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桃園中壢︱點點甜手工木桶豆花(已歇業)+木匠手作甜點

點點甜手工豆花專賣
外送專線:0983-317559(滿五碗即可外送)
地址:桃園市中壢區實踐路111號(皇后先生飲料店對面)
營業時間:週二~週日 14:00~23:00
FB粉絲頁:點點甜手工豆花專賣店
日期:2016.07.09
白天回老媽家,大妹拿著手機給我看說~~你有吃過木桶豆花嗎??
我瞧了瞧,就在中原夜市耶,心裡想著晚上立馬來去吃(講到吃就特別有衝勁@@)
傍晚回到家,warm也下課了,但兩人肚子都還不餓就先吃水果
一直到晚上八點多處理完事情後,直奔中原夜市
因為有下過雨再加上我是專程為了木桶豆花去的
所以在去的路上先打電話過去確認點點甜手工木桶豆花有沒有營業(我不想撲空)  
點點甜手工木桶豆花就位在實踐路上
就在中原商圈知名飲料店「皇后先生」的對面
從外面看只是一個小攤位,雖然它也是新開沒多久的店家
但開幕後,我之前也有經過幾次,卻這樣忽視它耶@@
外帶的直接站在攤位前方點餐即可
因為我想拍木桶,所以點餐前先確認一下〞能不能內用?〞
可以的話我才要吃(這樣才拍的到木桶啊~~)
招牌還滿可愛的,點點甜的字體帶點QQ的感覺
還有色彩鮮艷的粉圓躺在木桶裡
重點是豆花是採用非基改的黃豆製成的
外帶的朋友~~~隨手杯可以邊走邊吃唷~~~
點點甜手工木桶豆花附有照片的menu
站在攤位前方點餐的menu
豆花、仙草凍有分大、小碗,且每種可加〞兩種配料〞
內用的牆壁上貼了店家的名稱
架子上還擺了好多個木桶,超卡哇依~~~
相信可以擄獲不少女孩子的芳心(至少吸引到我立馬前來品嚐啦)
內用的客人直接入座填寫單子就可以嘍
畫有英國國旗的盒子裡有menu,直接拿來填寫就可以了
面紙及湯匙也都放在這裡,請自取唷~~
搭配木桶,使用的湯匙也是木製的(一整套的概念)
內用的單子是用手寫影印的
寫上桌號、及選擇的品項、並圈選出2種口味的配料後交給店員即可
兩個木桶送上桌嘍~~~
餐點上齊時,順便做買單的動作
店員有說明~~~如果覺得不夠甜都可以再加糖水喔
不說的話,還有點像是木桶飯耶,感覺打開後會有白米飯在裡面等著我們(呵)
木桶豆漿豆花(大)$50+配料花生、綠豆
豆漿豆花就是用豆漿取代糖水
所以看起來好像一大桶的豆花似的,只是有一顆花生露出來了 
手工木桶豆花(大)$50+配料芋圓、脆圓
原本想點花生,豆花不就該配花生才夠味嗎?? 
但又好想吃吃他們手工的芋圓跟不加硼砂的脆圓,所以....有點難抉擇啊~~~~
原本要交代做少冰,我不喜歡吃太冰的 
但沒有交代,看著他舀著挫冰的糖水加入豆花中..... 
送上來時,已經沒看到什麼挫冰的身影了(不知道是不是內用環境太熱的關係,哈) 
不過這冰度對我來說還滿適合的  
可能是我選的是芋圓跟脆圓,都是屬於較清爽的配料
我吃豆花跟挫冰都不太愛點豆類的配料
所以整碗吃起來很清爽,夏天真的很適合來上一碗
先喝一口warm的豆漿豆花,豆漿味還滿濃的且不會太甜
手工九份芋圓~~是九份嚴選手工製作的
看粉絲頁,綜合芋圓除了芋頭、地瓜口味外還有山藥圓
可惜今天沒吃到
芋圓、地瓜圓大小不一致,吃起來軟軟嫰嫰的
有淡淡的芋頭、地瓜味道
手工脆圓
以前好愛吃脆圓喔,QQ+脆脆的口感我超級愛的
但很少地方可以吃到這個東西
聽到木桶豆花有脆圓可以加,更加吸引我前來的動力
不過聽說脆圓是加了硼砂才會有脆脆的口感
一般天然的是只有QQ的口感,覺得可惜~~~
但還是要以對身體健康為考慮啦
豆花很綿密,單吃豆花嘴裡會散發出淡淡的黃豆香氣 
配料感覺滿多的
我喜歡把豆花弄成碎碎的,感覺豆花比較能吸收到糖水的味道
看看這一盆木桶豆花~~是不是很療癒啊
好想把木桶搬回家
我的少女心就這麼被喚醒了(呵呵呵)
warm還說,可以問問看可以跟店家買嗎??
