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龍潭美食︱七里香炸烤研究所~烤的炸的都有,適合宵夜及下酒菜

桃園美食 龍潭美食 七里香炸烤研究所 七里香 鹽酥雞
七里香炸烤研究所
地址:桃園市龍潭區中興路321號
營業時間:17:00~24:00
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麥的小窩~mai&warm吃喝玩樂
在一次偶然的機會下吃到大妹買的豬血糕,一吃驚為天人,怎麼會這麼好吃(流淚狀)
然後邊吃還邊怪大妹說~~這麼好吃的豬血糕怎麼沒有介紹給我呢?!
於是打算下次去大妹家時,要來去買^^
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這天,不到七點就來到店家前面
這個時間點大家應該都還在吃晚餐,所以人潮沒有這麼多
我們前面剛好也都沒人,所以還滿快的
後來陸續也來了幾組客人,可以想像宵夜時段生意一定更好
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龍潭區除了龍潭市區外,九龍區這裡也算是熱鬧的
所以其實停車並不是這麼方便,好在店門口剛好有空位就直接停放了
結果停在店門口害我怎麼拍都會拍到自己的車子@@
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新穎的店面、乾淨的環境,還有親切的服務態度
旁邊還有準備長椅子可以在等候的時候坐一下
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除了架上看到的東西之外,另外還有用點餐方式的
也有「新品試賣」
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七里香也有「脫油」,但除了蔬菜類之外不會主動脫油
如果有這個需求的人記得要提早跟店家說
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紅磚牆上貼了種類琳瑯滿目品項
還分成了三大類,用顏色區分,看起來很顯眼
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大部份的食材都有裝在冷藏櫃裡,時刻保鮮著
也隔絕掉髒污與灰塵
尤其夏天更需要保鮮,不然食材很容易變質
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食材看起來也都非常新鮮、整齊、乾淨
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雞排有香酥口味跟碳烤口味,也是直接用點餐的方式
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甜不辣、鹹酥雞、三角骨
我在鹹酥雞與雞排中抉擇,該點哪一個好呢??
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地瓜薯條、魷魚
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店家很貼心的提供茶飲,在等候的時間可以坐下來喝杯茶
真的是加分的舉動啊
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今天喝到的是冬瓜茶
紙杯還是印有大花圖案的,有股濃濃客家風情啊~~
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就這樣不小心就點了一大包
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▲ 豬血糕 10元
口感軟嫩又入味的豬血糕,真的超級好吃
非常推推推推啊!!
我第一次吃到的時候,邊吃邊一直說「這豬血糕真的很好吃」
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▲ 碳烤雞排 60元
雞排我選擇碳烤口味,而且店家還有提供剪切的服務
如果是大家共享的話,可以請店家幫忙剪切,食用上也比較方便
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▲ 三角骨 50元
炸到外層非常酥香,裡面的肉質還滿軟嫰的
外層有點像在吃蝦味先的口感,鹹香鹹香
好適合拿來下酒(店小二,上瓶酒唄)
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▲ 甜不辣 30元
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雞排吃起來有股特殊的香氣,不知道是雞肉醃漬的關係還是烤肉醬的關係
就是有種與眾不同的味道
雞排還算厚實,外層是先炸到酥酥的再去烤
吃起來很酥香,倒是比較像用炸的口感,烤的感覺並沒有這麼明顯 
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喜歡炸到鼓鼓的甜不辣,外層酥酥的內層還保有Q嫩的口感
吃起來有淡淡魚漿的香氣,好吃
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▲ 雞皮 20元
我覺得七里香的炸物感覺都炸的稍微乾一點
雞皮也是!!咀嚼起來酥酥脆脆的
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▲ 雞屁股 25元
warm說雞屁股雖然不大顆,但還滿好吃的
不管是炸物或烤物都一定要趁熱吃才是最美味的,放涼後一定多少都會影響口感
所以我當下都是趁還熱呼呼的時候享用的
因為雞皮跟雞屁股我不敢吃
但就今天有吃到的部份,最推薦的就是軟嫩入味又超好吃的豬血糕
再來甜不辣跟三角骨我也覺得很不錯唷~~~
#桃園美食  #龍潭美食  #七里香炸烤研究所  #七里香  #鹽酥雞 
分類:美食

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