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新北林口︱龍抄手涼麵~~林口老街美食推薦

龍抄手涼麵
地址:新北市林口區中正路153號(林口老街)
營業時間:10:30~20:00 
電話:02-2603 1313
嚐鮮日期:2018.05.28
因為在等候「那間賣冰的咖啡店」
warm就順便看看附近有什麼好吃的
來到龍抄手涼麵的店家前,生意真的很好
內用、外帶都很多人
但我們剛剛吃完早餐….肚子還很飽
後來吃完那間賣冰的咖啡店時
warm說覺得肚子有點餓(其實是想去吃龍抄手的涼麵0
於是….吃完早午餐又吃完冰跟飲料的我們
又來到龍抄手吃飯啦
龍抄手涼麵位在林口老街上
從外觀看起來就像一般的麵店
但我們看到的時間,不管是中午或下午生意都非常之好
看似平凡的店面,讓人忍不住好奇到底有什麼魔力?!
走進去一探究竟
店內座位說多不多,說少嘛....也有將近20個
以小吃店、麵店來說算多了
而且你相信嗎??這畫面是平常日下午二點拍的
奇怪??哪來這麼多不用上班的人啊
餐具及調味料自取
旁邊那一層高高的木板架子,是放水餃來著
可見水餃的點台率也是很高的XD
Menu
原本想點一份涼麵跟一份拉麵
後來想說要點湯了,就點了兩種不同口味的涼麵
雞絲涼麵(小)$55
除了雞絲還有小黃瓜絲及紅蘿蔔絲
醬汁也跟我平常吃的不太一樣,有加了好像辣辣的醬
但吃起來是沒有辣的感覺
麻醬涼麵(小)$40
雞絲涼麵故名思義是比麻醬涼麵多了雞絲,而且份量還滿多的
雞絲撕成一小條一小條的,比較容易巴附醬汁,也方便入口
跟一般涼麵不太一樣的是.....底部還滿多湯汁的耶
水餃(10粒)$60
我發現很多店家都會規定,水餃一次要點10粒
小菜:百頁豆腐$20、花干$20、豬耳朵$35
看到隔壁桌的小菜好可口,都好入味的顏色
於是又失心瘋的點了小菜
端小菜上來時有順便要不要加辣??
如果要,店家會馬上舀一匙到小菜盤上
這辣椒看起來不起眼,但我一吃…..媽丫!!超級辣的
這對愛吃辣的人是一項福音(因為常吃到不夠辣的辣椒醬)
但我是辣到鼻水直流啊……
攪拌均勻的涼麵,剛剛的湯汁就這麼不見了
看到的是有點濃稠的醬汁了
將醬汁攪拌到麵條都有巴附到醬汁就可以吃了
麵條不會過於軟爛
醬汁的芝麻香味滿香的….好好吃
偶爾吃到小黃瓜又有脆口的口感
夏天吃涼麵,真的很開胃又清爽
要不是晚上要自己煮(家裡菜好多),不然真想外帶回去吃
讓麵條都有巴附到醬汁
味噌加貢丸加蛋$40
還沒點餐時,看到隔壁桌的桌上有這碗湯
就覺得看起來很可口
原本以為是貢丸蛋花湯,沒想到還加入味噌
第一次吃到這種組合,下次也可以在家煮看看
裡面有海菜、豆腐、貢丸、蛋花
而這裡面的蛋花感覺有一顆蛋這麼多
真的是料多味美的一碗湯
味噌的味道也滿濃郁的.....好喝
水餃是愛心的形狀耶(此時覺得心裡so sweet)
水餃裡面的餡料很飽滿
而且不同於一些水餃都是高麗菜或韮菜居多
在這裡可以看到紮紮實實的絞肉內餡
整體味道還不錯,warm比我還喜歡水餃的味道
離開時看到店家正在煮味噌貢丸蛋花湯
這種一鍋一鍋的感覺很像是鍋燒意麵這樣
我們到的時間已經是平日下午二點多
店裡還是有許多外帶、內用的客人,生意真的超好
但我們吃完也可以理解為什麼會這麼多客人
因為真的好吃,而且我覺得很平價
在打文章的同時,我又想念涼麵跟味噌貢丸蛋花湯的美味了^^
分類:美食

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