分享

2021 國際烈酒挑戰賽(ISC)威士忌成績公布,南投酒廠威士忌抱回6面獎牌

威士忌 台灣 南投酒廠 烈酒

international spirits challenge

被稱為「烈酒世界盃」的英國 ISC 國際烈酒競賽,每年吸引70多個國家、超過1800款作品參賽,此次南投酒廠參賽帶回 1面金牌、4面銀牌及1面銅牌殊榮。
其中「OMAR原桶強度單一泥煤麥芽威士忌(新橡木桶)# 01150124」獲得「金牌」肯定。南投酒廠以泥煤煙燻麥芽生產之單一麥芽威士忌,濃厚台灣風土特色 龍眼乾與烤地瓜的煙燻味伴隨著烏梅蜜餞、龍眼花蜜的香甜。
此款威士忌熟陳後意外地呈現出泥煤雪莉調性,果乾、蜜餞及焦糖,各種香甜的元素融合平衡了泥煤苦感,兩種極強烈風格-煙燻及木質-意外地融合造就出絲滑柔順般的酒體及平衡風味,表現出極具特色之泥煤雪莉桶甜香口感。
國際烈酒挑戰賽(International Spirits Challenge , ISC)
ISC獲獎者是通過嚴格的評審過程確定的,是由 50 多位受人尊敬和經驗豐富的行業專業人士組成的小組在 12 天內進行嚴格盲品評審。威士忌的評審團有Richard Paterson(威士忌傳奇人物)、Caroline Martin(Diageo唯一的愛爾蘭威士忌 Roe & Co 的調酒師)、Billy Leighton(JAMESON首席調酒師)、Bill Lumsden(Glenmorangie 和 Ardbeg 總監)、Gordon Motion(高原騎士首席釀酒大師)、David Stewart(The Balvenie首席調酒大師)、Margaret Nicol ( Whyte & Mackay - Scorer)等重量級評審。
今年為第26年,ISC在全球範圍內推廣卓越品質烈酒的重要活動之一,其比賽建立在嚴格且獨立評審過程基礎上,有助於鼓勵每年參加比賽的酒款具有高水平精神、設計和品質;在許多世界領先的烈酒生產商都支持它作為質量和卓越的國際標準。
【本次獲獎酒款】
金牌:
OMAR原桶強度單一泥煤麥芽威士忌(新橡木桶)# 01150124 (57.3%)
銀牌:
OMAR單一麥芽威士忌豐收系列NO.2 (46%)
OMAR原桶強度單一麥芽威士忌(柳丁酒桶) (54%)
OMAR原桶強度麥芽威士忌(波本桶) #11130571 (53.7% )
OMAR原桶強度麥芽威士忌(新橡木桶) #01150435 (57.8% )
銅牌:
OMAR原桶強度單一麥芽威士忌 (PX雪莉桶) #22160067 (54.4%)
威士忌 台灣 南投酒廠 烈酒

金牌: OMAR原桶強度單一泥煤麥芽威士忌(新橡木桶)# 01150124 (57.3%)

威士忌 台灣 南投酒廠 烈酒

銀牌: OMAR單一麥芽威士忌豐收系列NO.2 (46%)

威士忌 台灣 南投酒廠 烈酒

銀牌: OMAR原桶強度單一麥芽威士忌(柳丁酒桶) (54%)

威士忌 台灣 南投酒廠 烈酒

銀牌: OMAR原桶強度麥芽威士忌(波本桶) #11130571 (53.7% )

威士忌 台灣 南投酒廠 烈酒

銀牌: OMAR原桶強度麥芽威士忌(新橡木桶) #01150435 (57.8% )

威士忌 台灣 南投酒廠 烈酒

銅牌:OMAR原桶強度單一麥芽威士忌 (PX雪莉桶) #22160067 (54.4%)

#威士忌  #台灣  #南投酒廠  #烈酒 
分類:美食

評論
上一篇
  • 嘉義酒廠高粱酒於2021 國際烈酒挑戰賽(ISC)勇奪3雙金1金5銀
  • 下一篇
  • OMAR泥煤威士忌再次受到青睞,2021年國際葡萄酒暨烈酒競賽(IWSC)勇奪2面金牌
  • 更多文章
    載入中... 沒有更多了