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龍潭美食︱點食成金炸銀絲卷專賣~顛覆傳統口味,甜鹹口味都有還可以互相搭配

龍潭美食 點食成金 炸銀絲卷
點食成金_炸銀絲卷專賣
地址:桃園市龍潭區東龍路214號前
營業時間:14:00~21:00
公休日:依照店家粉絲團公告為主
訂購專線:0981-988 472
外送:龍潭區15個以上可外送
LINE:@bvv3781w
FB    點食成金_炸銀絲卷專賣
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麥的小窩~mai&warm吃喝玩樂
某天在美食社團看到店家自薦的文章,是在老妹的地盤
立馬轉傳給大妹問她知道嗎??
沒想到~~她早就帶小朋友去吃過,且挑嘴萱萱說好吃
於是心裡盤算著改天來龍潭,也想去買來吃吃看
接連幾天的雨天後,這一兩天放晴了
於是趁著來找大妹時,揪了大妹小朋友陪我一塊來去買
對於龍潭的市區的道路還算熟悉,但這家「點食成金」位在東龍路的哪裡我就不是很清楚
好在邊騎邊詢問愛吃如,此時就覺得她是個小幫手(呵)
龍潭美食 點食成金 炸銀絲卷
點食成金就在東龍路上清水福全隔壁幾間、茶湯會的對面
這樣有比較清楚嗎??
走在東龍路上找這兩家飲料店的招牌可能會比較顯眼一點
龍潭美食 點食成金 炸銀絲卷
以白色為底的攤位,那銀絲卷的圖案我誤以為是「蛋黃哥」(有人跟我有一樣的錯覺嗎??)
而且下方的點食成金旁邊還有注音符號寫著ㄧㄤˇㄐㄧㄚㄏㄨㄛˊ ㄎㄡˇ 
真有趣!!
龍潭美食 點食成金 炸銀絲卷
攤位前方寫上各種口味
但店家說「口味可以互相搭配」,而且不定期會推出新菜單
上面也秀上許多口味的照片,覺得有照片看起來更加的清楚
龍潭美食 點食成金 炸銀絲卷
菜單
有甜的(甜蜜蜜、花生粉、棉花糖、起司系列),還有鹹的口味
龍潭美食 點食成金 炸銀絲卷
字體有點小,所以特別將口味部份放大
加淋醬(煉乳、巧克力、抹茶....)+5元
加起司+10元
任選三個$35只要$100
龍潭美食 點食成金 炸銀絲卷
另外推出的新口味寫在小黑板上
最近推出的紅豆泥跟芋頭泥滿吸引我的(最近有點愛上芋頭泥了)
龍潭美食 點食成金 炸銀絲卷
店家公休日會公告在粉絲團
在攤位上也有看到列出這個月的公休日
所以有要「慕名前往」的人記得出發前先至粉絲團確認,以免撲空了
龍潭美食 點食成金 炸銀絲卷
店名挺有意思的,完全跟銀絲卷無法連結在一起XDD
龍潭美食 點食成金 炸銀絲卷
熱銷的口味除了熱狗+起士我沒點之外,其他都點了
龍潭美食 點食成金 炸銀絲卷
炸銀絲卷是現點現做,所以要耐心等候
點好餐後,會依照點餐的份數將銀絲卷下油鍋去炸
油鍋的油看起來非常金黃,感覺就很新鮮不是使用回鍋油的感覺
龍潭美食 點食成金 炸銀絲卷
銀絲卷炸到整個呈現金黃色澤就可以起鍋嘍
先放到旁邊的濾網濾一下油
店家還有用紙巾稍微壓拭過
龍潭美食 點食成金 炸銀絲卷
我是到了攤位前才決定要點什麼口味的
因為今天出來是幫幾個朋友一起買,所以想挑個朋友沒有買的口味來「拍照」
後來選了甜中帶鹹、鹹中帶甜的起司煉乳
每次帶著相機出來拍照總是很害羞
