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台中美食︱拾七石頭火鍋~~輕井澤新品牌+瑪露連仙草

拾七石頭火鍋
電話:04-2386 2147
營業時間:11:00~02:00
地址:台中市南屯區永春東七路855號
停車資訊:三塊厝公有停車場(文心南五路三段上)
日期:2017.08.19
warm傳了一個網址給我,是介紹拾七石頭火鍋
而這家拾七正是之前我們去台中吃的輕井澤關係企業
因我們對輕井澤的印象都非常優
所以這次台中一日遊的晚餐就安排在拾七
看了一下店家營業時間,趕緊打去訂位,也很幸運的有位子
當天到達拾七時真的很慶幸我們有先訂位
因為外面等候的人潮真的太可怕了(我不得不用「可怕」這個字眼)
在google拾七石頭火鍋時,有人說停車場離的有點遠,尤其有帶小孩的很不方便
我們當天來的時候有點過頭,所以一直在那附近繞來繞去找停車位
後來看訂位時間快來不及了,叫warm先下車我再去找停車位
結果怎知,就在拾七石頭火鍋往美華泰方向的路口右轉,左手邊就有一個很大的收費停車場
而且距離不遠啊!!怎麼會說停車場有點遠????
總之~~我想說的是,來拾七石頭火鍋可以停在「三塊厝公有停車場」(文心南五路三段上)
我覺得非常方便!!!
拾七的外觀跟輕井澤一樣,都是走日式的風格
整個門口好氣派
門口用大大的注連繩做裝飾,看起來真的非常壯觀
看到這一幕,會以為來到日本「輕井澤」(笑)
很日式又很氣派的門口
不要以為來到菜市場喔
你沒看錯!!!是的~~店內還有販賣蔬菜
這場景看起來跟卡通裡面賣蔬菜的攤位好像喔
除了蔬菜,還有販賣杯、碗
這算是多元化經營嗎
杯盤碗等瓷器看起來都有濃濃的日本味喔
menu~~火鍋有一般的,還有風味較濃厚的石頭火鍋
紅茶~~也是古早味口味的,好喝!!!
warm今天一喝到紅茶都說 ~~~這應該是老賴紅茶吧(哈)
天花板採用許多「燈籠」做裝飾
其實說它是燈籠,又覺得像天燈的FU
覺得台中的輕井澤、拾七與桃園的村民堂風格都很像,只是主題不一樣
醬料區~~自己想吃什麼沾醬自己搭配
網路達人推薦要加點水果醋
帶點酸味的醬汁口感多層次,帶點酸味吃起來也較清爽
吃火鍋的沾醬我最喜歡沙茶醬+醬油+蒜泥+辣椒,這次再加上一些些果醋
增加酸酸的口感
今日消費金額~~warm一直說這樣的消費金額不貴
甘是安內???
除了一樓之外,二樓也是用餐區,而且二樓更大
好喜歡這寬敞的樓梯
樓梯底下的空間也不浪費,還做了造景佈置
珠寶箱(笑)
想像打開後裡面會有許多首飾
滿滿一桌食物,看起來超級澎派的
還沒吃就覺得好飽喔(打嗝)
滑嫰雞柳
壽喜燒菜盤
讚歧鳥龍麵(附餐均附白飯,換購加10元)
可是我發現帳單卻是20元(納悶中)
白飯,看起來晶瑩剔透(白飯可以用這個成語形容嗎??)
壽喜燒湯底~~一高一矮,一個是醬汁、一個是開水
旁邊附上七味粉
石頭火鍋~~裡面滿滿的洋蔥
石頭火鍋菜盤
壽喜燒湯底,加入洋蔥及青蔥熬煮湯頭
有些會先用油將洋蔥及青蔥炒過
梅花豬肉
頂級沙朗牛肉
拾七石頭火鍋的肉片品質都滿不錯的
先將食材丟到湯底煮食先
沙朗牛肉
梅花豬肉
沾著充滿蒜味及帶點果醋酸酸味道的醬汁,覺得沾醬味道濃郁又有清爽的感覺
果醋加進去有畫龍點睛的效果,覺得吃起來不會這麼的重口味
除了吃肉,還要多吃點青菜
最喜歡高麗菜煮到有點軟軟的口感(炒的話我就喜歡脆脆的口感)
服務生主動來加湯底~~雖然店內生意很忙碌
但服務不馬虎,不用等到要加湯時服務生才會出現
感覺服務生似乎都會到處巡視
金針菇~~菇類用壽喜燒的醬汁煮出來都非常入味又好吃
丸子~~吃不出來是什麼口味,但口感還滿豐富的
warm一股腦地將食材丟到壽喜燒裡面
不過這樣看起來好豐盛的感覺
雞柳,口感還滿軟嫰的
又有吸附壽喜燒的味道,好吃
鳥龍麵煮久還是保有QQ的口感,加入高麗菜、肉片
再加入些許沾醬進去,拌一拌就可以當一碗「乾麵」
或者是加一些湯,就變成一碗「湯麵」也是挺不錯的
特寫一下天花板上的燈籠,正印證了一句話~~數大便是美
看起來也很有天燈冉冉飛起的感覺
冰沙,微酸的口感很解膩
而且是以冰沙的方式呈現,更冰涼
乾杯慶祝一下今天的台中一日遊,開心!!!!
