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台中美術園道美食|KATZ卡司韓藝料理~道地韓國吃法的韓式料理,輕工業風的網美韓風餐廳

台中美食 台中韓式料理 美術園道美食推薦 台中KATZ 台中KATZ卡司
台中美術園道有家裝潢帶點輕工業風的店家
靠近一看是家提供韓式料理的 KATZ卡司韓藝料理
KATZ卡司韓藝料理提供的是韓式流行料理,特別吸引年輕族群
但後來看到很多媽媽阿姨也呼朋引伴一起來聚餐
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在熱鬧的台中美術園道,有市集可以走走逛逛
還有街頭藝人駐唱
假日時很適合來這裡走走,非常熱鬧
走累了,可以來到KATZ卡司韓藝料理填飽肚子
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充滿著網美韓風的KATZ卡司韓藝料理
光店面就非常好拍
低調中又保有設計感
仔細看,有許多小巧思都很不錯
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櫃檯帶點綠意
也有許多韓式酒類可以挑選
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店內牆上也有許多小物
看起來很有創意
會讓人忍不住參觀一下
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KATZ卡司韓藝料理用餐方式屬於半自助式
提供餐具跟開水,如果需要請自取
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一樓用餐空間
點上燈光,非常明亮
使用燈泡、鐵管做為設計元素還滿特別
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店內座位充滿著工業風與網美風格
使用乾燥花讓室內空間更增添柔和的氛圍
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二樓用餐空間座位更加寛敞
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有面窗的高腳座位
也有適合情人、三五好友甚至更多人一起聚會的座位
尤其坐在面窗的高腳座位
往窗外望出正是美術園道的市集
看著人來人往的街景,還滿有趣的~
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二樓也有提供開水及餐具
有需要的話,也不用一、二樓跑來跑去的
非常方便
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猜猜這一區是做什麼的??
雖然在洗手間外面,但獨特的設計很適合拍照
連洗手間的標誌都很有創意
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經典2人分享餐~炸物小份六選一、卡司經典料理七選一、主食六選一、餐後小點心兩份、飲品兩杯
小點心是隨機出的,每天提供的不一定
也有可能只有一種或是兩種。。。
再另外加點一份卡司起司蒸蛋(因為看到網路的照片,實在太吸引人了)
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▲小菜
只要入內消費低消即贈送小菜,無限供應
我們吃到的是小黃瓜、韓式泡菜、海帶芽
小黃瓜入味但還保有脆脆的口感
韓式泡菜酸辣夠味
海帶芽柔軟但不失原有略脆的口感
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▲韓式甜辣紅醬炸雞
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紮紮實實的雞肉,非常大塊
外層均勻裹上甜甜辣辣的紅醬
炸過的麵衣保有酥酥的口感
大口咬下,軟嫩還帶有肉汁的雞肉
吃起來讓人非常滿足
炸雞搭配了酥脆的薯餅
咀嚼在口中散發著酥香的滋味
細細品嚐還有馬鈴薯的滋味
拿來當零嘴也非常涮嘴
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▲海鮮煎餅(海苔美乃滋)
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吃了那麼多韓式的海鮮煎餅
我第一次看到可以選擇加上海苔美乃滋
對於喜歡吃章魚燒的我們,立馬選擇了海苔美乃滋口味
可愛的店員在幫我們確認餐點時也說「我也很喜歡這個口味,真的非常好吃^_^」
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果然,外層煎到酥酥的海鮮煎餅
內層還保有柔軟的口感,加上海鮮Q彈鮮甜的滋味
再搭配上面的海苔及美乃滋
口感豐富又很有層次感
味道非常美味
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也可以搭配沾醬一塊吃,呈現出另一種風味
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▲卡司起司蒸蛋 NT.168
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趁熱吃,牽絲的起司視覺效果讓人覺得超美味的
加上蝦卵更增添鮮味
蒸蛋口感介於紮實與軟嫩之間
蛋香中散發著起司香
直接吃不會太鹹,就算不配飯一口接著一口吃也是很可以的
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▲部隊鍋─牛肉
除了牛肉還有海鮮、豬肉、菇類可以選擇
還可以+20加起司
但我這個愛起司的人卻忘了加
跟我一樣是起司控的人千萬別忘了
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KATZ卡司的部隊鍋味道非常濃郁、非常韓式
另外附上一碗白飯,吃的非常飽足
就算沒有附白飯,部隊鍋裡有肉有麵還有許多食材也可以吃的很飽
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麵條Q彈,吸附了湯汁帶點辣味的口感
一直都很喜歡韓國的麵條,口感很Q煮久也不會過於軟爛
味道濃郁的部隊鍋只有一份麵條讓我吃了有種意猶未盡的感覺
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牛肉除了有吸飽湯頭的味道外
感覺有事先醃過,所以吃起來很有味道
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部隊鍋裡加入多種食材
除了我們選擇的牛肉外,還有豆腐、餃子、菇類、年糕、魚板、午餐肉、蔬菜、泡菜
每一種食材都吸飽了湯汁香辣帶勁的滋味,而且份量給的不少
光餃子就吃到3~4顆、午餐肉也至少有4~5塊
湯頭喝起來香辣中略帶點韓式泡菜酸辣的口感
如果有需要加湯也可以跟店員告知
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餃子內餡紮實鮮甜
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▲韓國柚子氣泡水(左)、蜜桃蘋果氣泡水(右)
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韓國柚子氣泡水柚子香氣清香,加上氣泡水多了氣泡的爽口口感
裡面加入檸檬片,散發淡淡的檸檬香氣
蜜桃蘋果氣泡水加入新鮮蘋果丁
喝起來有香甜的蜜桃香,很好喝
吃著道地的韓國料理,配上清涼爽口的水果口味氣泡飲
特別解膩
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▲抹茶和菓子
口感ㄉㄨㄞ ㄉㄨㄞ的抹茶和菓子淋上香甜的黑糖
吃起來除了能感受到抹茶微苦的香氣
還多了一股黑糖的香氣及甜味
上層灑上玉米脆片多了酥脆的口感
這道甜點我超級喜歡的
吃完之後有種意猶未盡的感覺
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▲花生冰棒
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濃郁的花生味
每一口都能感受到濃厚的花生香
KATZ卡司韓藝料理為道地韓國吃法
所以餐點口味都非常濃郁
特別符合我喜歡韓式料理的風味,夠辣、夠有味道
推薦給喜歡道地韓式料理的愛好者
KATZ卡司韓藝料理-美術園道店
電話:04-2372 3055
營業時間:11:30~22:00(最後點餐20:30)
地址:台中市西區五權西四街110號
FB:https://www.facebook.com/KATZ.Life1/
菜單:https://www.facebook.com/KATZ.Life1/menu/?ref=page_internal
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分類:美食

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