我說~~warm啊,雖然我很喜歡,但你不用每次都這麼配合我啦
雖然它很可愛,但我還真不知道買回家後要幹嘛內@@
這木桶豆花真的噱頭十足
以一碗50元的豆花來說,我覺得豆花的量偏少
配料也很可惜只能選2種,感覺最碼要有3種比較剛好
雖然內用的環境較為悶熱
但座位前都有小小的號碼牌,可一點都不馬虎呢
配料的介紹,光看照片每一種都非常吸引人
尤其以芋圓、QQ圓、手工脆圓、北港花生、南投大薏仁、Q彈珍珠
都是我愛的配料
當我拍完照,想轉頭品嚐一下warm的豆漿豆花
只見....................他早已吃個精光
我都還沒品嚐到綠豆跟花生的口味內@@
內用的座位約可容納4~6人
雖然環境小歸小、熱歸熱,但裝璜不會太隨便
貼上如磚塊般的壁貼,還有牆面上店名及木桶的擺設
感覺就滿不錯的 
今天品嚐過後,個人覺得兩種配料有點少,但沒看到可以加價加點的選項
一碗50元的豆花如果要再加價加點,我又會覺得有點貴~~
而內用的環境稍微熱了點(店家會先說明)
但為了拍木桶我可以忍受(只是辛苦了怕熱的warm)
店家的服務態度很nice,可以給人很愉悅的用餐經驗
豆花的糖水不會太甜,甜度頗剛好
且黃豆採非基因改造、配料也都經過精挑細選讓人吃的很放心
如果內用環境能有冷氣我想~~會更讚喔^^ 
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木匠手作 中壢中原店
地址:桃園市中壢區中北路99號
電話:03-283-0565
營業時間:11:00~22:30
FB粉絲頁:木匠手作_中壢中原店
吃完噱頭十足的豆花就準備回家吃晚餐
經過中原國小時,warm說來去買甜點
原來是剛剛經過中北路的木匠手作時,我說我妹有問過我這家耶
warm就說,那待會兒來看看
結果,我都忘了,但warm卻還記得(啾) 
木匠手作超人氣NO.1就是這個現烤起司蛋糕  
店內有提供內用的座位
但我們剛吃完豆花,只想回家吃鹹鹹的晚餐
所以我們決定要外帶回家享用
看著櫥窗內玲瑯滿目的甜點,心裡忍不住尖叫起來
店員也非常親切且專業的一一介紹
先詢問店員能不能拍照??因為我一心只想拍照(竊笑)
是不是每一個都超卡哇依、看起來都超美味的
蔓越莓優格乳酪蛋糕$99、芒果重乳酪$350(這個我好喜歡),器具是電鍋的造型
電鍋是可以帶走的,所以要價不斐
店員解釋這電鍋是採用304不鏽鋼的,所以回家後可以拿來料理
巧克力核果蛋糕$99、柑橘乳酪蛋糕$99、朱古力$99
北海道藍莓乳酪塔$89、魔鬼巧塔$99
原味泡芙$60、法式香水檸檬塔$89
我最近特別特別想吃檸檬塔,想念「白日夢」的檸檬塔
好不容易看到木匠手作也有檸檬塔,居然是賣完的狀態(我不依!!我不依!!我不依啦~~)
店員也說他也很喜歡檸檬塔
除了小巧可愛,適合單人享用的蛋糕外
還有長條型的蛋糕
上方舖滿密密的夏威夷果仁的蛋糕$350
香蜂草$250、抹茶黑豆$300、巧克力生乳酪蛋糕$280則以瑞士捲的型式呈現
楓糖布丁$30、小丸子經典起司蛋糕$199、後方還有和風藍莓重乳酪蛋糕$280
另外還有木匠起司蛋糕(門市特惠)$150,還有含櫻桃小丸子共7項造型可以選擇
焦糖烤布蕾$60、荷包蛋布丁門市特惠$250/6入(原價$299)
荷包蛋布丁的器皿(提桶)也是可以帶回去的
只要是縮小版的看起來都特別特別的Q耶
小豆苗盆栽蛋糕$30或$250/10入、薩摩燒(地瓜)$60
薩摩燒上下層是起司蛋糕,中間則是地瓜口味(看DM另有南瓜口味可以選)
香橙重乳酪蛋糕$280、巧克力重乳酪蛋糕$280
重乳酪除了藍莓、香橙及巧克力口味之外 
還有原味、抹茶黑豆紫米及櫻桃口味可以選擇
太多太漂亮太好看太可愛的甜點了 
很怕有遺漏的,所以一拍再拍 
靜靜躺在櫥窗裡的甜點
是不是讓人很想通通把它帶回家呢 
色彩鮮艷繽紛的電鍋器皿,真的讓人很心動耶 
這用電鍋裝的甜點看起來是不是很療癒呢~~~~超級咔哇伊的^^ 
上層新鮮芒果也是讓人猛吞口水啊
話說~~這個夏季到現在我還沒吃到芒果呢!!
