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2021/06/28

麵包 青椒鑲肉
今天開始做之前手欠買的材料包,早上先是又看完一本因與聿,下午一點半後先傳訊息給同事說不小心忘記公司現在不收支票,不知道最後會怎麼處理,然後同事決定說我們有講但是對方就是開支票應付過去。
下午先從鹽之花奶油捲開始,揉麵團花了好大一番功夫,然後放著等發酵也蠻久的。等待時間又開另一個材料包做檸檬派,塔皮搓太久,最後做出來太乾,烤完都有點裂。然後等待時間又抓緊做餅乾。最後檸檬派跟餅乾都是半成品,光奶油卷就占大部分時間,總共揉了200次麵糰!我以後一定心懷感激的吃下每一口麵包,想想還有兩個麵包的材料包就有點頭疼。
匆匆準備好麵糰只差烤箱預熱時準備晚餐,絞肉有點太晚退冰,最後直接加醬料邊醃邊退了,做出青椒鑲肉,調味有點太鹹,然後配昨晚的剩菜,明天菜送到想挑戰新料理,期待!
麵包 青椒鑲肉
晚上上線後聽少女指示載to the moon,目前還在前面,預計會玩三天吧,據少女說是溫馨小品,待慢慢解謎。
#麵包  #青椒鑲肉 
分類:日記

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