分享

桃園新屋美食︱新屋神農鵝肉美食館/建業鵝場/在地人推薦

新屋神農鵝肉美食館/建業鵝場
地址:桃園市新屋區後湖里7鄰5號
營業時間:週一~週五11:00~14:00、16:30~20:00/週六日 11:00~20:00
電話:03-497 1246(建議先預約)
※衛星導航可設桃園市新屋區中山西路一段322號,看到7-11右轉進去有指標,在左邊
日期:2017.10.19
這是一場很臨時的聚會~~~因為有一位同事臨時要離職、所以我們臨時約了時間吃飯
地點就選在新屋在地人推薦的鵝肉店
一般提到新屋的鵝肉大家都會想到「信宏鵝肉」吧
而這次同事推薦的是~~聽說在地人都會去吃的「新屋神農鵝肉美食館」
說到店名跟同事爭執討論了老半天,到底店名叫神農還是建業啊(求解~~~)
不管啦~~好吃最重要,管它叫什麼XD
下了班大伙兒直奔餐廳
這裡離工廠還滿近的,Google的結果是約6公里多,約10幾分鐘就到了
秋天了...五點多天色就暗了,儘管我們很早就到了但天色已經漸漸暗了(而且還下雨)
新屋神農鵝肉美食館門面看起來真的不怎麼樣
是一間在鄉野間的鐵皮屋
或許是外面天色有點暗了,店內的燈光透過落地窗投射出來
感覺店裡特別顯眼~~~
餐廳有附設停車場,而機車則停在餐廳的屋簷下
因為被屋簷擋著,所以停機車的地方不會淋到雨
所以就算是下雨天來,至少還有遮雨的地方可以脫雨衣、晾雨衣
餐廳內部,一長排的座位
右邊沒拍到的部份則是一間一間的包廂
這餐廳比我想像中的小了點
入口處/櫃檯前就有一個冰箱
裡面有許多飲料,有需要可任選
右邊有小小的一行字「禁止酒駕」
說真的~~吃飯喝酒助興而且開心,但為了生命安全(尤其是別人的)
喝酒不要開車、開車不要喝酒~~~
牆上有著「養鵝達人」的扁額,還有許多得獎的獎牌
照片也貼了不少張,只是沒仔細看是哪一類的照片
聽說餐廳旁就是自家的養鵝場
但我們一停好車便直奔餐廳,也沒特別去注意養鵝場到底在哪裡
這兩扇門就是小包廂
我覺得有這種獨立的空間很不錯
可以盡情在裡面吃飯、聊天.....不用擔心吵到別人
我們原本是訂這種包廂,想說大家坐在一起比較好
但實際到了現場之後發現.....不夠坐
因為我們有15個人,且很多人都比較「大隻」(笑)
後來只好坐外面,分兩張小桌坐
因為其他座位因為被兩台遊覽車包走了,我們只好擠到角落
不過無所謂啦,這樣反而感覺有屬於自己的小小空間
menu~~海鮮類/青菜類/湯類
menu~~鵝肉/主食類/三杯鐵板類/炒菜類
菜色價格約在100~400之間
土鵝肉部份是以「兩」計價,單價會比較高一點
而我是後來才知道鵝肉是以兩計價的,所以也忘了結帳時去看一下這兩盤鵝肉是多少錢
蔥爆牛肉(小)$180
這裡的牛肉看起來很有份量,是一條一條滿厚實的牛肉
而且牛肉本身有醃過,所以有味道,牛肉口感也很軟
雖然我不吃蔥,但這牛肉炒蔥我還是敢吃(吃起來沒什麼蔥味)
薑絲大腸(小)$180
一般薑絲大腸我只會吃薑絲
為了嚐味道有吃一塊大腸,完全不會像橡皮筋一樣咬不斷
而是很容易咀嚼,這一點我覺得很不簡單耶
薑絲給的份量也超級多的,酸酸的口感滿適中的,不會太過於酸~~
土鵝肉(兩)$32(我忘了問這盤要多少錢??)
平常我很不喜歡吃雞肉、鴨肉、鵝肉的切盤