如果碰到和善的店家就會感覺自在舒服點,如果遇到臉部較沒表情的就會覺得很不好意思
好在我今天來買銀絲卷,老闆非常客氣
在拍菜單時,也很認真幫我喬要在哪個地方拍比較明亮
也很配合我這囉哩叭嗦的要求,銀絲卷做好先不要蓋,因為我要先拿到旁邊拍照
所以今天拍的非常自在啊~~
但因為攤位本身沒有什麼地方可以拍,剛好後方的店面是夾娃娃機店
裡面有提供桌子,剛好讓我拿來拍照使用
龍潭美食 點食成金 炸銀絲卷
今天我總共買了8個炸銀絲卷
但其中三個就是花生粉煉乳口味(雖然我一開始也最想吃這個)
不得不說~~煉乳跟銀絲卷真的是好朋友,特別對味
不過口味也是因人而異,每個人喜歡的真的不一樣
且店家也能讓客人自由搭配口味,打造出自己喜歡的口味來
龍潭美食 點食成金 炸銀絲卷
▲  花生粉煉乳 $40
龍潭美食 點食成金 炸銀絲卷
龍潭美食 點食成金 炸銀絲卷
炸到金黃酥脆的銀絲卷,內層還保有鬆軟的口感
搭配帶有淡淡甜味的花生粉,及甜滋滋的煉乳真的很好吃
龍潭美食 點食成金 炸銀絲卷
棉花糖系列特別深受小朋友的喜愛
這兩份是點給大妹小朋友吃的
龍潭美食 點食成金 炸銀絲卷
▲  巧克力棉花糖 $40
炸好的銀絲卷切開後放入棉花糖再進烤箱烤一下
讓棉花糖表面帶點焦褐色及讓棉花糖軟化
龍潭美食 點食成金 炸銀絲卷
▲  棉花糖煉乳 $40
不管棉花糖搭配巧克力或煉乳口味,都是屬於甜蜜蜜的口感
且趁熱吃棉花糖還會牽絲
小朋友都說好好吃(連大人也搶著吃)
龍潭美食 點食成金 炸銀絲卷
▲  煉乳 $35
龍潭美食 點食成金 炸銀絲卷
以前最常吃到的口味就是銀絲卷搭配煉乳
灑上五顏六色的巧克力米,看起來非常美觀
挑嘴萱上次就是吃這個口味說好吃!!
龍潭美食 點食成金 炸銀絲卷
這兩份是我跟warm的,warm說看我想拍什麼口味就點給他吃
剛好店家有warm喜歡的芋頭泥口味
龍潭美食 點食成金 炸銀絲卷
▲ 起司煉乳 $45
起司是使用披薩跟焗烤使用的乳酪絲,趁熱吃會牽絲
起司帶點點淡淡的鹹味,搭配煉乳的甜居然意外的好吃
原本大妹說不吃的,但聽我嚷嚷著好吃也忍不住叫我留一塊給他
龍潭美食 點食成金 炸銀絲卷
▲  芋頭泥煉乳 $45
芋頭泥很綿密,本身不會過甜但加上煉乳後會增加一點甜度
但我覺得既然要吃甜口味的炸銀絲卷就是要甜甜的啊~~
龍潭美食 點食成金 炸銀絲卷
龍潭美食 點食成金 炸銀絲卷
附上店家可愛的名片
因銀絲卷是現點現做,所以如果不想久候的人,建議先打電話訂購再過去取餐喔
今天吃到炸銀絲卷的人都直誇好吃!!
買了三份給大妹小朋友吃,連大人也搶著吃(吃不夠啊)
炸過的銀絲卷外層帶點酥酥的口感,但不會過於乾硬
裡面的部份還吃的到鬆軟的口感
依照不同口味,店家會把銀絲卷切成4~8塊左右的大小,很方便食用
雖然它是油炸的,但吃起來不會很油還滿乾爽的
炸銀絲卷口味有甜的跟鹹的,所以不管拿來當正餐(鹹的)或點心(甜的)都非常適合
吃膩了傳統口味的銀絲卷嗎??或是想嚐試各種新口味的銀絲卷
來「點食成金」就對了!!!
#龍潭美食  #點食成金  #炸銀絲卷 
分類:美食

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