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台東美食︱中華早點~讓人難忘的傳統滋味

中華早點
地址:台東市中華路一段283號
營業時間:05:30~11:30
電話:08-934 3148
嚐鮮日期:2018.03.12
這次入住的鐵花國小民宿有提供早餐,但因為配合的早餐店8點才開
於是拿出我做功課的口袋名單,找了一家離民宿較近的去嚐鮮
位在中華路上的中華早點(是因為這樣取名為中華早餐嗎??)
網路有人說這裡在市場附近,所以很難停車
我們來的那天是禮拜一,路邊停車格非常多(約早上7點多)
不知道是因為禮拜一市場休市的關係嗎?!
MENU~~
以中式早餐來說,品項算滿多的
但仔細一看,它結合了中式與西式
早餐吃這樣,也是超澎派的吧
而且我們才兩個人(這要感謝很能吃的warm)
原味蛋餅$20
滷肉飯(大)$40
這是焢肉飯還是滷肉飯啊
我有試吃一塊「焢肉」,肉很軟嫰又入味,皮也是超Q
連我不愛吃焢肉的人都覺得這焢肉好好吃
warm也說這是他目前滷肉飯名單中的第一名
紅茶(大)$15
這麼大一杯才15元,真的很平價
且這紅茶是目前喝到最接近我們一般喝的味道
比起花蓮廟口、黎明紅茶都來的好喝
肉粽$25
看起來是北部粽,米粒顆顆分明
蘿蔔糕$25
蘿蔔糕是很傳統式的,白白的
看起來好像沒什麼味道,但吃起來還可以
荷包蛋$20/二個
說到這個蛋......理解部份有落差
我點了一個蘿蔔糕加蔥蛋,但蛋不要加蔥花
結果.....端上桌時,蛋歸蛋、蘿蔔糕歸蘿蔔糕
只好DIY把蛋放在蘿蔔糕上面,再淋上甜辣醬
將荷包蛋蓋在滷肉飯上,把蛋輕輕弄破
黃澄澄的蛋黃就這樣傾流而下........
每每看到這個畫面就讓人垂涎欲滴
蛋餅跟一般吃到的完全不一樣
有些是用市售的蛋餅皮,吃起來薄薄的略帶點Q度
還有用麵漿製作的,比較有厚度,吃起來軟軟的
而中華早點的蛋餅,皮....煎到酥酥脆脆的
淋上醬油膏再一起食用
有蛋香、麵粉香及醬油膏的鹹甜味
整體搭配滿好吃的,而且口感特別很不一樣
中華早點內用座位也不多
有一半的座位是擺在騎樓處
生意很好~~但也不會因為生意好,忙到沒笑臉 
蘿蔔糕加蛋那份餐點因認知有差異,所以點餐的我跟送餐的他們想的不一樣
也因為這件事,店員很客氣的頻頻說抱歉
但我們真的覺得沒關係啦~~
而滷肉飯的美味真的很讓我們難忘啊~~~
分類:美食

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