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中壢美食|中原新開幕的塔普食堂~平價份量大、豬排超厚實、炸物好吃

中壢美食 中原美食 中原商圈推薦美食 中原商圈美食 咖哩飯
塔普食堂
地址:桃園市中壢區實踐路252號
營業時間:週一至週日12:00~14:00、17:30~21:30
電話:0968-383 573
中原大學商圈,因為有許多學生
所以來這裡總是可以發掘到便宜又大碗的美食
可以讓學生吃飽喝足
所以想找到平價美食,來這裡就對了!!
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麥的小窩~mai&warm吃喝玩樂
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中原商圈實踐路上開了一家新的咖哩飯
鵝黃色的招牌還滿顯眼的,店面使用透明的落地窗
透明落地窗裡透露出工業風格、簡約、乾淨的用餐環境,吸引著目光
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面對街道的座位,特別適合獨自來用餐的人
邊吃著美食、邊欣賞街道上人來人往的行人也是挺愜意的
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桌椅帶點混色的色彩,空間簡單舒服
除了一般座位也有提供幾個落地窗座位
還有紅磚牆面的設計,營造出一股復古懷舊的氛圍
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菜單
有咖哩飯、烏龍麵、定食、炸物可以選擇
咖哩飯的份量有分「少量」、「正常」、「大胃王」
且內用白飯及咖哩醬免費續加一次
老闆特別推薦「豬排咖哩」、「禮服蛋包飯」 
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店內提供免費暢飲的茶
有烏龍茶、綠茶….等,不定時更換
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調味粉部份提供了很有日式風味的七味粉
不得不稱讚一下七味粉的風味真的很不錯
很適合拿來搭配許多食物
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▲禮服蛋包飯
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蛋包的部份真的像禮服一樣,彷彿是童話中宮廷中才會出現的服裝
非常有裙擺的感覺,好似一位少女正在舞動著裙擺
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咖哩是帶點辣味的,我喜歡這種口感
濃郁中又帶點辛辣味
蛋包口味非常滑嫩可口,感覺一不小心就會咕溜的吞下肚
整個包覆著白皙晶瑩剔透的米粒
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一般份量的白飯真的非常多,食量要偏大一點才吃的完
很難想像大胃王的份量到底有多~~大
食量比較少的建議可點「少量」,免得吃不完造成浪費
且塔普食堂可免費加飯、加咖哩一次,如果真的吃不夠也可以再加
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▲ 豬排咖哩
這份量超大,但只是一般正常的份量
如果加大,真的是要大胃王才吃的完
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以價格來說,這豬排的厚度讓我驚艷
裹上麵包粉油炸出來的麵包,視覺效果看起來相當酥脆
豬排肉質紮實又厚,吃起來非常滿足
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溏心蛋看起來偏白,似乎沒有很入味
沒想到….不止蛋白連蛋黃部份都有和風醬汁的味道,甜鹹甜鹹的
非常入味又好吃
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白飯色澤白皙,每一粒都看起來都非常飽滿
口感不會太乾硬
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雖然是平價的豬排咖哩,但豬排的厚度不輸給一般專賣店
聽年輕帥老闆說,店裡的豬排都是使用黑豬肉
買回來後自己處理過、斷筋,簡單醃一下後裹上麵包粉下去油炸
口感非常紮實但完全不會柴
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▲ 大阪燒豬排
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端上桌就聞到濃濃的柴魚香氣
遇見熱氣讓柴魚片在豬排上跳著曼妙的舞姿
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不一樣口味的豬排,但一樣厚實有嚼勁
加上美奶滋及柴魚片,帶點甜甜的味道及柴魚的香氣真的非常美味
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▲ 炸物拼盤(左起:鬼頭刀、竹筴魚、炸牡蠣)
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▲炸牡蠣
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牡蠣雖然好吃,但實在很怕吃到處理的不好或是有腥味的
塔普食堂的炸牡蠣有讓我驚艷到
剛吃的時候是酥脆的口感,但吃到裡面的牡蠣卻是軟嫩的口感
酥脆與柔軟的口感交織著
牡蠣的鮮味加上麵衣的酥,又酥又鮮
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▲鬼頭刀
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一口咬下除了魚肉本身的鮮甜味外,還多了胡椒的鹹味跟香氣
外層麵衣薄又酥酥的,完全不會搶了鬼頭刀魚肉的鮮味
超級好吃!!
重點是沒有魚刺,所以就算小孩或年紀大一點長輩吃都非常適合
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▲竹莢魚
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講到竹莢魚應該很多人會想到日本料理的「一夜干」吧
印象中大部份都是拿來做烤的料理,用炸的感覺比較少
肉質細緻帶點點鹹味,是竹莢魚本身的海味
也是非常美味
塔普食堂的豬排咖哩飯及禮服蛋包飯都相當不錯
尤其厚實的豬排及軟嫩的蛋包部份都讓人印象深刻
新菜色(大阪燒豬排、炸牡蠣、竹筴魚、鬼頭刀)也表現的都相當不錯
沒想到用平價的價格也能吃到如此品質的豬排及美味
且大份量又平價,非常適合學生族群
也可以讓人們省下不少荷包呢?!
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分類:美食

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