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桃園大溪︱和風手工豆腐酪~隱身在大溪老街巴洛克風格建築裡

大溪美食 大溪老街 和風手工豆腐酪 豆花
和風手工豆腐酪
地址:桃園市大溪區和平路54號(大溪老街裡)
電話:03-388 0206
營業時間:11:00~18:00,遇下雨休
FB:https://www.facebook.com/hownice54/
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麥的小窩~mai&warm吃喝玩樂
大溪老街充滿著巴洛克風格建築,常常吸引許多攝影愛好者來到此地拍照
除了建築物外還有許多的美食
今天來吃的這家是我之前很喜歡的一家豆腐酪/豆花店
還記得第一次來吃是還沒交往時的warm帶著我跟同事一起來的
吃過一次就一直對它唸唸不忘~~~
大溪美食 大溪老街 和風手工豆腐酪 豆花
建築物是巴洛克風格,在欣賞建築物的同時可以仔細看看每家店賣的東西都不太一樣
雖然此時大溪老街的人潮還沒湧現,但店裡已經有不少人了
大溪美食 大溪老街 和風手工豆腐酪 豆花
今天算是平日,所以老街沒有進行交通管制
因此可以看到不少車輛都直接開進來
所以店門口也停了許多機車及自行車
大溪美食 大溪老街 和風手工豆腐酪 豆花
甜點部份都有圖片,每一樣看起來都非常可口
大溪美食 大溪老街 和風手工豆腐酪 豆花
進來時,店員會貼心提醒~~先拿點菜單
大溪美食 大溪老街 和風手工豆腐酪 豆花
點菜單旁邊也有一張附有圖片的解說
配料都一樣的,只是差在豆腐酪/豆花的口味不同而已
大溪美食 大溪老街 和風手工豆腐酪 豆花
菜單
店裡總共賣兩種商品,一種是豆花、一種是豆腐酪
豆花的配料有紅豆、花生、粉圓;豆腐酪的配料有紅豆、仙草、粉圓
豆花有原味及抹茶兩種口味,豆腐酪則有杏仁、抹茶、芝麻、原味可以選擇
因豆花、豆腐酪都會加入清冰,所以還可以選擇多冰、少冰、微冰及不加冰的選項
大溪美食 大溪老街 和風手工豆腐酪 豆花
店內用餐空間充滿著復古的風格
淡淡的禪風及日式的風格
大溪美食 大溪老街 和風手工豆腐酪 豆花
大溪美食 大溪老街 和風手工豆腐酪 豆花
牆上有許多公仔及照片,還有美食節目及名人的簽名
大溪美食 大溪老街 和風手工豆腐酪 豆花
座位不算少,騎樓也有幾桌座位可以坐
人也是來來去去的
大溪美食 大溪老街 和風手工豆腐酪 豆花
相較之下,豆花比豆腐酪的份量來的大
大溪美食 大溪老街 和風手工豆腐酪 豆花
▲ 傳統豆花(冰)$45
配料有紅豆、花生、粉圓
大溪美食 大溪老街 和風手工豆腐酪 豆花
▲ 原味豆腐酪(微冰)$50
配料有紅豆、仙草、粉圓
大溪美食 大溪老街 和風手工豆腐酪 豆花
大溪美食 大溪老街 和風手工豆腐酪 豆花
配料的份量很多,擺滿整個碗面
吃豆花最喜歡搭配這樣滿滿的配料
大溪美食 大溪老街 和風手工豆腐酪 豆花
豆腐酪還加入鮮奶油,有點像仙草奶凍的吃法
原味豆腐酪吃起來有點像豆腐又有點像奶酪,帶點香香的奶味
大溪美食 大溪老街 和風手工豆腐酪 豆花
正常冰的冰量還滿多的,乍看有點像是剉冰
因為豆花藏在下面!!
大溪美食 大溪老街 和風手工豆腐酪 豆花
糖水搭配清冰甜而不膩
底下是軟綿綿的豆花
大溪美食 大溪老街 和風手工豆腐酪 豆花
仙草搭配帶點鮮奶油的糖水,吃起來很像是仙草奶凍
仙草很滑口,仙草味道滿濃的,光吃仙草就很好吃了
大溪美食 大溪老街 和風手工豆腐酪 豆花
除了紅豆還有大豆,煮的夠軟但不會爛爛的
咀嚼起來甜甜又帶點沙沙的口感,豆類還保有一顆一顆完整飽滿的感覺
大溪美食 大溪老街 和風手工豆腐酪 豆花
粉圓很Q(除了吃到一顆口感稍硬的之外)
原本以為只有粉圓,但裡面還吃的到地瓜圓
口感都很Q彈
大溪美食 大溪老街 和風手工豆腐酪 豆花
原本以為配料只有三種,沒想到還能吃到大豆及地瓜圓
有種小確幸(還真容易滿足啊我XDD)
很久沒吃,今天往大溪復興鄉走才發現好久沒來了
嚐了沒吃過的,也吃了幾家之前吃過讓人很懷念的店家
還是一樣很滿意唷~~
延伸閱讀:初訪 大溪老街和風手工豆腐酪
#大溪美食  #大溪老街  #和風手工豆腐酪  #豆花 
分類:美食

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