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【中壢】素緣雲泰素食料理

素緣雲泰素食料理
中北店:中壢市中北路二段112號之1(後火車站附近)
電話:03-457-2272
營業時間:10:00~20:00
另有~~
中山東店:中壢市中山東路二段2號(新天地游泳池旁)
電話:03-436-8195
之前吃過的雲南美食搬家了,取而代之的也是相同性質的店家
從店門外看,雖然店內空間不大,但生意還不錯就進去吃吃看
營業時間
餐具及醬料自取~~小蕊愈來愈大了,現在吃東西都可以使喚他幫忙拿餐具
我們只要〞坐著〞就好了~~還滿爽的(哈)
食量大的看這裡~~加10元,麵/飯變大碗
店家掛的餐點圖片
簡介~~我在拍照時,男生老闆叫我順便拍一下
內用的MENU~~都有圖片可以看
米線$50、加蛋$60
走進來時看到其他桌客人紅通通的湯頭
剛端上來時覺得我們的湯頭怎麼看起來比較清淡 
沒想到~~這一切都來自上面那陀,攪拌開來之後就有紅紅的湯頭了
米干$50、加蛋$60
看起來很好吃耶~~剛好大妹分給小朋友後,湯剩好多,我說湯分一些給我喝
結果大妹就把剩下的湯跟米干留給我,米干則是因為我點的是米線所以讓我嚐嚐米干的滋味
加蛋,我喜歡這種打過的蛋,較不愛整顆的蛋黃 
其實我是在照米干,但對面那個愛哭如以為我在照他,比POSE比的很開心
雖然我也是沒很願意,但還是幫他拍了一張(哈)
不知道為什麼??看到他就很想欺負他、很想打他的FU
據說他親生媽媽也是有這種感覺(奈ㄟ安內)
好啦~~正式來照我的米干,米干吃起來還滿有Q勁的、而且感覺是很紮實的
配著湯頭還滿好吃的
而且豆乾有入味、還有那假肉條吃起來也不錯(雖然我不愛假肉條,但不可否認還不錯吃)
湯頭還不錯,尤其現在夏天吃不會覺得過重而讓人有負擔的感覺
後來跟老闆聊天有提到,賣的跟之前店家很類似
老闆說,之前的店家湯頭口味比較重、他們的湯頭比較清淡(但也是很不錯)
涼拌米線$50
又是拔河的時刻,想喝湯又好想吃涼拌的
後來想說吃涼拌的待會出去可以吃冰或喝飲料
結果~~好在有大妹的湯,讓我可以吃到涼拌的又可以喝到它的湯頭
涼拌的配料還滿多的,一整個把米線覆蓋住了
有黃瓜絲、紅蘿蔔絲、香菜、花生顆粒....
攪拌均勻後就可以開動了
米線也是條條分明、不會過於軟爛反而很有彈性
偏酸的口感很開胃,更適合這炎熱的天氣食用
吃這種很怕醬汁不夠
但他們家的醬汁給的很足夠,將每一根米線都拌到醬汁
米干配著豆乾跟素肉絲吃也是挺不錯的
雖然很熱,但這湯頭可是讓我一口接著一口喝光光喔
店家名片~~一日一餐素、喜悅藏不住
素食~~也可以是好吃的喔
分類:美食

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