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為什麼要多吃雞蛋

高質量蛋白質的補充:
蛋白是一切生命的物質基礎,與粥、麵包等食品相比,蛋類蛋白質的氨基酸組成要好得多,必需氨基酸成分與人體基本相似,生物學價值在所有食品中也居首位。
此外,蛋類的蛋白質吸收利用率也高於粥、麵包等食品現代旗袍
飽脹:
蛋類不但可以為機體提供足夠的蛋白質,而且可以延緩胃排空,延長餐後飽腹感。
調查顯示,吃含雞蛋的早餐,可以增加飽腹感,同時,雞蛋中的蛋白質和脂肪能夠持續穩定地提供能量,讓肚子飽得更久旗袍洋裝
有助於減肥:
早飯吃雞蛋,可以減少午餐的攝入量,以及一天的卡路裏攝入量,可以控制體重。
在早餐吃雞蛋的時候,人體的體重會減少56%,比早餐吃糖類食物的人更有活力,而且他們的能量也更充沛旗袍推薦
增強記憶:
卵磷脂、固醇類、鈣、磷、鐵、維他命 A、維他命 D和 B族維他命。
蛋中豐富的膽鹼是合成腦神經遞質——乙醯膽鹼的必要物質,同時也是細胞膜的重要成分,幫助改善記憶,使注意力更加集中改良式旗袍
所以,對於用腦較多的上班族和學生來說,早飯吃一個雞蛋是十分必要的。
增強機動性:
蛋中含有大量的酪氨酸,對於提高人們的警覺能力有很大的作用,可以使人們更快的作出反應。現代旗袍所以,對於開車的人來說,早餐吃雞蛋更有利於安全駕駛。
防護視力:
雞蛋中有兩種抗氧化物質——葉黃素和玉米黃素,可以保護眼睛免受紫外線傷害。
#麵包  #糖類  #食物  #雞蛋  #蛋白質 
分類:健康

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