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[健康生活] 皮膚大解密:一個你可能沒注意卻天天很在意的器官 | 書評

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皮膚大解密 by 懶癌

主觀評分
推薦指數:🌕🌕🌕🌗🌑
閱讀難度:🌕🌕🌕🌑🌑
前情提要
看多了商業、財經、思考類的書籍,偶爾了解其他領域科普一下,也非常有意思。這一次選定的主題領域是我們的「皮膚」,一個我們每天看卻很常忽略、實際上卻是我們身上最大的器官。
這本書帶領我們從各個不同角度切入來觀察皮膚的變化,諸如:透過吃的東西、陽光、老化、壓力、社交等。書中也有許多皮膚病的解讀,除了帶領我們了解病徵之外,也破解許多傳統迷思,更多專注在科學解釋。
當然書中傳遞的知識量很多,這也不像過去分享統整的書籍一樣,可以統整大綱(加上我也是門外漢XD),所以我這邊簡單分享我在書中看到許多有趣的觀念,有興趣增加自己知識含量、掉掉書袋的,不妨將本書納入自己書單喔!
讀後摘要

皮膚構造

我們的皮膚主要的功能就是屏障,看似平凡的功能卻有著重要的任務,這一層屏障抵擋著每天數以千萬計的外來微生物或病菌的攻擊,我們皮膚主要分成三層(由外而內)分別是:表皮、真皮、下皮組織。而我們表皮是由50-100層角質細胞所構成,其結構蛋白稱之為「角蛋白」,角蛋白也是我們頭髮、指甲主要構成成份,據我所知市面上就有延長拉捲睫毛的美容方法,稱之為「角蛋白睫毛」(雖然我不知道跟這有什麼關係嗎XD)。
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Photo by Diego Martins on Unsplash

濕疹 或 異位性皮膚炎

一般常見的疾病也有可能是表皮層的屏障失效。最常見也是困擾我自己許久的-濕疹(臨床名稱:異位性皮膚炎),就是其中一個病徵。原先大家都認為是免疫系統失調所引起的,但後來有研究團隊發現,濕疹是一種「聚絲蛋白」的基因突變所導致。
「聚絲蛋白」的作用是將死亡的角質層連結再一起並滋潤這層細胞,因為對於皮膚的屏障有著重要的作用,失去這類蛋白,會讓皮膚變得脆弱,導致外來的過敏原或微生物進入皮膚,導致水分流失,這也是為何濕疹患者一般會有所謂季節性的問題,多半病發時都在天氣乾冷的冬天,所以可以潤膚劑加強皮膚的保護作用,以防病菌感染發炎。

青春痘的困擾

在過去我們很常將青春痘的問題歸咎於「個人衛生問題」,甚至在國高中時期霸凌有著皮膚問題的同學,但其實更多時候皮膚問題跟基因、環境、壓力、生理狀態有關。
世界上有各種不同的環境部落會形成不同的生態系,像是:冰河、熱帶雨林、沙漠等,而我們的皮膚也是如此,在不同的皮膚表面會有不同的微生物群落,像:我們的腳就是潮濕的沼澤區、而我們雙腿之間就是沙漠區。
而有一種箘叫「痤瘡丙酸桿菌」喜歡生活在光滑油脂豐富的表面,也就是我們的臉部,當痤瘡丙酸桿菌過度活躍時,他會堵塞我們的毛囊,使我們粉刺與痘痘劇增。
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Photo by Daniil Lebedev on Unsplash

剖腹生產會使該嬰兒在未來過敏機率較高?

如上所述,皮膚上有無數個微生物群組部落,而上面所組成的內容每個人都是獨一無二的,也會影響著我們皮膚的健康性。
有研究顯示,打從我們出生時,出生的方式就決定了我們未來嚐到與皮膚的微生物聚落,因為剛出生時的我們身體就像是一片白紙一樣,各個微生物會搶著進駐這一個新來的小生物,使其成為主導的使其成為主導的微生物,而晚來的就較難找到立足之地。
而對比一下剖腹產跟自然產的差別就在於,自然產會經過母親陰道,而母親陰道的微生物聚落會有更多「益菌」的可能。但剖腹產是直接接觸到醫院的環境,醫院環境有可能有更多的「金黃色葡萄球菌」,這也是為何剖腹產的新生兒有可能更多的過敏可能。
當然剖腹產也不是說不行,現在國外許多婦產科就開始流行「陰道播種」,雖然研究還未指出剖腹後再用陰道播種是有效用的,但在歐洲還是有母親願意一試!

腸道健康與皮膚狀況息息相關

其實我想應該大多數受過敏困擾許久的人,都應該嘗試過「益生箘」的治療,用的就是增加腸道微生物、益菌比例,來對抗不同壞菌的入侵減少過度的免疫反應,確實也有研究指出,罹患濕疹的人體內腸道微生物多樣性較少,而體內腸道的益菌包括:乳酸菌、雙歧桿菌、類桿菌,其中近期也有大型研究發現:乳酸菌與雙歧桿菌的混合物益生箘,能有效改善濕疹狀況。

小心陽光!

對於崇尚「健康小麥色」皮膚的人,接下來的內容可能會有點刺耳。
太陽對於我們人體皮膚而言可以提供維生素D,適量的曬太陽確實可以增強我們的肌腱骨頭,但相對於曬太陽可能有的危害,這一點益處實在不值得我們冒險,怎麼說呢?
  

1. 太陽光中有兩種物質叫UVA、UVB,UVA粒子會穿過我們皮膚外層破壞深處的真皮層,長久下來會導致皮膚失去彈性、膠原蛋白,導致所謂的「光老化」,這也是為何我們看到做體力活的人,通常外貌都較實際年齡來的衰老,而UVA會使人曬黑、不會曬傷,但同樣也會致癌。


2. 可怕的是另一個物質-UVB,他像一把利刃一樣,是一個高能量的粒子,會穿透皮膚將DNA切開從而致癌。(防曬乳的SPF係數,主要就是針對UVB的侵入防護)。

  • 什麼保護著我們避免罹患皮膚癌?
那就是偉大的黑色素細胞。黑色素會吸收紫外線所帶來的能量,轉化為無害的能量,而市場上的錯誤觀念是越黑的人越不需要防曬,但事實深色人種並不會比淺色人種的黑色素細胞更多,膚色的決定只是由黑色素細胞種類與濃度決定。
所以,我們知道雖然我們有著黑色素細胞保護我們免受紫外線折磨,但同樣的若外出遊玩會長時間曬太陽,都要記得做好充足防曬,研究也指出幼年、青年若有嚴重曬傷的經驗,在未來罹患皮膚癌的機率會大大的增加!
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Photo by Maciej Serafinowicz on Unsplash

後語
本書章節後面有許多針對社交、心理壓力如何在皮膚上交互影響的例子與故事,雖然裡面很多專有名詞,我自己看過也記不起來,但覺得實在很有趣,雖然內容上對於我這文科男、理化極弱的人來說有些生澀,但整本書將近300頁,我只花了一週時間就看完,就可以知道這本書多麽有意思🤪
有點像在國外吃當地美食一樣,雖然你不知道到底在吃什麼,口味也很獨特,但就是停不下來的涮嘴哈哈,推薦給大家閱讀囉!
書名:皮膚大解密
出版社:臉譜
出版日期:2021/01/07
作者:蒙蒂 萊曼 (Monty Lyman)
譯者:洪慧芳
博客來網址:https://www.books.com.tw/products/0010879382
#皮膚  #健康保健  #皮膚保養  #書評  #讀書心得 
分類:健康

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