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台北東區|老炭伙居酒屋~木造的老房子充滿著濃厚日本風味,座位數不多(內有提供菜單)

台北美食 東區美食 東區老炭伙居酒屋 東區老炭伙 台北老炭伙
東區巷弄內真的聚集了許多美食
尤其晚上才營業的居酒屋
是許多人下班後或是休假日來享受美食、小酌一下的好地方
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東區巷弄的轉角處,有間木造的老房子
原來是~老炭伙居酒屋
一走近,映入眼簾的是充滿濃厚的日式風格
華燈初上,人潮逐漸湧入
店內空間不大、座位有限,建議早點來或先電話預約
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外面也有提供座位
若天氣涼爽,坐在外面的座位似乎也是挺不錯的
因為位在巷弄內,來往的車輛、行人不多
也不會過於吵雜
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緩緩拉開了木門
店內的空間不算大
有獨立式的四人桌座位
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剩下的都是吧台式的座位
因為店內空間不大、座位有限
建議來用餐前最好先打電話預約
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於Google、粉專推薦寫評論,送花生麻吉燒一份
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菜單~分為雞肉、豬肉、牛肉、海鮮、特別料理、蔬菜、湯/飯類、冷物小菜 
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菜單~酒類
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另外還有限量料理
限量總是殘酷的,晚來就吃不到嘍
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吧台區也有幾樣菜單上沒有的菜色可以點選
種類真的很多樣
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座位備有七味粉、胡椒,還有面紙、溼紙巾可以使用
吃完的竹籤記得放在竹籤筒裡唷
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居酒屋的份量都很精緻小巧
所以可以盡情選擇自己想吃的食材
一次可以嚐鮮多種料理,超棒的
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▲清酒蛤蜊  NT.260
散發著淡淡的酒香
蛤蜊肥美鮮甜
每一顆都非常飽滿
肉質Q彈、吃起來滿滿的鮮味
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▲澳洲和牛牛舌 NT.380
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還有提供鹽蔥、金桔可以搭配食用 
看著牛舌上有烤網炙燒的痕跡
莫名覺得超療癒的XDDD
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略帶點粉嫩色澤的牛舌
可以搭配鹽蔥一塊吃
一口吃下,更加香甜可口
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也可以灑七味粉帶點辣味
加上牛舌鮮嫩又脆脆的口感
老饕們必點
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▲味噌蛤蜊湯 NT.80
味噌香濃但不死鹹
加入許多海帶芽下去熬煮
再搭配鮮美的蛤蜊
湯頭喝起來非常鮮甜
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▲酥炸雞軟骨 NT.180
香酥可口的酥炸口感
還有雞軟骨本身那帶點軟嫩咬起來又脆脆的口感
特別適合拿來當下酒菜
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▲水蜜桃沙瓦 NT.150
帶有水蜜桃的香氣,散發著果香
特別適合酒量不好的人
可以淺嚐但又不會喝的太多
而且來到居酒屋,真的好適合小酌一下
※喝酒過量   有礙健康
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▲鳳梨鮮果甜酒 NT.200
去了很多次居酒屋,第一次看到有鳳梨口味的甜酒
喜歡鳳梨的我,立馬點了一杯
裡面吃的到鳳梨果肉,而且還有香甜的鳳梨滋味
不管是直接喝或拿來配燒烤都非常對味
好喝到喝完一杯有種意猶未盡的感覺(老闆~好想再來一杯啊!)
喜歡鳳梨或是果香的朋友
強烈推薦一定要喝看看
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▲剝皮辣椒牛肉捲(2串)NT.120
剝皮辣椒保有脆度,帶點微微的辣感
搭配著牛肉的香氣
吃起來有著剝皮辣椒的微酸微辣口感
有種爽口的感覺
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▲明太子雞肉串(2串)NT.150
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軟嫩的雞肉上面覆蓋一層厚厚的明太子
濃郁的明太子獨特香氣及甜甜的口感
我好喜歡
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▲鹽烤雞腿串(2串)NT.110
只以簡單的鹽做調味
配上鮮嫩的雞腿肉
不會搶了雞腿肉原始的風味
吃起來鹹香中帶有軟嫩的口感
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▲鹽烤秋葵 NT.100
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簡單佐以鹽及些許調味料
可以嚐到秋葵的原汁原味
口感軟嫩又爽口
搭配著一桌燒烤的料理吃
還可以幫助解膩
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▲醬醬好培根吐司捲 NT.120
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我不知道該說這道是下酒菜還是甜點??
但這道料理讓我很驚艷
有興趣的朋友,一定要嚐鮮看看
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吃在嘴裡先感受到煙燻培根的滋味
接著是炭烤吐司酥酥的口感
再來是內餡(有奶酥、花生、巧克力)的香甜滋味
一次可以嚐到三種滋味
只能說這道料理的口感非常獨特
從來沒有想過甜味的奶酥/花生/巧克力可以跟培根做搭配
我好喜歡喔~
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▲手作鮭魚飯糰 NT.80
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外層烤到有點像鍋巴的口感
吃起來有著炭烤的香氣
醬汁有濃濃的柴魚滋味
非常的日式風味
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▲鹽烤松阪豬 NT.230
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擠上檸檬汁多了一股檸檬清香還帶點酸味
非常爽口
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旁邊附上黃芥末及和風洋蔥絲
微脆口的松阪豬搭配著帶有微嗆辣口感的黃芥末一塊吃
口感豐富
搭配洋蔥絲吃也非常鮮甜脆口
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▲明太子山藥 NT.120
老炭伙居酒屋的明太子相當不錯
山藥還帶有脆口的口感跟獨特的黏稠感
塗上一層厚厚的明太子
鮮香濃郁、脆口的口感在口中交織著
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▲培根秋葵卷 NT.120
培根的油脂香搭配帶脆又黏黏的秋葵
使用炭烤的方式
讓不敢吃秋葵的男人,也敢嚐試看看
這樣的料理方式最能品嚐到原汁原味搭配出來的美妙滋味
蔬菜的清爽中又能感到肉汁的香氣
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▲培根蘆筍卷(2串)NT.120
油脂較多的培根搭配爽口的新鮮蘆筍
吃起來清爽不膩口
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蘆筍塞的非常飽滿
吃起來多汁鮮甜
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▲三色小丸子(醬燒)NT.100
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很有日本風味的醬燒小丸子
而且一次可以品嚐到三種口味的小丸子
有草莓、原味及抹茶
紮實軟Q的小丸子搭配日式醬燒口感
不同風味的小丸子給你不同的感受
三種口味都相當不錯
老炭伙居酒屋空間小巧溫馨
充滿著濃濃的日本風味
餐點口味美味而且調味不會太重
還有在別家居酒屋吃不到的創意料理
滿足您的味蕾~
老炭伙居酒屋
電話:02-2779 0579
營業時間:18:00~凌晨01:00
地址:台北市大安區敦化南路一段160巷9號
FB:https://www.facebook.com/LaoTanHuo.izakaya/
每人低消300元,用餐時間2小時,酌收10%服務費
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分類:美食

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