拾七裡面的蔬菜看起來都很漂亮
但一斤多少錢??我沒有概念是貴還是便宜
頭一次看到火鍋店家還有販賣蔬菜覺得很新奇啊
吃飽飽後,來到二樓拍一下二樓的空間
一整個非常有禪風
下樓梯時發現另一邊居然也是拾七的座位區
這空間真的非常寬敞
這麼寬敞的空間外面居然還排了一大堆的人,真是太驚人了
下樓時,站在樓梯往一樓用餐空間拍
雖然外觀很氣派,但或許是人潮太多了
倒是有點像「菜市場」,有點吵雜
拾七櫃檯~~
外觀真的超級氣派
還不小心會讓我誤以為置身在日本內
外觀及佈置很有日本風格
走到馬路對面拍攝拾七
奇怪!!剛經過時怎麼都沒有看到了
好像是我們設導航時找不到拾七的門牌號碼,所以設了隔壁號
結果左右邊剛好相反,以至於我們剛剛來都在看右邊
不然這麼氣派又大間的店面我們怎麼可能會忽略掉壘
吃完離開時看到門口的人潮真的讓我非常訝異
生意一直一直這麼好,從剛進來到離開,門口等候的人群似乎沒有消散過
很慶幸我們昨天有訂位
而且拾七有一二樓的座位,座位可說是非常的多
還能讓外面持續有這麼多人潮,真的是一件很可怕的事啊
但我跟warm的感想是~~輕井澤與拾七石頭火鍋比較
我們似乎都比較喜歡輕井澤,不知道是因為點的火鍋口味的關係嗎?
不過這拾七表現也是挺不錯的,不然....怎會吸引如此多的候位呢!!!
==============================分隔線==============================
瑪露連仙草
地址:台中市西區健行路1029號
電話:04-2328 3068
營業時間:12:00~21:00,週日公休
瑪露連這個名字跟嫰仙草很難連想在一起吧??
會取這個名字據說是因為姓氏外圍圈圈日語發音是MALU
所以才取了這個很洋化的店名
之前來台中特別將瑪露連嫰仙草放到行程裡
結果~~~要去吃的時候發現公休(蝦毀)
這次台中之旅,warm說到時再把這個行程放進去
但我怕很不順路,如果要開太遠的車我是可以不要吃啦
這次看了一下瑪露連的位置,剛好在回程時可以來品嚐,也可以順便幫同事外帶
不過在找瑪露連的時候沒有很順利 ,經過瑪露連時居然沒有察覺
是後來打電話詢問店家才知道「過頭」了
所以先在附近找停車位後再步行過來
原來就在這!!!但剛剛怎麼沒有看到呢
旁邊隔幾間就是「金典酒店」,用這個當地標應該就比較明顯、好找了吧
除了外帶之外還可以內用喔
不過內用是沒有冷氣的,我們來的時間是晚上還不算會太熱
每次吃仙草的製品就讓想到鮮芋仙
以前剛開幕的時候我很愛,尤其是仙草冰….真的很好吃
Menu~~配料的部份都是搭配好的(我不喜歡)
因為搭配的配料總有我不喜歡吃的
我喜歡像剉冰那樣的,可以自選配料
我們來的時候接近八點,有些東西已售完
像是粉圓、鹹肉芋Q......
將要點的品項填寫在這張單子上,至櫃檯點餐結帳就可以了
問了店員外帶的價格,他拿了這張給我參考
一桶120元,還有附八顆奶油球
也可以另外購買配料,但建議當天要食用完畢
仙草則可以保存7天,但最好的嚐鮮期是3~5天比較好
仙草冰$50
我跟warm都點了仙草冰
因為很熱也很渴,所以只想吃剉冰
但後來我有點後悔…..應該點一碗仙草來吃
專程來了沒吃到「嫰仙草」啊~~~
另一張單子寫著瑪露連宅配的品項、價格及運費等等
有需要宅配的都可以參考一下
只是因為要低溫冷藏宅配,運費感覺都不便宜
像我如果想吃的話,乾脆安排個台中一日遊,回家再順便外帶仙草回去就好了
櫃檯上方也有menu,還附了許多照片
看起來都非常可口誘人
內用環境整體感覺還滿整潔乾淨的
芋圓~~吃的到芋頭絲,很香很好吃
有人說手工的芋圓吃起來比較不會這麼的Q,瑪露連的吃起來就比較像手工的
紅豆綿密甜甜的
還有西米露
仙草冰隱約還可以吃到仙草絲
一口吃到三種配料
我不特別愛吃西米露,但搭配仙草冰吃起來不甜膩的感覺還滿清爽的口感
牆上也放上許多食物的照片
鮮艷的顏色及擺飾,讓食物看起來格外好吃
雖然仙草冰還滿不錯的,但後來我才想到應該一個點仙草冰、一個點仙草系列的
因為瑪露連最有名的是仙草,但沒有嚐到原味的仙草有點可惜
不過,也沒關係啦
台中真的不遠,且一日遊還滿方便的
再加上台中還有許許多多的美食等著我們一一去品嚐
等下次台中遊再來品嚐也是可以的啦~~~
分類:美食

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