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台東高CP值美食 平價燒肉丼飯川牛木石亭

難得到台東玩,吃一定不能馬虎,
出門前特別找了幾間台東高CP值名店,
可惜胃容量有限,最後我們選擇了「川牛木石亭」
(對,名字很難記吧!這趟花東之旅發現新店的店名都好難記呀!)
台東 美食 川牛木石亭 高CP美食 平價燒肉丼飯
▼位於台東更生路上的川牛木石亭,
外觀很日式風,門口處掛著日式燈籠。
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▼內部座位區走簡約風,大約有30人座位,
天花板掛著竹編吊燈感覺得雅緻。
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到訪的這一天,已經下午1點多,
過了用餐時間,後來還是陸續有遊客進來用餐。
▼餐廳前方有個開放式廚房,廚師會在前方製作灸燒燒肉。
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▼有需要飲料的,可以自取,再找店員結單。
另外,店家有準備免費的雞白湯可以喝,
大方就擺在座位區,自由取用。
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▼雞白湯採用雞大骨和多種蔬果熬煮數小時而成,
湯頭呈現乳白色,鷄白湯免費喝到飽,但不是免費的就不好喝喔!
川牛木石亭的雞白湯湯頭很濃,口感十分好,
冬天來一碗真好,一不小心會一碗接著一碗,光喝湯就快喝飽了。
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▼川牛木石亭的菜色有丼飯、拉麵及炙燒,
單價80~280元不等,算是平價。
台東 美食 川牛木石亭 高CP美食 平價燒肉丼飯
沙朗牛排丼飯$260元 
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厚厚的沙朗牛排用直火500度的高熱火焰迅速鎖住肉汁的原味,
牛肉內部還看到的紅血絲,牛排呈現外微焦內嫩,
配上溫泉蛋及洋蔥絲,一整個大推,有吃牛肉的可以品嚐這一道。
▼沙朗牛排外微焦內嫩十分美味。
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黃金松阪豬丼飯$150元 
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不吃牛的人,我推薦這道黃金松阪豬丼飯,
丼飯上直接撲上一層滿滿的松阪豬,再來洋蔥塔搭配,
松阪豬也採用炙燒方式,保留肉質鮮嫩感,讓松阪豬咬起來彈牙不材。
▼松阪豬肉質鮮嫩好美味。
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巨無霸雞腿排丼飯$150元 
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採用整隻的雞腿做成的雞腿排撲滿了整碗丼飯,
上面撒上一些葱花,再淋上特殊醬汁加上一片海苔點娺,就華麗登場了。
雞腿透過炙燒,外皮微焦但肉質很嫩多汁,口感十分不錯。
▼雞腿排肉質多汁很可口
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極盛牛肉丼飯$150元 
台東 美食 川牛木石亭 高CP美食 平價燒肉丼飯
用整個雪花牛肉堆成一座小山的極盛牛肉丼飯是店家的招牌菜,
雪花牛肉用噴燈快速炙燒拌抄,牛肉油滋滋立馬上桌,
配上一片海苔,加上一些蔥花,相當美味。
▼雪花牛肉塔(大誤)
台東 美食 川牛木石亭 高CP美食 平價燒肉丼飯
牛肉丼飯$100元 
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食量不大的人也可以點小一號牛肉丼飯,一樣美味。
整體而言,用餐環境還不錯,東西也還滿好吃的,
我們點的食物都沒有踩到雷,而且單價不貴CP值很高,
難怪每到用餐時間都會客滿,
另外川牛木石亭可以免費加飯,但點餐時要先告知服務生喔!
※川牛木石亭-台東店
地址:台東縣台東市更生路148巷33號
電話:08 933 3757
營業時間:11:00-21:00
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分類:美食

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