分享

台中東海|佛羅倫斯義法式料理~東海商圈藝術街巷弄內義式風味美食

台中約會餐廳 東海美食 台中義法料理 佛羅倫斯義法式料理 東海藝術餐廳推薦
台中東海藝術街商圈有許多異國美食
這一次來嚐鮮的是在地經營許久的佛羅倫斯義法式料理
將健康、天然的蔬食融入到各式料理裡
讓消費者可以享受到美味又健康的餐點
且旁邊就有收費停車場,停車相當方便
~~如果喜歡我的文章,請幫忙按個讚或分享唷 ^^~~

麥的小窩~mai&warm吃喝玩樂
台中約會餐廳 東海美食 台中義法料理 佛羅倫斯義法式料理 東海藝術餐廳推薦
台中約會餐廳 東海美食 台中義法料理 佛羅倫斯義法式料理 東海藝術餐廳推薦
「佛羅倫斯」位在義大利,所以光這名字就很有國外的氛圍
白色的門面有著濃濃的異國風情
前方的座椅及盆栽營造出悠閒自在的氛圍
台中約會餐廳 東海美食 台中義法料理 佛羅倫斯義法式料理 東海藝術餐廳推薦
佔有2間店面的寛度
特別挑選店家開始營業的時間來,才可以好好拍店內的環境
台中約會餐廳 東海美食 台中義法料理 佛羅倫斯義法式料理 東海藝術餐廳推薦
按讚打卡附餐飲品免費續!!
另外還有濃情熱巧克力、手作鳳梨酥可以購買
台中約會餐廳 東海美食 台中義法料理 佛羅倫斯義法式料理 東海藝術餐廳推薦
台中約會餐廳 東海美食 台中義法料理 佛羅倫斯義法式料理 東海藝術餐廳推薦
台中約會餐廳 東海美食 台中義法料理 佛羅倫斯義法式料理 東海藝術餐廳推薦
台中約會餐廳 東海美食 台中義法料理 佛羅倫斯義法式料理 東海藝術餐廳推薦
推開門大紅色的絨布歐風座椅,加上華麗的燈飾
很有高級餐廳的感覺,也很有歐式風格,非常有質感
難怪有人推薦為適合約會的餐廳,這麼浪漫的氛圍來這用餐感情也會加溫不少
台中約會餐廳 東海美食 台中義法料理 佛羅倫斯義法式料理 東海藝術餐廳推薦
台中約會餐廳 東海美食 台中義法料理 佛羅倫斯義法式料理 東海藝術餐廳推薦
台中約會餐廳 東海美食 台中義法料理 佛羅倫斯義法式料理 東海藝術餐廳推薦
座位區有A、B兩區
另一區則是黑色的座椅
擺設、設計精緻,非常高雅大方
台中約會餐廳 東海美食 台中義法料理 佛羅倫斯義法式料理 東海藝術餐廳推薦
台中約會餐廳 東海美食 台中義法料理 佛羅倫斯義法式料理 東海藝術餐廳推薦
台中約會餐廳 東海美食 台中義法料理 佛羅倫斯義法式料理 東海藝術餐廳推薦
佛羅倫斯也有提供包廂式的座位,共有一個小包廂、一個大包廂
也有場地租借服務,除了大包廂有低消3500元之外
開放式的則沒有低消的限制
聽說很多人趁用餐前,會先來借用場地開個會議....之類,覺得有這種場地可以利用真不錯
台中約會餐廳 東海美食 台中義法料理 佛羅倫斯義法式料理 東海藝術餐廳推薦
架上可以看到正在製作冰滴咖啡
一滴一滴慢慢累積
台中約會餐廳 東海美食 台中義法料理 佛羅倫斯義法式料理 東海藝術餐廳推薦
除了菜單上的餐點外,桌上還有「新品推薦」
台中約會餐廳 東海美食 台中義法料理 佛羅倫斯義法式料理 東海藝術餐廳推薦
還有「法式經典排餐」
佛羅倫斯餐點種類本身就非常多樣,有排餐、義大利麵、披薩、甜點….
