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【中壢】王品台塑牛排

王品台塑牛排  中壢延平店
中壢市延平路552號2樓
03-4259009
營業時間:午間 11:30~14:30、晚間 17:30~22:00(國定/例假日,彈性延長服務時間)
官網:http://www.wangsteak.com.tw/
2014.12.28 
早在出國前,shu就跟我約好了12/28要吃飯(因為剛好她休假要幫我慶生)
而且還交代說~~~要吃好一點
這...倒有點難倒我了,印象中除了連鎖的(例如王品)
在中壢我還真的不知道什麼是所謂好一點的、高級一點的餐廳
於是在前一天才想到來去吃藝奇好了
但當天打電話訂位只有13:50有位子
跟shu約了12點左右在火車站會合,會合後....shu打去王品詢問幾點有位子??
結果比藝奇早,13:20就有位子了
於是我們先找了個地方坐下聊天(因此兩人各點了一杯奶茶)
時間差不多到了便前往位在延平路及中平路交叉口的王品牛排
好久~~~好久沒來吃王品了(最近一次應該是三年多前,算久嗎???)
第一次吃王品價格是$800加一成服務費
經過這些年......價格也悄悄來到$1350加一成服務費
麵包的沾醬,我跟shu都只沾了奶油的
開始點餐嘍
我喜歡這句話〞只款待心中最重要的人〞
無酒精的氣泡香檳及檸檬水
氣泡香檳還滿好喝的,喝完還可以續杯喔
麵包
趁熱夾著奶油一塊吃,好吃!!!
好吃是好吃,但吃了很會掉屑屑,弄了一桌都是麵包屑
好在店裡有專門除桌上麵包屑的器具,還滿神奇的
我跟shu都在討論著應該要搞一隻回家用(哈)
法式杏鮑菇沙拉
shu說杏鮑菇沾醬汁還滿好吃的
鮮蝦水果沙拉
搭配旁邊的水果優格醬一塊食用
清爽好吃,優格帶點微酸甜的口感跟水果丁還滿搭的 
雖然我覺得蝦子配優格醬有點突兀,但蝦子非常的新鮮,肉質鮮甜~~~好吃^^
松露菌菇濃湯
先在盤裡舖上了松露菌菇
再以熱湯沖下去,就成了一道美味可口的松露菌菇濃湯
其間還有服務生來詢問湯品的溫度夠不夠熱
王品的服務品質跟水準真的是好的沒話說
自然用起餐來的奇檬子也會非常舒服~~~~
法式酥皮玉米濃湯
每一口都有菇類濃郁香氣
我愛熱湯~~真想續一碗
冰酸梅湯,但這已經叫酸梅湯冰沙了吧
跟shu想像中不一樣,所以後來shu又請服務生送上熱的酸梅湯
因為外面下雨且真的有夠冷的啦
熱酸梅湯(因為感冒所以只能選擇熱的)
吃完肉再喝上一口酸梅湯~~好解膩啊
〞ㄍㄟ西〞很多~~主餐的部份醬料及配料非常豐富
這一壺(有點像神燈的)是黑胡椒醬
蒜片及牛排醬
胡椒鹽~~我跟shu都覺得很像酸梅粉(哈)
王品牛小排佐犢牛肋排
擺盤非常精緻、美觀
而且份量看起來都不大,適合「小鳥胃」的我們(臉紅)
但~~它只是看起來小塊,吃起來還是感覺份量滿多的
也可能是前面吃了很多道了吧,所以吃到主餐就覺得....我飽了內!!
跟美味的主餐合照
主餐附的梅子
梅肉酸酸QQ的還滿好吃的
普羅旺斯酥香牛膝
跟shu各切一小塊互相交換吃
這三種肉品都滿好吃的,肉質都滿軟嫩一點都不會柴
開動嘍~~~
服務生會先來教導牛肋排的吃法,先順著牛肋骨的方向切下
再用鋁箔紙包著肋骨的部份直接拿取食用就可以了
牛膝的部份服務生也會先幫忙做切肉的動作
先將牛肉從骨頭的地方取下
附著在骨頭的肉,也建議用鋁箔紙包著骨頭直接拿起來〞啃〞
牛小排~~~好久沒吃到這美味嘍
最上面一層有點像皮又有點像筋,吃起來帶點黏性且QQ的
整塊肉吃起來非常有味道
我喜歡沾著黑胡椒醬或是配著蒜片一塊吃(雖然吃蒜片嘴會臭,但我好喜歡,哈)
後來又跟服務生要了一些蒜片(不過也給的太多了吧@@)
牛肋排的肉質還略帶點粉紅色色澤
是說這鋁箔紙給的有點小張,有點難拿
很容易滑脫(還是我手有問題??)
熱焦糖奶茶+法式烤布蕾
shu說她吃飽了,而且她根本就不想吃法式烤布蕾(但不知道要點什麼)
因為其他的選項有兩種都是冰淇淋
熱焦糖奶茶shu說滿好吃的
熱拿鐵+法式烤布蕾
烤布蕾旁邊還附了幾塊水果丁
法式烤布蕾~~有夠大份的
而且我已經好飽喔,所以只吃了三分之一
奶泡非常多的拿鐵
剛喝第一口覺得咖啡略苦
再多喝幾口就覺得順口多了
因為shu訂位時有說明是慶生
所以王品準備了一個小蛋糕(真的是小蛋糕喔)
不像旗下的一些關係企業是準備小甜點
點上蠟蠋
唱了生日快樂歌、許了願~~~
跟shu合照
雖然王品也幫我們拍了合照且沖洗出來給我們
但我想用自己的相機留存,所以另外又請服務生幫我們合照(但服務生有點手抖~~~~有點模糊了)
而且沒把小蛋糕照進去啦(哭)
謝謝shu專程撥空幫我慶生
請我吃了一頓大餐,還送了禮物給我(感動淚流)
算一算,我們認識22年了(嚇)時間過的真快
從認識到現在,我們永遠有說不完的話
每每有什麼事也都會跟對方分享
出國旅遊睡覺時,也總是能聊天聊到睡著
我~~很珍惜跟shu的這段友情,我們常說要永遠永遠這麼愛對方
僅管出了社會遇到了很多人生的起伏變化,但我們的友誼依然不變
也希望這份情誼直到永遠(七老八十了還能一起八卦毒舌)
love you~~~shu!!!
分類:美食

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