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【中壢】放牛班原味炭火牛排

放牛班原味炭火牛排
地址:中壢市新興路163-10號(後火車站出口左轉)
電話:(03)428-2366
營業時間:17:00~23:00 每週二公休
2014.08.03
這禮拜,萱萱已經在我家住了兩天了
昨天下午一點多來火車站接小妹時就有點想吃牛排
結果,這家牛排店要下午5點才開始營業
沒吃到的我~~今天帶著萱萱來吃晚餐
大妹沒跟到,因為一開始又沒直接說要吃,等到我們在吃時才說那一起吃好了@@
後站這裡開車來比較不方便,因為離家近所以我騎車來
將機車停在店門口(車都還沒停妥),店內的小妹就馬上問我要內用還外帶??
這未免也太有效率了一點(哈哈哈)
營業時間及公休日,想來嚐鮮的人要看清楚可不要白跑嘍~~~
放牛班原味炭火牛排MENU
現在點餐點皆附飲料、爆漿餐包、玉米濃湯
萱萱一個人吃一份應該會吃不完,再加上下午在我家邊看卡通邊吃零食
但只叫一份我的文章會太單調
於是我還是硬著頭皮點了雪花沙朗牛排8oz及美國去骨大雞腿排
如果大妹有講好一起來就好了,我就可以多拍幾份餐點了
真是的~~~
飲料是無限量供應,所以請自取
汽水類有可樂跟雪碧,不愛汽水的還有檸檬紅茶可以選擇
不過可能吃太多肉了,連我這不太愛喝汽水的人都喝了快一大杯的可樂
餐具、面紙及飲料杯子都是自取喔
萱萱選了雪碧,雖然是無限量供應,但還是不要一次裝太多
先裝半杯給萱萱,要喝再裝就好了
桌上放了玫瑰鹽及黑胡椒粒調味罐給顧客取用
玉米濃湯~~~超特別的容器,有點單人的沙發
玉米粒,且湯頭不會太過濃淍
但如果要說奶味嘛~~以我這種超愛奶味的人來說就稍顯不足
如果想吃味道重一點的,可自行加入些許黑胡椒粒,更添風味
這一碗濃湯對小朋友來說算份量很夠,我跟萱一人一碗還滿擔心他喝不完的
沒想到,他居然一碗濃湯喝光光(平常跟大妹出來都是三隻小鬼一起分食居多)
是有這麼好喝還是這麼餓嗎???
爆漿餐包
喝完濃湯,牛排跟雞排也陸續上桌了,所以一直沒有時間吃餐包
後來也因為吃了肉,有飽足感也吃不下了
雖然後來女店員(我猜是老闆娘)看到有說餐包冷了要不要再幫我們加熱
但我說~~吃不下了,想打包回去
回家時,女店員幫我們打包且教我加熱的方法
但萱說要帶回家吃,所以也不知道大妹有沒有照這方式加熱、也不知道這餐包美不美味嘍
女店員負責點餐、另一位則負責在爐上烤肉品、另一位服務生則負責餐點的擺盤及配料
這一區看起來是工作區,所以我這閒雜人等也不方便太靠近拍照
但我們吃的肉品的確是用炭火烤的無誤~~~~
雪花沙朗牛排8oz 七分熟 $200 
除了牛排上面的生蒜頭片,還有花椰菜、蕃茄切片、洋蔥丁、墨西哥辣椒
還有桌上的玫瑰鹽跟黑胡椒粒喔
牛排與蒜頭也是很搭,但這蒜頭片應該是有處理過,變的很溫和(沒有生蒜頭的嗆辣味)
但我還是愛嗆辣一點的蒜頭片,雖然常常會被辣到說不出話來,但吃起來很過癮
晚餐只有我跟萱萱兩人相依有命(哈~是有沒有這麼可憐)
而且萱萱又很上相,所以晚餐有幫他多拍了幾張照片
灑些玫瑰鹽在盤上,牛排佐玫瑰鹽吃最能吃到牛排的原味
所以我就牛排vs玫瑰鹽、牛排vs蒜頭片、牛排vs墨西哥辣椒搭配著吃
美國去骨大雞腿排$150
烤的略焦的雞腿排,配料則跟牛排的一樣
點了這道之後我有點後悔了,家裡我就常常煎雞腿排了還來這裡點雞腿排@@
而且不知道是雞腿排用烤的就會這樣略焦嗎??我覺得稍微焦了一點
感覺還是點牛肉比較划算~~~
七分熟的雪花沙朗牛排,中間肉質還帶點粉紅色
肉質吃起來還滿軟嫩
配著蒜頭片吃~~~蒜片有處理過,味道不夠重
配著墨西哥辣椒吃,帶著微辣的口感很搭
所以牛排及雞腿排的墨四哥辣椒一下就被我吃完了
好想再跟店家要喔~~但不敢所以只好再加減配點玫瑰鹽及蒜頭片吃
萱吃了一、二塊牛排後,雞腿排上來了
萱說要吃雞腿排,於是先將雞肉切成一小塊一小塊方便他吃
肉吃太多的我,去倒了杯可樂喝
萱萱也正在大口吃(哈)
叫萱看個鏡頭再拍一張
這小妞心情似乎特別好、所以胃口也特別好吃的特別多
跟萱乾杯~~~~
有一段剛好爐火空著,負責爐火的先生走到店外抽煙
進來時,經過萱萱旁邊時問萱萱有吃飽嗎???
想也知道〞避俗〞的她一定不會回答,我只好幫忙代答~~她吃很多!!
接著先生又用〞好吃嗎??〞沒想到萱萱居然點頭耶(好棒場喔)
事實也是啦~~萱萱今天真的吃很多(嚇)
爐火又要加木炭了,店家生意還算不錯
至少我們用餐時,內用外帶的客人來來去去也不少
店家用餐環境,沒冷氣
但好在營業時間是下午的5點,所以還不至於太過炎熱
當然在炎炎夏日有冷氣吹會更棒!!!(呵)
分類:美食

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