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桃園中壢︱倉麵屋ラーメン~~湯頭濃郁、份量十足

倉麵屋ラーメン.中壢分店
地址:桃園市中壢區環中東路102號
營業時間:11:30~14:30(點餐至14:00)、17:00~21:30(點餐至21:00)
電話:03-462 7517
※開車可停在路邊停車格,但假日可能不好停/機車可停在路邊停車格(還滿好停的)
嚐鮮日期:2018.04.30
早上等完warm回診後,預計下午時間要到省桃探望前同事
於是google路上有什麼好吃的?!
結果被我們發現這家店,且剛好很久沒有吃拉麵了
於是~~就決定來倉麵屋嚐鮮
倉麵屋~~位在中壢區的環中東路,但其實它是比較靠近內壢的
門口明明拉著大大的「拉麵」布條,為何我們還是錯過了它呢
只好拿出手機來設定導航
ㄟ......只有這個小小的立形招牌(難怪我們會錯過)
雖然說是這麼低調的門面,但人家明明就有一個大大的布條啊XD
拉麵店有提供WIFI
大門邊的玻璃門上還寫上營業時間
記得.....倉麵屋中間有休息時間,要前來的要注意一下,以免撲空了
落地窗前的高腳椅座位
如果我不說,光看這畫面會以為是哪家咖啡店吧(笑)
這一處還有專屬兩人的座位
座位區還有提供插座及USB孔座
這這這這......根本就是咖啡店來著啊(還是前身是咖啡店??)
座位前方擺上盆栽,很有生氣
入內自個兒挑選座位入座後
店員會送上MENU及冰檸檬水,在這炎熱的天氣入內吹著冷氣喝著冰水很過癮
MENU
除了拉麵,還有小菜及甜點、飲料
拉麵口味有分醬油/豚骨/味噌/地獄/泡菜/魚介口味,還有叉燒飯
加半份麵$10、加1份麵$20
我不喜歡吃叉燒,覺得拉麵除了叉燒還能有別的選擇讓我很開心
沒想到除了中壢店,居然還有花蓮店耶(驚嚇)XD
店內座位滿多的,但可能是平日所以人潮沒有這麼多
原本以為人少會是很寧靜的用餐環境,但無奈一家人的小孩太吵了,有點掃興
拜託帶小孩的家長,可以不要當自己家裡嗎??
讓小孩大聲嚷嚷還跟著附合,是怎樣?!
小朋友湯匙掉了,店員馬上貼心送上新的
那位媽媽一直跟小孩說,阿姨拿新的給你(小孩一直不拿,媽媽也不接手)
搞的店員一直拿著湯匙在旁邊〞等〞著小孩拿(真的讓人感到很傻眼)
招牌紅茶$30
滿多小小的碎冰
紅茶就一般古早味的口感,冰冰涼涼.....很適合吃完濃郁的拉麵喝上一口
桌上有韮菜及七味粉
有人說韮菜味道很不錯.....
倉麵屋的堅持
隨餐附贈甜點「蜂蜜菊花海燕窩」
上面有蜂蜜菊花海燕窩的說明,還有食用的好處
店家後方的牆面有一個「鍾魁」的畫像?!
櫃檯後方寫上一個大大的「倉」字
名片也是用低調的黑色做底色
廚房外面也有一區座位
那藍色布幔很有日本風格
檸檬冰水
地獄拉麵+串燒(小辣)$220
這拉麵餐的搭配很像中壢的拉麵吧
感覺很經濟實惠,一次可以得到兩種滿足
配料有這麼多,還有一塊大大的海苔
黑木耳吃起來很脆口,筍干有味道但不會過鹹
豚骨拉麵+豬排,濃郁湯頭$190
蜂蜜菊花海燕窩
串燒
是豬肉,略帶點鹹味,口感也不會太柴
整體來說還不錯(但我吃比較鹹,如果肉可以再入味一點...更好)
豬排
份量好多,雖然不是很大塊但足足有五塊這麼多
外層裹上麵包粉油炸,麵衣帶有酥酥的口感
彷彿咬下會有喀嚓的聲響似的
豬排口感還算軟嫰,明明拉麵吃的很飽還是忍不住吃了兩塊豬排
糖心蛋~~蛋白呈現褐色,感覺有入味
蛋黃呈現稠稠的狀態,是我們愛的口感
比起一般拉麵店,倉麵屋的糖心蛋好吃又入味多了
麵條還滿有Q勁的,軟硬度恰到好處
很合我的口味
喝一口豚骨湯頭
除了濃厚的豬骨高湯味還散發出「海苔」的香味
這味道很特別,第一次喝拉麵的湯海苔味這麼濃郁
湯頭是比較偏日式,有點重鹹的感覺
但就是要濃郁的口感才好吃啊
地獄拉麵的湯頭,雖然是小辣但看起來也是紅通通的
吃起來我覺得還滿辣的
吃完後,肚子一直覺得「燒燒的」XD
豬排的沾醬很特別......像美乃滋但又帶有酸味
搭配油炸的豬排還滿解膩的
口感不柴的豬排,外層酥酥的
再搭配甜中帶酸、酸中帶甜的沾醬......很特別、也好吃!!!
吃飽喝足了要來品嚐甜點
帶有蜂蜜香味及甜味的果凍,我一吃就說好像小時候媽媽用洋菜做成的果凍喔
warm也覺得這甜點好好吃
看來不只能擄獲小朋友的芳心,連大朋友都很愛呢!!
牆面有一長條的鏡子,常常讓我以為是空的
好像隔壁還有一個空間似的XD
突然!!!看到一個男子推開牆面進去
我跟warm才驚覺〞這不是牆壁〞,原來有玄機啊
牆面會讓我誤以為是鐵皮的錯覺
但我還滿喜歡倉麵屋的用餐座位及環境
門口也種植了許多植物
不知道有沒有入菜呢
有時會從環中東路這裡回去,但從來沒有發現過這家倉麵屋
不過好像有印象經過某一處時,店內客人滿多的
今天點的餐點,都很滿意又吃的很飽足
尤其那蜂蜜菊花海燕窩真的特別獲得我們的青睞
下次還要再來嚐嚐味噌拉麵或其他的的食物~~~
分類:美食

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