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【南崁】紅牌時尚鐵板料理

99.11.27
今天是老爸的國曆生日,雖然....他從不要求任何東西
但~~~最起碼我們都會找一天一起吃個飯
這次聚餐地點是小妹找的~~雖然之前就有聽說這家店了
但還沒機會品嚐到
難得老爸生日就來吃好一點的料理
小妹看我在拍照,故意來當個〞做作〞的路人甲
這個地址要改了,因為自12/1起紅牌要搬家嘍
一進門口店內的裝潢及擺設
還放了爵士鼓,不知道是裝飾用的還是真的會有人在這演奏
以前還滿想學爵士鼓的,感覺很好玩,不過很多事我都是想想想想想.....沒有實際去做~~~
鐵板燒座位區
早餐沒吃....肚子超餓的
MENU
這家跟王品集團的夏慕尼餐點很類似,相似度非常高
因為聽說是夏慕尼的廚師出來自己開的
很多人都說吃起來跟夏慕尼差不多,但價位可是差了三百塊哦
店內只有商業午餐跟紅牌套餐兩種
而今天是假日,就只有紅牌套餐可選擇嘍
老爸老媽不習慣照相,尤其老媽...居然沒看鏡頭
冰沙,酸酸甜甜的扮演著去油解膩的功效
但真的很好喝哦
開胃菜~~由右至左品嚐
雞蛋中的蛋黃吃起來很特別,不像一般蛋黃乾乾的,好像有特別處理過
奶油餐包,後面是氣泡酒
熱騰騰的麵包,一咬下去裡面滿滿的奶油餡
有些爆漿餐包雖然很多內餡,但有些內餡並不好吃
這家的內餡很香、吃起來又不膩口....讚!!!
老媽的義式牛肉湯
裡面的牛肉還滿多的,還有紅蘿蔔、洋蔥等時蔬
老爸的南瓜濃湯
南瓜濃湯上加了麵包跟鮮奶油
蘑菇雞肉濃湯
我點這道湯品,喝起來有很濃很濃的香菇味及奶味
還不錯喝~~~
廚師正在鐵板上準備著我們的主餐跟熱沙拉
油醋鮪魚生菜沙拉
鮪魚煎至表面金黃便上菜了~~~
生菜搭配酸酸的油醋醬,我有吃了一片生菜,油醋醬調的味道滿好吃的
松露杏鮑菇沙拉
雖然香菇好吃,但感覺單調了點,如果跟夏慕尼一樣搭配些生菜我想會更好
可能因為我本身特別愛吃生菜沙拉的關係啦
紫莓水果沙拉
各式水果丁配上一球冰淇淋
廚師正在料理我的主餐~~~鴨胸肉
因為盤裡加了酒....點了火.......
看~~我的鴨肉在排隊....等著我吃
這是我第一次吃這種套餐不點牛肉的
因為大家都說鴨胸肉很好吃,一直都沒吃過...所以這次就點點看好了
鴨翅部位的肉用和風醬燒的方式
肉質吃起來比較Q彈...但我有點咬不動內~~
鴨胸肉...怕肉太柴所以只料理到七分熟
吃起來的確比一般鴨肉軟嫩一點,但冷掉味道就不好吃了
不過鴨胸肉並沒有大家及我想像中的好吃,所以下次來我想我還是會點牛肉吧~~
生意還不錯....
而我們這桌是小桌的,也只有我們自己人感覺很不錯,不用跟別人一起擠一張鐵板桌
也比較輕鬆自在
請小鄭幫我們照一張....
香蒜嫩肩牛排
份量有比較多哦~~不過他們都吃七分熟的
如果是我,我要吃三分或五分比較嫩一點
廚師正很用心的在料理著我們的餐點
這道是蒜味美乃滋香煎牛排
忘了照美乃滋沾醬
第一次嘗試牛排加美乃滋一塊吃,感覺很突兀但吃起來還不錯
尤其是它的美乃滋醬好吃,害我忍不住想跟服務生要一盤生菜沙拉來配
對了~~還有一道櫻花蝦炒飯我居然忘了拍到
可能裡面有加蔥花所以我下意識裡很不想拍它吧~~~
主餐吃完後,便到旁邊的沙發區享用甜點跟飲料
在紅牌一樣有慶生的活動
而且因為老爸是當天生日,凡四人同行壽星可享免費優惠
真的超級划算的
店家準備的生日蛋糕...拿破倫
還有服務生會站在旁邊唱著很大聲很大聲的生日快樂歌
老實講,還滿尷尬的壘
本來想來張全家福,但裡面燈光有點暗想說到門口再拍
結果~~~又給忘了~~~
我的桂花花釀茶
味道略顯淡了一點
漂浮奶茶跟香柚冰茶
奶茶上面的鮮奶油看起來就很可口
老媽的卡布奇諾
小妹的冷月紫米
耍寶的小妹~~還把紅豆跟紫米黏在牙齒上
乍看好像是〞無齒〞~~~超好笑的啦~~
花漾奶酪~~~濃純香的奶酪,很好吃
12/1已搬到新地址嘍
有興趣的人請記得要到上面的地址去吃哦,千萬別走錯了~~~
最後最後。。。。祝我親愛的老爸生日快樂、身體健康
真的好愛好愛我的老爸跟家人~~~
還有~~SORRY~~小弟....這次又把你給〞漏溝〞了
分類:美食

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