1 2

分享

老猴呷好呷 -【台南 - 不想上班|早午餐|甜點】

           下午收到一個包裹,原來是朋友從台南寄來了一個蛋糕 (妳是嫌我不夠胖是不是)我家的小鬼看到,馬上問,今天有誰 生日嗎? 不然怎麼會有蛋糕? 我就說是特地買給你吃的啊~~~ 小朋友開心地去拿盤子、叉子,正虎視眈眈的看著我拆包裝, 已經等不及要吃。
           朋友訂了【不想上班|早午餐|甜點】的巴斯克乳酪蛋糕 ,來給住在高雄的我們吃,這個蛋糕,在冷藏的狀態下,可以 吃到香濃綿密的起司蛋糕口感,入口即化伴隨淡淡焦香,加上 外側略為焦黑的濃厚起司味,讓人嚐過一次就上癮!冰在冷凍 吃起來就像冰淇淋,所以小孩當成冰在吃....可能今天真的太熱 。
         在【不想上班|早午餐|甜點】的巴斯克乳酪蛋糕更是進 階版,蛋糕裡還加入了麻糬,第一眼看到以為是荔枝,因此還 能吃到QQ的口感,這還真是頭一次吃到這樣的口感,冷凍、冷 藏、室溫都有不同口感,大家有機會可以買來吃吃看喔。感謝 我的朋友,讓我不用去到台南,也可以吃到這麼好吃的美食。
   ---------------------------------------------------------------------------   巴斯克乳酪蛋糕小常識: "巴斯克焦香乳酪蛋糕"起源於西班牙的巴斯克地區,被稱為 tarta de queso,意思是家庭製作的乳酪蛋糕。這個蛋糕最大的 特色是表面及周圍顏色烤的較深甚至烤焦,這樣可以品嚐到 焦糖化的特殊風味。
          這道焦香乳酪蛋糕是San Sebastian 一家名為La Viña 的小 酒館中的愛爾蘭廚師所製作,大量的遊客到訪為的就是一嚐 這份美味甜點,現在已經成為巴斯克地區最廣為人知的美食  。 
    店名:不想上班|早午餐|甜點
   地址:701台南市東區懷恩街56號
   訂購方式:私訊FB或IG   不想上班-FB   不想上班-IG    
分類:美食

平常練習練習拍照,也學習記錄生活,分享生活中的小事。紀錄美好的時刻,紀錄永恆的瞬間。Google在地響導--->https://www.google.com.tw/maps/contrib/106730283875096210585/reviews/

評論
上一篇
  • 老猴呷好呷 -【高雄 - 靠杯咖啡 KAO CUP COFFEE】
  • 下一篇
  • 老猴呷好呷 -【高雄鳳山 - 黃家老店】
  • 更多文章
    載入中... 沒有更多了