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南投美食|牛丁次郎坊x深夜裡的和魂燒肉丼x南投集賢支店~平民價丼飯還享有雞白湯喝到飽

南投美食 南投牛丁次郎坊 牛丁次郎坊集賢支店 南投丼飯 雞湯喝到飽
牛丁次郎坊是幾個年輕人從彰化路邊攤開始做起
用日本屋台文化,專賣日本直火燒肉丼及烤牛排定食
堅持用平實的價格,給顧客最好的肉品
前不久,牛丁次郎坊在南投市區開了集賢支店
現在~住在南投的居民也能享受這平價美味的丼飯了
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這次來到南投旅遊,住宿就選在南投市熱鬧的街道旁
晚餐時間來到市區覓食
發現這家新開幕不久的牛丁次郎坊南投集賢支店
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門口還掛了誌慶的彩球,看起來喜氣洋洋的
從門口看,裡面似乎滿滿的人
原本還在擔心會不會大客滿,要花上不少時間等候。。。
好在座位區共有一二樓,空間滿大的
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店家前方立牌上寫著主打的幾款丼飯
肉食主義者可以選擇「極盛」,讓你感受瀑布肉山
滿足大口吃肉的慾望
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入口處旁,看似帶點禪意、仔細看居然是菜單的設計
充滿著日式風格
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廚房算是半開放式的,因為一推開門就能看到
白色燈籠帶有日式餐館的風格
黑色鐵網又有著工業風的裝潢
雖然風格混搭,但完全無違和感
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牛丁次郎坊南投集賢支店用餐環境有一、二樓的空間
一樓的座位數較少,還有靠牆類似吧台的座位
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點餐單
除了挑選主餐外,想吃豐盛一點的還可以選擇搭配套餐
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一、二樓都備有自助區
提供冰涼的檸檬紅茶及熱呼呼的雞白湯可以無限飲用
不用樓上、樓下的走動,非常方便
另外餐具及調味料也都在自助區可以拿取
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雞白湯保持著熱呼呼的溫度
湯品就是要熱到燙口的溫度才好喝
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調味料備有玫瑰鹽及七味粉
喜歡口味再重一點或是口感上更豐富的,都可以酌量加入調味粉
我個人是覺得餐點本身的味道就已經很足夠了
所以就沒有另外再添加了
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二樓座位區比一樓座位區來的寛敞多了
如果一樓客滿了,可以走到二樓來找尋座位唷
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牆上掛著大大幅另人垂涎欲滴的照片
如果你是肚子餓走進牛丁次郎坊
在等待的同時應該會像我一樣,聞到陣陣香氣就猛吞口水
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菜單共有兩頁(正反面都有)
這一面是主餐的部份
價位從120元~598元,但大部份的餐點都落在一百多
就算你選擇極盛肉山也不會超過200元
真的很經濟實惠
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另一面則是單點、手作菓子、名品、酒水跟飲料的
還有1~6套餐可以選擇
雖然一份丼飯就吃的很飽足,再加上有無限供應的檸檬紅茶及雞湯
但如果食量大一點,或是想再吃點什麼的
都可以選擇搭配1~6的套餐,讓你吃的更豐盛更飽足
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我們一人選了一份主餐
食量大的男友的還搭配了套餐
看到南蠻椒麻炸雞又很想吃, 所以忍不住又點了一份XDDD
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▲檸檬紅茶
在大口吃肉的同時
還有帶點檸檬清香的檸檬紅茶做搭配
不管飯前飲用或是飯後解膩,都很適合
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▲雞白湯
湯白味鮮、濃厚不油膩
暖呼呼的雞白湯,喝起來味道鮮美可口
對於愛喝熱湯的我,一碗接著一碗喝個不停
要不是吃的太飽了,真想多喝幾碗
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▲黃金泡菜
醬汁是帶點微辣感又有淡淡的甜
泡菜口味酸香甜美又帶點微脆口感
單吃或拿來配著肉一塊吃都非常爽口
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▲溫泉蛋
可以直接吃,也可以加在丼飯上搭配著食用
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▲紫米紅豆
綿密的紅豆搭配紫米,香甜不膩口
不管是冷的、熱的口感我都喜歡
很適合飯後當甜點食用
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▲可口可樂
男友點了炙燒安格斯黑牛後腹肉丼-極盛
大口吃肉後,搭配可口可樂
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▲南蠻椒麻炸雞 NT.140
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第一次吃到椒麻口味的南蠻炸雞
又香又麻還帶點微酸口感的椒麻醬汁,吃起來非常過癮
另外還有搭配新鮮洋蔥絲
伴著一塊吃,多了洋蔥絲多汁又獨特的嗆味,口感更爽口
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南蠻椒麻炸雞沒有過厚的麵衣
只有薄薄一層酥脆的外皮
肉質飽滿又鮮嫩帶有肉汁
最喜歡沾上很多的椒麻醬汁一塊食用,夠味又嫩口
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▲炙燒安格斯黑牛後腹肉丼-極盛 NT.180
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隨餐附有薑片,口感微酸
拿來搭配著肉一塊吃,不容易因為吃太多肉而感到膩口
上頭還灑滿新鮮的蔥花,還有海苔可以搭配著吃
愛吃肉的朋友可以選擇極盛,肉量升級
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吃丼飯,米飯也是非常重要的
滿滿的肉山搭配白皙飽滿的越光米飯
吃起來非常香甜
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安格斯黑牛後腹肉吃起來很有日式鹹甜的滋味
肉質帶有油花,肥瘦適中
吃起來有嫩口的口感,而且非常下飯
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越光米飯淋上些許醬汁
搭配飽滿Q彈的越光米飯一塊吃
有著鹹甜滋味,很有日式風味
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▲炎神炙烤霜降牛排丼 NT.260
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有金桔、薑片、花椰菜及滿滿翠綠的蔥花
可以依照個人口味選擇要不要加入金桔
多了金桔的果香也是挺不錯的
雖然沒有升級加量
但牛排也舖滿了整個碗面
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軟嫩的霜降牛排
咀嚼中帶有肉汁及香氣
滿足了吃牛排、丼飯雙重享受 
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加入溫泉蛋
金黃色的蛋液包裹著米粒
吃起來溼潤滑口帶有蛋香
讓米飯吃起來更好吃
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可以掃描QR Code「享什麼APP」集點拿好禮
也可以填寫問券,週週抽免費餐券
另外只要在Googel評論,即可招待可樂/雪碧/溫泉蛋/溏心蛋四選一
牛丁次郎坊x深夜裡的和魂燒肉丼x南投集賢支店平實的價格、美味的料理
難怪用餐時段人潮不斷
想吃平價的丼飯或是想吃好一點的(像是戰斧牛排丼)
也可以輕鬆滿足您的口腹之慾~
牛丁次郎坊x深夜裡的和魂燒肉丼x南投集賢支店
營業時間:週一至週日11:00~14:00、17:00~21:30 
電話:04-9222 6206
地址:南投縣南投市集賢路19號
FB:https://www.facebook.com/yangniku/
用餐時間90分鐘
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麥的小窩~mai&warm吃喝玩樂
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分類:美食

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