入芝麻醬包時就聞到陣陣的香氣
幸福相伴麵的芝麻醬加入新竹福源二代店顆粒花生醬
花生香氣濃郁,天然、無添加、低糖、低鹽
略帶點顆粒的口感,吃起來更帶有不同層次的香氣
難怪連在客廳的另一半都聞到了香氣
還特別跑來廚房一探究竟
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吃乾拌麵時很怕醬包的量不夠
醬汁沒辦法把麵條包裹
幸福相伴麵的醬包不但香氣濃郁而且份量很多
每一根麵條都濃厚的巴附到醬汁
吃起來香濃中還帶有辣味
一入口先感受到芝麻醬的香氣
接著是辣味直竄出來,非常過癮
不同於以往吃到的麻醬麵,多了辣味吃起來口感更豐富
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▲椒麻乾拌麵
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加入雞蛋及青菜
更加美味、營養
同時補充到蛋白質與蔬果的纖維質及葉綠素
太常外食很容易少攝取到蔬果
這時,來碗美味的乾拌麵同時還能同時兼顧到營養與美味
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麵條使用緞帶麵,口感更加Q彈有嚼勁
每一根麵條都巴附到濃郁的醬汁
口感又辣又麻又香
雖然辣到會微微流鼻水,但卻是非常香辣可口
會讓人忍不住一口接著一口
吃完一碗有種意猶未盡的感覺(我好像可以一次吃兩碗)
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▲椒麻辣油
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椒麻辣油入口先感受到辣味
接著口中開始有麻感漫延
漸漸的,散發出香氣
是一款非常有層次的辣油
尤其花椒香味濃郁、又香又麻又辣,推薦給喜歡吃辣的朋友
而且椒麻辣油絕無添加防腐劑、人工色素、味精
但這個注重健康的時代,讓人食的更安心
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椒麻辣油可拿來加入乾拌麵中
也可以搭配水餃,在沾醬中加入香辣帶勁的椒麻辣油
讓口感、美味度更加提昇
後來發現拿來拌炒海鮮(像是蝦子、蛤蜊)再加入一些蔬菜(青椒、花椰菜、四季豆之類的)
香辣帶勁、麻香四溢
對於喜歡麻辣滋味的人,一定要試看看
▎商品資訊
幸福相伴麵
官網:https://www.happynoodle.com.tw/134161/
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分類:美食

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