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行銷我的故鄉王功美食,泉芳枝仔冰。

【彰化。芳苑】王功泉芳枝仔冰及故事由來。

景點介紹   向大家介紹王功的地理位置:
位在鹿港南方西海岸上,屬彰化縣芳苑鄉,建於清道光年間,捕魚是居民的主要經濟來源,其次蘆荀田或養殖蚵田。養殖事業經營得非常成功,由王功橋前河堤西行三公里可至漁港及燈塔,附近都是蚵田,也常見居民在此垂釣。而王功街區,挖蚵婦女常聚在家門口辛勤的工作,形成特殊人文景觀。此外,王功的蘆筍田集中在往草湖公路兩旁,面積十分廣大,為本省重要蘆筍產區。
典型沿海漁村的王功地區,王功蚵全省聞名,配合豐富的自然與人文景觀,如紅樹林、水鳥、潮間帶招潮蟹、彈塗魚等海岸風光,王功漁港、燈塔、望海寮、竹筏等富麗漁村景象,及蘆筍田、乳牛場、養殖池等地方產業,彰化縣政府也正進行王功港區的城鄉新風貌工程,使王功魅力四射,吸引許多觀光客前來采風。
牛奶 果汁 海鮮 牡蠣 彰化
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「做牛著拖,做人著磨」、「牛牽到北京嘛是牛」、「想要做牛免驚無田來犁」……
 鄉土作家康原「信口唸來」有趣又有意義的台灣俚語,甚至唱起台灣囝仔歌謠 「做牛著拖,做人著磨」、「牛牽到北京嘛是牛」、「想要做牛免驚無田來犁」……

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彰化海牛蚵車,因為潮間帶寬廣,早期發展出養蚵漁業,由於蚵田位於海中央,靠著潮汐配合,蚵農培養了黃牛協助採蚵作業,成為了現在俗稱的海牛,但隨著技術進步,海牛逐漸被鐵牛所取代,目前台灣唯一僅存海牛文化的,只有在彰化芳苑!安排搭乘海牛車及鐵牛車,體驗蚵農的生活。

王功海洋故事館(芳苑王功燈塔) | 漸層藍色船型建築,重新整理開幕,彩虹色牡蠣殼裝置,一探王功沿海生態。展示彰化縣西海岸潮間帶和沿海的一百多種生物,這是國內第一座本土海生館,故事館的外表也從新漆成海洋的漸層色系,搭配各種繽紛多彩的立體魚兒裝置更顯可愛活力!

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就位於王功老街上,若不知道王功哪裡好玩,可以到協會詢問,同時想有人導覽帶到王功潮間帶摸蛤兼洗褲,或是到蚵棚體驗
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王功產業觀光發展協會串聯了王功商圈及周邊景點的資源,致力將王功的特色給推廣給一般大眾所熟知,來到王功只要認明特色店家的標章,就是商圈極力推崇的特色店家,除了王功最夯的特色景點:王者之功橋、王功燈塔、王功小型發電廠之外,老街美食及特色店家也很值得前往遊玩
王功老街上不僅有遠近馳名的-洪維身蚵仔炸、巷仔內蚵仔炸之外,王功的風土民情也相當值得走走看看,穿梭於濱海村莊特色街道。
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在王功街道上都可看到許多爺爺奶奶們正在剝牡蠣,牡蠣與蚵仔的差別在於,牡蠣有殼而蚵仔沒有,王功盛產牡蠣,早期牡蠣殼都是當廢棄物丟掉,如今經過研發可做為肥料、綜合酸鹼性、作為藝術品等益處,讓垃圾變黃金,也增加了一點收入!!剝蚵仔也相當辛苦,平均一天八小時工作下來還不到一千元呢
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到了下午肯定是小朋友最愛的摸蛤兼洗褲,能近距離拍攝工具車,又在王功潮間帶濕地,好玩程度讓原本不想下水的也都通通玩翻天了!!
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到潮間帶玩耍要注意潮汐時間,因此建議有導覽人員跟著比較安全,不僅知道潮汐時間,也能藉機了解王功濕地的生態小知識~
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現在養殖蚵仔較常使用的蚵架有平掛式蚵架及垂吊式蚵架,王功的養殖方法是垂吊式蚵棚,牡蠣可隨著潮水的漲退潮吃到一些浮游生物而長大,若遇到颱風收成也是會受影響,也是靠天吃飯的行業!!
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來到王功不僅能吃到新鮮美味的海鮮,也有許多熱門的IG打卡點,像是王者之功橋、王功燈塔、王功小型發電廠可以拍照,更有親子可一起同樂的摸蛤兼洗褲的潮間帶生態導覽,真的花一整天在王功也很值得,趕緊找個時間來王功一日遊吧!!
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來王功必吃美食
門庭若市的人潮.讓我們也跟著靠過來
熱熱的天氣吃個涼涼的是最快樂不過的
店家有果汁類.還有以綿綿冰為底延伸出的多種品項.
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後面有一台專門製作綿綿冰的機台
不時的製作以備補充前方
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價目上還有一個特別的冰品-粳粽冰不過我們沒吃...點了檸檬冰和蜜豆冰現吃
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檬冰-以綿綿冰為底再放上現壓檸檬.酸的滋味.加上綿綿冰的綿密..很特別.在一般飲料店喝不到的滋味
蜜豆冰-綿綿冰鋪上蜜豆.紅豆.花生等等的料..甜蜜蜜的又綿綿的..好吃
下次來王功我想我會再光顧的...傳統滋味讓人回味..我愛上他們家的冰了~
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芒果冰。烏梅冰,牛奶烏梅冰。蜜豆冰
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粳粽冰
很軟跟以前吃的口感不同.加上綿綿感.口感特殊
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交通資訊:往芳苑燈塔方向。
【大眾運輸】由彰化市搭往二林的員林客運,在王功下車。
【自行開車】1.由中山高速公路下彰化交流道→經彰鹿路到達鹿港鎮→再從台17線沿海路南下抵達芳苑鄉。
2.由中山高下員林交流道→經由員鹿路→二溪路抵達芳苑。
泉芳枝仔冰
和平村芳漢路王功段420號
04 893 5777
停車場無
要停到附近空地再徒步到店家

參考連結https://pingu.blog/wanggong-travel/
#牛奶  #果汁  #海鮮  #牡蠣  #彰化 
分類:美食

和碩聯合科技擔任組長,我目前在健行科技就讀數位多媒體,學校生活是很歡樂趣味的,雖然有時考試讓人忍不住煩躁,但與同學一起挑燈夜戰的過程,也是很有趣的回憶。 讓我獲得了一項極大的體悟,讓做事總是不拖泥帶水的我頗難認同。所以當時我就不斷地提醒自己,退伍後所從事的工作基層主管發展最需要具備的是技術能力,其次是人際能力,概念能力

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