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台北民生社區早午餐推薦|松果院子Restaurant Pinecone,置身在文青風、綠意盎然的院子裡享用美食

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在民生社區小有名氣的松果院子Restaurant Pinecone
有著綠意盎然的外觀,在清幽又充滿綠意的富錦街上
很難想像自己是置身在繁華的台北市區
難怪很多電視劇或婚紗照都來到這裡取景~
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麥的小窩~mai&warm吃喝玩樂
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松果院子沒有明顯的招牌,有的是被綠色植物包圍的景象
光門面就非常好拍,很容易在門口耗上不少時間拍照(笑)
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招牌清新簡約的設計很有日式風格
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綠色框條的落地窗很特別,是可以推開來的
讓窗外徐徐的微風吹拂進來
所以坐在窗邊用餐感覺特別詩情畫意
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甜點以當天蛋糕櫃提供的為主
所以甜點部份可自蛋糕櫃現場挑選
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店內有運用許多盆栽、植物做造景
讓你滿滿感受到彷彿在院子裡用餐的氛圍
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店內也用許多日式風格的布幔營造出日式庭院的氛圍
閨蜜、情侶來用餐,環境特別浪漫
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紅磚牆面搭配桌椅又帶點工業風格,加上植物看起來更加柔和
我好喜歡松果院子的用餐環境
好像把庭院搬進室內的感覺
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店內提供早午餐、下午茶、手工麵包、甜點….,種類非常多
菜單參考  https://www.facebook.com/pg/pinecone.tw/menu/ 
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▲唐揚炸雞沙拉$320
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唐揚炸雞使用雞腿肉用七味粉及義式香料醃製後油炸
還加入藍莓、葡萄乾、核桃,吃起來口感更加豐富
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唐揚炸雞沒有過厚的麵衣
吃起來還保有多汁、帶點微辣的口感
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加上大量的蘿蔓生菜、無毒聖女蕃茄、有機綠火焰萵苣、有機紅火焰萵苣、葡萄乾、核桃
搭配的是和風醬汁,鹹中帶點清爽的酸味,非常開胃解膩
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▲辣沙沙雞翅$180
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微辣的沙沙醬搭配外層酥中帶Q的雞翅
濃郁滋味中又有著蕃茄丁的爽口及沙沙醬的辣味
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▲小火慢燉紅酒牛配薑黃飯$455
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牛肉肉質口感軟嫩中又帶有咬勁
燉煮中加入的紅酒、各種香料味道都煨煮到牛肉裡
吃起來味道很豐富,而且不會過油過鹹
肉很大塊可以滿足大口吃肉的快感
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據說薑黃有天然抗發炎止痛作用、抗氧化等等好處
尤其現在武漢疫情的關係,所以很多人會將薑黃入菜
藉此幫助提升人體的免疫力
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紅酒牛肉很下飯,輕而易舉就可以將這碗薑黃飯扒光
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▲季節水果醬茶$150
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使用當季水果熬煮的果醬調配的茶飲
有柳橙、鳳梨….,喝起來是很爽口的水果茶
尤其今天天氣有點熱,喝上這一杯微酸甜的茶飲非常透心涼
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▲咖啡淡一點拿鐵(熱)$140
拿鐵有分咖啡淡一點、咖啡濃一點可以選擇
我喜歡奶香味較重的拿鐵,所以選了咖啡淡一點的
喝的到咖啡的香氣還有散發出來的奶香
咖啡與牛奶比例很剛好,適合不敢喝太重咖啡味道的人
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▲松果德意$360
特製叻沙醬燉煮白蝦、淡菜、中卷
搭配手工小吐司、蔬菜沙拉、百香果、果汁
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叻沙醬濃郁好喝,感覺好適合淋在白飯上
蝦子貼心剝好殼,可以優雅的享受美食
淡菜、中卷保有鮮甜滋味,尤其中卷肉質Q彈有嚼勁特別新鮮好吃
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蔬菜沙拉內容非常豐富,食材看起來非常養生、健康
現代人愈來愈注重飲食的健康,松果院子很少使用加工品及調理包
所以想吃好吃的、想吃健康的,都可以來松果院子
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淋上微酸的油醋醬
不管是飯前清爽開胃或是飯後解膩都非常適合
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新鮮西瓜汁特別適合到訪這天,艷陽高照的氣候
明明夏天還沒到,但今天的溫度特別熱
喝上一杯清涼的西瓜汁,非常消暑
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我很喜歡百香果的味道,不管是新鮮的或是製作成飲品我都愛
濃郁的百香果滋味,酸酸甜甜的
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看似一般的吐司,但細緻柔軟
搭配灑上的糖粉,吃起來帶點點甜味
結合吐司本身的奶香味,非常美味
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手工小吐司直接吃就非常好吃了
但拿來沾叻沙醬,又呈現出另一種風味
松果院子的許多餐點都是自家從原物料製作的
不用微波、也不用方便包,所以都是現點現做,需要稍等片刻
在現今社會中,人們不自覺吃下太多加工、農藥、不健康的食物
所以松果院子使用的是無毒、有機、不使用抗生素/生長激素的食材
這一點也讓人們吃起來更加安心與放心
松果院子Restaurant Pinecone
地址:台北市松山區富錦街449號(捷運南京三民站與松山機場站皆可,需步行10多分鐘)
營業時間:週一至週五11:00~21:00、週六至週日09:30~21:00
電話:02-2765 0386
粉絲專頁: https://www.facebook.com/pinecone.tw/ 
每人低消250元(6歲以下免低消),加收一成服務費
客滿時用餐時間為120分鐘
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分類:美食

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