又是讓人陷入選擇障礙的moment
料理強調的是天然的食材,不使用添加物,醬料也是自製熬煮出來的
現在的人對吃及養生特別講究
像佛羅倫斯這樣對料理的堅持,讓人吃起來安心又放心!!
台中約會餐廳 東海美食 台中義法料理 佛羅倫斯義法式料理 東海藝術餐廳推薦
台中約會餐廳 東海美食 台中義法料理 佛羅倫斯義法式料理 東海藝術餐廳推薦
▲手作麵包
台中約會餐廳 東海美食 台中義法料理 佛羅倫斯義法式料理 東海藝術餐廳推薦
使用有機葡萄去製成的酵母,製作出來的麵包
沒有加入防腐劑、膨鬆劑,是店內很熱銷的一項商品
麵包外層烤到略為酥酥的,要趁熱加入愛心形狀的青醬奶油,
內層保有軟Q的嚼勁加上多了一股青醬香氣的奶油
口感更加豐富,非常好吃
台中約會餐廳 東海美食 台中義法料理 佛羅倫斯義法式料理 東海藝術餐廳推薦
▲風味沙拉
台中約會餐廳 東海美食 台中義法料理 佛羅倫斯義法式料理 東海藝術餐廳推薦
生菜沙拉搭配新鮮百香果+自製天然優格製成的沙拉醬
生菜新鮮爽脆,百香果滋味的優格沙拉醬清爽無負擔
一次可以吃到多種蔬果的營養
台中約會餐廳 東海美食 台中義法料理 佛羅倫斯義法式料理 東海藝術餐廳推薦
▲主廚湯品
台中約會餐廳 東海美食 台中義法料理 佛羅倫斯義法式料理 東海藝術餐廳推薦
台中約會餐廳 東海美食 台中義法料理 佛羅倫斯義法式料理 東海藝術餐廳推薦
很多濃湯會加入麵粉製作出濃稠的口感
但佛羅倫斯強調自然,將洋蔥、菌菇炒出焦糖色澤後,加入馬鈴薯(取代麵粉)
再用果汁機打碎後,利用馬鈴薯製造出濃稠的口感
所以每一口都是自然新鮮的美味
台中約會餐廳 東海美食 台中義法料理 佛羅倫斯義法式料理 東海藝術餐廳推薦
▲醬烤雞腿排青醬焗烤筆管麵
台中約會餐廳 東海美食 台中義法料理 佛羅倫斯義法式料理 東海藝術餐廳推薦
雞腿排青醬焗烤筆管麵(也可以選擇燉飯)
一整隻雞腿排躺在上面,光用看的就非常有飽足感
台中約會餐廳 東海美食 台中義法料理 佛羅倫斯義法式料理 東海藝術餐廳推薦
使用羅勒葉、胡椒、堅果、無鹽奶油...製作出來的青醬
香氣非常濃郁
台中約會餐廳 東海美食 台中義法料理 佛羅倫斯義法式料理 東海藝術餐廳推薦
筆管麵熟度恰到好處,吃起來非常有彈性
搭配青醬及焗烤起司一塊吃非常美味
趁熱食用那牽絲的畫面真的好療癒
台中約會餐廳 東海美食 台中義法料理 佛羅倫斯義法式料理 東海藝術餐廳推薦
雞腿肉烤過雞皮還保有QQ的口感
帶有醬汁的味道,而且雞腿肉口感很軟嫩
台中約會餐廳 東海美食 台中義法料理 佛羅倫斯義法式料理 東海藝術餐廳推薦
最下面還舖上玉米筍、花椰菜及長豆
除了吃的到肉還能吃到多種蔬菜
台中約會餐廳 東海美食 台中義法料理 佛羅倫斯義法式料理 東海藝術餐廳推薦
尤其胡椒鹽除了一般黑胡椒的香氣還多了一股香料的氣味
讓口感更加豐富及有層次感
台中約會餐廳 東海美食 台中義法料理 佛羅倫斯義法式料理 東海藝術餐廳推薦
▲美國Choice頂級冷藏菲力牛排8盎司/帝王鮮干貝佐牛肝菌紅酒醬
台中約會餐廳 東海美食 台中義法料理 佛羅倫斯義法式料理 東海藝術餐廳推薦