但都說它們家鵝肉好吃一定要嚐一塊
鵝肉出奇的有味道耶,而且肉質完全不會乾柴
就算不沾醬也很有味道,但沾了醬味道更豐富
只是感覺這鵝肉有點瘦,肉沒有很多
湯圓$280
上面滿滿的韭菜(回到家打嗝還都是韭菜味)
加了香菇、蝦米、瘦肉,湯頭很好喝又不會過鹹
好多男同事都拿來泡白飯吃,後面只剩下湯圓,湯都沒了
而且這湯圓好軟喔,好吃!!
但我最喜歡吃隔餐的湯圓,煮到糊糊的,湯圓超級入味
米苔目$70
這份量還滿多的,配料跟湯圓的一樣
米苔目吃起來特別Q彈有勁,這口感應該是純米製作出來的
客家料理很多都偏重口味,但他們家的真的不會太鹹
白飯
網路上是有說店家會提供一大盆的白飯(不用錢)
但我們去向店家要白飯時,店家有問〞要幾碗??〞
所以我不太確定這白飯要不要錢(搔頭)
爆炒水蓮(小)$120
只以蒜頭去清炒而已,但看起來油亮油亮且很有味道又清爽
脆脆的口感.....也很好吃
炸蚵仔酥(小)$180
蚵仔吃起來完全沒有腥味,而且塊頭不小
裹的麵衣也不會過於厚,簡單沾點胡椒鹽就超好吃的
我一個人也吃了3顆左右,後面連九層塔我都不放過XD
糖醋排骨(小)$180
同事說糖醋排骨很好吃
果然~~肉質很軟嫰,且雖然說是排骨但肉也不少,不會感覺都是骨頭
而且糖醋的口味我覺得很恰到好處,甜甜的酸酸的很剛好
上菜速度頗快,一盤接著一盤上桌
熱炒高麗菜(小)$100
為什麼只是簡單的炒高麗菜我都覺得比一般的好吃啊
脆脆的高麗菜,蒜頭的香氣~~簡單又美味
原本以為菜都上齊了(再沒上齊桌子也快擺不下了)
雖說是小份的,但感覺份量也不會太少
鐵板豆腐(份)$200
豆腐很軟嫰,這醬汁超級無敵下飯
除了豆腐這個主角外,其它的配菜也私毫不遜色
不管是紅蘿蔔、香菇.....都很有味道
光香菇我就配了不少主食
鳳梨蝦球(小)$200
相較之下我比較愛有點溼潤口感的鳳梨蝦球
但這鳳梨蝦球也是很好吃
不會太厚的麵衣搭配著甜甜的美乃滋,也是一道好吃的料理
點完菜後,先拍合照
我們這一桌~~~
後來要幫另一桌拍照,但看到另一位男同事來了
我說我也要入鏡,然後又吆喝剛那一桌的同事一起過來拍
只好犧牲文宇嚕
不過不得不說~~~手機跟我的微單眼拍出來的效果真的差很多
菜色是用微單眼拍的,一整個超清晰
而合照是用手機拍的,一放上部落格覺得整個糊掉啊
要不是為了要打卡我也不會用手機拍啊(雖然相機有WIFI功能可以上傳照片到手機,但我還不會用@@)
看來要我研究出相機的照片如何上傳到手機
以後要用相機拍合照才好看!!!
新屋神農鵝肉美食館口味真的還不錯
經理一吃馬上說~~這個可以每個月來一次,吃到飽的就半年一次
佳明也說吃過新屋這麼多家鵝肉,這家真的很不錯
而且口味還滿清淡的不會過鹹
推薦的同事說~~這家好吃又不貴
我們總共15個人分成兩張桌坐
照片中的菜色(除了白飯)都是兩份
總共吃了$4780,我也不太懂這樣的金額是算便宜還是貴
但我覺得口味好吃最重要,這一家真的深深擄獲了同事們的芳心^^
分類:美食

評論
上一篇
  • 桃園中壢︱晨食。morning早午餐~隱身在住宅區裡的平價美食
  • 下一篇
  • 南投景點︱日月老茶廠,又稱魚池茶場~紅茶的故鄉
  • 更多文章
    載入中... 沒有更多了