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【中壢】口吅品平價牛排

2014.03.08
在新明木瓜牛奶待到晚上六點多
想說,旁邊就是中壢觀光夜市可以順便逛一下
只可惜~~天公不作美,下了整天大大小小的雨
所以只好走到旁邊吃個晚餐
就我所知,旁邊就有2家平價牛排
就找了間大妹吃過的走進去
menu~~價位大概介於一百多到二百多之間
唯獨有一份主餐價格略高$450
這家店名叫口吅品,相信很多人都不知道吅這個字怎麼唸吧(包括我)
所以牆面上還特別介紹吅的發音及含意
這篇介紹的應該就是創店的由來吧~~有興趣的可以看一下
我比較在意的是牛排好不好吃
沙拉吧
點餐即享有西式餐包、義大利麵(指的是鐵板麵嗎?)、季節蔬菜(沒看到)、太陽蛋(一般牛排不是都會附?)
濃湯、飲料皆可無限享用喔
未點餐者享用,則另收20元
汽水種類就跟一般外面看到的一樣
這可是小朋友的最愛啊,光小蕊就喝了2~3杯汽水了
還有一台雀巢的咖啡機喔,不喝汽水的人就多了一樣選擇
濃湯及醬料都是自取
餐具跟檯面上整理的很乾淨,看起來就很有食慾
由服務生送上的西式餐包,也就是一般我們吃到的奶油餐包
但老爸又沒吃到了,因為總是先讓給小朋友吃
玉米濃湯~~很燙很濃(勾芡的部份)
可灑上些黑胡椒粉增添風味,但不加也很好喝
只是湯頭有一顆一顆黃色的不明物體,我也吃不出來是什麼
餐包烤的外皮略酥,內餡帶點鹹鹹的口感,我覺得滿好吃的,只是一顆有點不太夠(哈)
廚房是在騎樓,也就是開放式的
本想靠近拍,但有點不好意思、又怕打擾他們工作,所以只拍了一張代表性
服務人員都很親切喔
平價沙朗牛排$130
鐵板麵是黃麵條,拌上黑胡椒再配點蕃茄醬也是不錯吃啦
但我個人愛通心粉,比較像以前吃到的牛排口味
小朋友點的鐵板義大利麵$70
居然是雙麵的組合內,看起來好好吃
厚片沙朗牛排$180~~~建議做5分熟喔
熱騰騰的直冒煙,再加上我用短鏡頭實在避不了那冒上來的白煙
香煎厚片平板豬排$140
心想~~YS怎麼會點豬排呢???(我不愛豬排)
豬排切成一小塊一小塊的,肉質白白的看起來就好像沒有牛排可口
沒想到~~~~
試吃一塊,肉質還滿嫩的耶
試吃一塊大妹的厚片沙朗牛排,鮮紅的肉質,嚼起來的確很嫩口
難怪店家建議做5分熟就好了
我最喜歡把蛋打散、再擠上蕃茄醬跟黑胡椒醬拌勻後
不管是配著蛋或麵條都很好吃,就連牛肉多沾點醬汁都很好吃喔
再來吃我的牛排~~7分熟
果然,肉質比較熟,但也不錯吃
牛排應該是有先醃漬過,所以牛肉吃起來本身就有味道了
牆上還有介紹牛肉適合做幾分熟
各種熟度的口感及色澤
但我覺得做5分熟比較剛好,畢竟容器是鐵盤~~
送上來時都還有溫度,等於牛排是持續再加溫的
但還是看每個人的口感喜歡哪一種啦
可惜....這家沒有生菜沙拉,因為吃這種平價牛排感覺就是要有生菜沙拉才有「復古味」
口吅品平價牛排
桃園縣中壢市中央西路二段133號(新明夜市旁)
03-4928817
分類:美食

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