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桃園中壢︱豆杓爺爺_手工豆花~~豆花/仙草/豆乳冰

豆杓爺爺_手工豆花
地址:桃園市中壢區福州二街478號
營業時間:一~五 14:00~22:00、六~日 12:00~22:00
FB:豆杓爺爺_手工豆花
日期:2017.10.08
我就是被網路上這碗冰給「燒」到
所以打算今天下午茶完「順路」繞過去嚐鮮
豆杓爺爺~~就在福州二街上,還滿好找的
而我們從內壢破舍咖啡過來也覺得滿近的
看到這大大的豆杓爺爺招牌就知道.....到嘍~~
招牌上的那碗冰,怎麼感覺有點像「富士山」的FU啊
除了冰之外,這帶有日式風格的文青店面也是吸引我來的原因之一
雖然最主要是手工豆花起家的,但這店面又很有日式的風格
有種中日合併的感覺喔
營業時間清楚的寫在小黑板上面
眼尖的我發現~~這腳架居然是相機的腳架耶
不知道為什麼??看到這一整排座位的桌子
居然會讓我聯想到「浴室」
一入內店員馬上問我們要吃什麼??
我趕緊看一下牆上的MENU,而店員正在等著我們(覺得好有壓力)
店員似乎看穿我的心情,拿了一張單子說〞還是你們要坐下慢慢看〞
有了這張單子似乎清楚多了
且配料也都寫的清清楚楚
櫃檯也有一張MENU
對啦~~我在網路上看到的就是這一張
配料種類有這些
雖不比一般剉冰店來的多,但我覺得這樣就可以了
店內座位乾淨、簡約又帶有日式/文青的感覺
不過座位並不多,算一算大約10個座位
店家推薦~~~
綜合仙草2號(附奶球)$55
仙草/綠豆/麥角/珍珠,而這裡的麥角就是我們耳熟能詳的「麥片」
點餐時,店員會詢問要不要加冰唷
加冰的部份是屬於比較細的剉冰
糖水也不會過甜,珍珠非常Q彈,感覺比一般珍珠奶茶店的珍珠還好吃
綠豆跟麥角的味道我也很喜歡 
尤其綠豆吃起來不會過於沙沙的,但卻都有煮到軟爛
整碗口感我覺得都很呷意
warm將奶油球全部加入
多了奶油香味的仙草,味道更豐富
仙草的份量還滿大的
店家只以白色&Tiffany綠交錯著
沒有太多複雜的擺設,覺得有股小清新
我好喜歡這種舒爽的氛圍喔
吧台的小座位還滿可愛的
店內呈現日式&復古的感覺
坐在座位往外拍
前面有擺放一桌桌椅,在我們享用的時候陸續有兩組客人坐在那裡
明治北海道牛奶花生豆乳冰$110
明治北海道牛奶冰淇淋+豆乳+寶山黑糖冰+花生粉+花生+湯圓+煉乳
帶有甜味的花生粉配上有豆乳及黑糖滋味的剉冰
口感非常特別而且好吃
配料有湯圓跟花生
湯圓吃起來很軟Q,頭一次吃到剉冰加花生粉,還滿好吃的
在拍照的同時,不小心「走山」...我愛吃的軟花生掉了好幾顆下來(哭)
北海道牛奶冰淇淋蓋上一大片的豆花
豆花吃起來口感綿密,但又覺得口感屬於比較紮實的那種
我好喜歡這個門面喔~~~
所以忍不住一直拍一直拍
且今天點的綜合仙草2號及明治北海道牛奶豆乳冰我覺得都有相當的水準
尤其明治北海道牛奶豆乳冰吃起來的口感很不一樣
第一次嚐試剉冰加花生粉的滋味,還滿好吃的
而且剉冰含在嘴裡吃起來有豆乳的香氣及淡淡的黑糖香味
算是非常特別的口感
而軟花生及湯圓也煮的恰到好處,整體來說我真的覺得很好吃
一個人就快嗑完一碗了(笑)~~~
分類:美食

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