台中約會餐廳 東海美食 台中義法料理 佛羅倫斯義法式料理 東海藝術餐廳推薦
台中約會餐廳 東海美食 台中義法料理 佛羅倫斯義法式料理 東海藝術餐廳推薦
牛肉建議先上五分熟,如果覺得太生可以再加熱成七分熟
個人覺得五分熟很剛好,但像warm一樣不敢吃太生或有見血的則建議吃七分熟
台中約會餐廳 東海美食 台中義法料理 佛羅倫斯義法式料理 東海藝術餐廳推薦
干貝還保有軟嫩的質感,吃起來嘴裡滿滿的鮮味
不用特別搭配醬汁就很鮮甜了
台中約會餐廳 東海美食 台中義法料理 佛羅倫斯義法式料理 東海藝術餐廳推薦
台中約會餐廳 東海美食 台中義法料理 佛羅倫斯義法式料理 東海藝術餐廳推薦
搭配多種時蔬
而且還保留食材最原始的味道
台中約會餐廳 東海美食 台中義法料理 佛羅倫斯義法式料理 東海藝術餐廳推薦
七分熟依舊保有粉嫩的色澤,肉質非常軟嫩有嚼勁
搭配店家自製的紅酒醬或胡椒鹽一塊入口
牛肉本身的甜味還有豐富的滋味在口中爆發開來
台中約會餐廳 東海美食 台中義法料理 佛羅倫斯義法式料理 東海藝術餐廳推薦
▲韓式柚子茶(左)、荔枝冰茶(右)
裡面是荔枝口味的椰果
喝起來帶有荔枝香氣的飲品
韓式柚子茶帶有酸甜的滋味,喝起來非常清爽
台中約會餐廳 東海美食 台中義法料理 佛羅倫斯義法式料理 東海藝術餐廳推薦
▲提拉米蘇
台中約會餐廳 東海美食 台中義法料理 佛羅倫斯義法式料理 東海藝術餐廳推薦
提拉米蘇比較偏向義式的做法
使用手指餅乾去浸酒,所以品嚐起來有淡淡的酒香味
夾層的慕斯柔軟綿密,上層灑上略帶苦味的可可粉
一口吃下有多重口感
台中約會餐廳 東海美食 台中義法料理 佛羅倫斯義法式料理 東海藝術餐廳推薦
▲藍莓乳酪蛋糕
台中約會餐廳 東海美食 台中義法料理 佛羅倫斯義法式料理 東海藝術餐廳推薦
乳酪蛋糕使用純乳酪,味道比較香濃且不加香料
口感超綿密
吃過新鮮藍莓的朋友應該知道,藍莓本身沒有什麼味道
所以一口抿下只有濃郁的乳酪味道在嘴裡散開
在佛羅倫斯能吃到食材天然的味道也能品嚐到美味的料理
內用環境及擺設真的很適合約會、聚餐
服務親切、餐點好吃,難怪能在東海藝術商圈屹立不搖!!
佛羅倫斯義法式料理
地址:台中市龍井區藝術街38巷14號
營業時間:週一至週日11:20~21:00
電話:04-2633 0808
每人低消100元,另加10%服務費
停車資訊:藝術北街停車場
粉絲專頁: https://www.facebook.com/firenze888/posts/1084348788304313/
菜單:https://www.facebook.com/firenze888/posts/1084348788304313/
#台中約會餐廳  #東海美食  #台中義法料理  #佛羅倫斯義法式料理  #東海藝術餐廳推薦 
分類:美食

評論
上一篇
  • 台中逢甲夜市|甲文青JIA WEN CING茶飲飲料~以水果為主的特調飲品,店面充滿文青風格;家傳山益~細緻軟綿充滿香氣的古早味蛋糕
  • 下一篇
  • 台中東區|芳塢碼頭專業麻糬(原大芳麻糬)~台中伴手禮、古早味特色麻糬,手工現點現包
  • 更多文章
    載入中... 沒有更多了