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《食記》艷麗Pondok Sunny*新竹東區*艷麗南洋鹹甜食*南洋料理*娘惹糕*新竹下午茶*異國料理*美食R*

小R發現一家南洋料理
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隱藏在南大路,招牌滿不明顯的,很容易錯過
所以要仔細看,不然就會錯過!!!
聽同事說原本是開在新竹香山比較偏僻的地方,後來才搬到新竹市區來
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推門而入,像穿過一個隧道的感覺
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店家很用心有著雨林般氛圍的小徑!
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接著就會看到餐廳門口
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一走進去人員會協助帶位!!
牆面上有著各式的插畫,其中還有"彩紅娘惹糕"
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座位都在二樓
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一走上去真的滿滿是人
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大致上分為兩區域,一邊的牆面為純白色,另一邊為碧藍色!!!
竹編掛燈與牆面都有著東南亞風情的圖騰、面具
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另外櫃台下方還有放置東南亞商品可以選購!!!
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還有東南亞泡麵
等等餐點中會出現的"納豆花生小魚干"這裡也有罐裝販售
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蛋糕櫃裡也有販售著不一樣的甜點
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旁邊為常溫的甜點!!!
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最重要的是還有五彩繽紛的"娘惹糕"
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各種的口味與顏色都很讓小R為之瘋狂,想買買買
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Menu,店家做的很南洋風情
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因為品項很多,小R只放上幾頁,Menu主要分為主食、飲品、小食、娘惹糕
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餐具、茶水、醬料都放在旁邊可已自取,
後方還有掛著"印度尼西亞共和國"的版圖
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先來的是飲品的!!!
錢多沙谷拉茶$120($60) & 星國恐龍美祿$100($50) & 印尼就要拉茶$100($50)
單點與附餐換購價都不一樣,單點約$100~$120之間!!!
換購加約30-60之間不等
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香蘭葉拿鐵$140($70)
拿鐵每口都帶點淡淡的香蘭葉香氣,
而香蘭葉為東南亞料理與糕點常用材料。
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茉香椰奶綠$120($60)
這杯是小R的朋友點的,可惜沒喝到,漸層做得很漂亮
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外婆的薑黃雞腿$240
雞腿適用五種辛香料醃製酥炸而成,口感外酥內嫩
旁邊還有各式的小菜搭配,例湯(帶點香茅香氣)、秘醬太陽蛋、蝦醬食蔬、手炒干貝小魚乾
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薑黃飯看起來粒粒分明,若吃不夠還可以單點,一碗$25!!!
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巴東的仁當牛肉$260
在巴東(印尼),仁當是一道辛辣肉類美食,小R個人感覺在這裡吃,是不會辣的偏甜,
不敢吃辣的朋友也可以試試,一樣也有配菜
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一口接一口非常下飯
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南洋拉薩-嫩雞$250(海鮮$290)
小R當然是要吃酸辣可口的拉薩,麵料是分開的!!
麵有三種(刀削麵、細黃麵、新埔的粄條)可以選擇和薑黃飯
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拉薩=叻沙,是一道起源於南洋的麵食料理,為馬來西亞的代表性料理
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裡面的肌肉很嫩,整體吃起來很開胃
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清香肉骨茶$250
肉骨茶也算是東南亞很有名的餐點,吃起來湯頭部會太鹹,滿清爽的帶點清甜
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「肉骨」如其名,是以帶肉的骨配合中藥煲成的湯。
而「茶」字則是源自當地一位餐廳店主的名字「李文地」,因賣的是肉骨湯
而被顧客稱作「肉骨地」,福建話中的「地」與「茶」音近,故後來被稱為「肉骨茶」。
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椰奶糖炸芭蕉$100
店員極力推薦,真的還滿好吃,香蕉香與椰奶糖很搭
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口感上很有層次!!
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沙嗲雞(豬)肉串串$100
兩串$100,印度尼西亞是沙嗲的發源地!!!
常在電影中有看到在街邊販賣,
微甜帶點花生香氣,而沙嗲在每個地方的做法都不太一樣
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正餐吃完當然是吃甜點,這裡的甜點都不會很貴
有時還會推出限定口味!!
香蘭戚風綠蛋糕$80
口感清爽可口,蛋糕體真的很鬆軟,吃多了也不會很膩
芋頭香蘭生起司塔$120
很意外的組合,口感很有層次,顏色搭配很漂亮,
口感上比較膩一點但又不會太甜!!
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酸甜鳳梨千層派$85
在市面上比較常看到法式千層派,
這裡的竟然不一樣,是印尼的千層糕,
原來是以前印尼被荷蘭殖民過,這是那時盛行的甜點之一​​​​​​
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泰檸金桔霜(香料磅蛋糕系列)$100
用的是咕咕霍夫的模具,蛋糕整體很鬆軟,
上方的檸檬金桔酸甜可口又不會太甜
有點老奶奶檸檬的升級版
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椰林芒果升起司塔$120
每口都有滿滿的芒果香,帶點巧克力很有東南亞的風情
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暗黑可可千層派$85
這裡千層派都是低含量麵粉,蛋糕都比較軟嫩,
不會太甜太膩,暗黑可可算是基本款!!
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摩摩喳喳$100($50)
香蘭基底,店點淡淡椰香與果香,用料還滿豐富的,裡面還有紅毛丹
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娘惹糕$30/個
口味真的很多種,最經典的就是"艷麗彩虹"
冷藏賞味約四日!!!
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香蘭系列都不錯
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店家都會用袋子貼心包裝好,如果有需要也有禮盒裝
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娘惹糕都會帶點淡淡的椰香
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顏色與圖片的還原度99%像
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喜歡的人可以來吃看看,整體來說很不錯
店名(FB):艷麗Pondok Sunny(南洋甜鹹食)  
地址:300新竹市東區南大路52號  
電話:0965-356-956  
營業時間:11:30-20:00(週二公休)
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分類:美食

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