經典起司蛋糕除了基本款的之外
於25週年獨家限定推出,櫻桃小丸子等7種造型的經典起司蛋糕
除了櫻桃小丸子,還有花輪、小玉、美環 、野口、豬太郎、永澤
都是我們耳熟能詳的經典人物 
荷包蛋布丁也是木匠手做的招牌之一喔 
蔓越莓優格乳酪蛋糕$99+北海道藍莓乳酪塔$89
因為是外帶,所以選好後店員會進行結帳跟包裝
但我問店員在包裝前可以讓我先拍照嗎??
warm負責結帳(因店員說可以讓我拍,一邊結帳)
北海道藍莓乳酪塔$89
店員妹妹也說他很喜歡這款的
放在冰藏內餡會有點QQ的口感
如果放在冷凍會有像冰淇淋的口感
蔓越莓優格乳酪蛋糕$99
warm選的
原先我跟店員說想吃重乳酪的,店員就推薦了幾款
其中他說~~如果喜歡重一點乳酪的感覺可以考慮這款
但我看了一下,很想點、但我並不是特別愛優格的味道
後來warm選了這款,YA!!!這樣我也可以品嚐到了 
除了甜點外,還有研磨咖啡可以選購
有美式咖啡$40跟拿鐵咖啡$50,價位感覺不會太貴
內用的座位,牆面是以黑色為底
再以白色的畫筆做畫,形成黑與白兩種顏色的對比
結帳櫃檯發現這個疑似土雞蛋的玩意
原來是蛋是土鳳梨酥$50或$450/10入
法式乳酪堡$60
木匠手作的DM介紹
除了中壢中原店,另外還有桃園旗鑑店、台中中科店、黎明店及美村店、新莊輔大店
百貨據點則有板橋大遠百(上禮拜有去逛居然沒看到@@)、天母SOGO店及信義ATT 4 FUN店
店員將我們選擇的甜點放入以黑白相間的紙盒內 
看起來更加的精緻
紙盒一點都不華麗,只能簡單的黑白兩種色系組合而成
上方是以黑底白字、側面則以白底黑字寫上店家名稱
但配上了波浪的花紋,給人一種簡單舒適的感覺
紙盒邊邊還有波浪的方式呈現
整個就讓我的少女情懷奔放出來(一發不可收拾啊~~~)
買完拍完要回家時,還依依不捨的再拿出相機來拍拍櫥窗裡的甜點
以這種櫥窗呈現好像在選購珠寶、首飾之類的喔 
店家外面還有一張小桌子,周圍圍上木製的圍籬
木匠手作的店面是以白色系為主
給人一種明亮潔淨舒適的感覺
連招牌也是以白底黑字為主,沒有過多的修飾
走路經過,這明亮的招牌倒是滿引人注意的
附上木匠手作的名片 
回家後,甜點先躺在冰箱裡
等著下午茶時刻,煮杯咖啡一起來品嚐嘍
隔天吃完午餐後,煮一壺咖啡準備來個悠閒的下午茶時光
甜點放到盒子裡還有放一層淡淡粉紅色花樣的玻璃紙
並且附上一隻小湯匙
但我覺得要有刀叉比較方便食用
所以自個兒準備一隻刀子將藍莓乳酪塔對半切
除了乳酪跟塔皮之外
還有一層蘋果泥內餡,吃起來有點酸酸甜甜的
一度以為是鳳梨內餡
上面加了一些藍莓醬,所以乳酪吃起來隱約有股藍莓的味道
再搭配酸甜的蘋果內餡還滿好吃的
只是塔皮的奶香味不夠濃郁且口感偏乾
乳酪我則喜歡更濃更重一點的口感
等warm下課後,接著來品嚐他的蔓越莓優格乳酪
先切一小塊品嚐一下,從上面看好像〞小精靈〞
蔓越莓果汁吃起來有點溼潤且不會太酸,很好吃,全部都我吃的
切一小塊入口,優格味道滿濃郁的
帶點微酸口感的優格及乳酪還有隱藏在乳酪裡的蔓越莓果乾
再搭配底層的餅乾,口感非常的多層次
難怪店員說他很推薦這個甜點,我覺得真的滿好吃的
只是底層的餅乾如果能像花蓮提拉米蘇底層的餅乾這麼好吃的話會更讚
但我覺得這次買的甜點,我會比較喜歡這道蔓越莓優格乳酪喔
木匠手作~~這個名字一直讓我覺得有點饒舌
很難正確地說出它的名字
走進店家,店員妹妹非常有耐心的一一介紹
面對我們提出的問題也是很親切的回覆我們
從踏進去到走出來,服務態度都讓我們非常滿意
大雨過後的夜晚,地上還沒全乾的
帶著嚐鮮的心情專程來趟中原商圈實現兩家口袋名單裡的店家
都讓我們覺得非常非常的滿意喔
分類:美食

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