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『桃園美食』-好吃不乾澀的【呆丸任鹽水雞】×天然漢方×手工辣醬×新鮮蔬食×無骨雞肉

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最近由於常常吃好喝好,身材越來越圓潤,不過小時候的我立誓,就算長大了也要維持身材,最近就在積極地運動,攝取蛋白質。
不過肚子餓總是要吃,我認為唯有正常的飲食搭配良好的運動習慣才能達到健康的瘦身。
所以今晚我想來點,充滿蛋白質的鹹水雞。
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當然,要吃就要找特別一點的,我朋友推薦我這間呆丸任鹽水雞說是比較衛生然後吃起來又不會乾渴,於是我就來試試看。
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位於八德區的這個呆丸任鹽水雞據說是總店,而後因為反應良好就陸續在各地開了一些分店。
上面這張圖是它們提供的菜單,不管是嘴饞想吃點東西,或是想要當正餐,抑或是想買個派對餐回家當今晚全家的晚餐都可以!
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這邊幫大家拍一下有提供什麼食材,主要是新鮮蔬菜以及豆類滷味還有甜不辣等等,當然還有主角鹽水雞。
可以看到他的雞肉跟一班外面點了之後然後開始拿起剪刀開始剪的不一樣,是已經處理好然後放在玻璃櫃中,據老闆所說,在外面處理食材不衛生,會有風沙灰塵等等,所以選擇先處理好,然後接下來客人要吃的話再做調味,把環境污染降到最低。
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由於八德店這邊是創始店,目前就是以攤販的形式運作,所以我買完之後找了一間便利商店開始進食。
當然由於補充蛋白質的原因,我買了一罐豆漿做搭配。
由於本身吃鹽水雞的經驗值並不多,也不知道點餐的訣竅,我就簡單地跟店家說我的需求以及費用請店家幫我搭配。
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店家貼心地幫我搭配了有辣跟沒有辣的兩包,讓我去嘗試看看。
我只跟店家說我不吃什麼東西,然後請店家幫我搭配,在跟店家交代我吃的辣度是怎樣。
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可以看到裡面的料很豐富,這個是雞肉的部分。
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然後這個是豆干,這個是沒有辣的口味,吃起來的確不會口,不會一直想喝水,而且味道也很夠,應該是他們的天然漢方的緣故。
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這個是豬血糕,是搭配他們小辣的調料,不得不說,因為我很喜歡吃辣,不過辣又有分為"死辣"還有"有層次的辣"。
他們的辣是屬於"有層次的辣",建議愛吃辣的朋友,可以從中辣點起,真的是越吃越過癮。
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這個是蘿蔔的部分,吃起來很有水分,搭配辣味的醬汁,真的是爽。
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這個是杏鮑菇的部分,對我來說,杏鮑菇是沒辦法料理到難吃的食材,所以自然也是過關。
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接下來是我最愛的豆干,豆干充分吸收天然漢方還有特調辣醬的醬汁,再來又是黃豆製成,帶著滿滿的蛋白質,好吃!
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而且就算在家想吃也可以叫Foodpanda送到你家唷!
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這邊提供店家資訊
店家名稱: 呆丸任鹹水雞
店家地址: 桃園市八德區豐田路69號
營業時間:16:30~22:30 六日休息
店家連絡電話:0925-272-585
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分類:美食

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