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2014-04-22 好喝的智利路易菲利普家傳陳年施赫紅葡萄酒

周末Jovian來找我拿個媽媽包,我準備好她家妹妹可以接收的衣服要給她,連同一雙靴子
沒想到意外的禮物:
智利路易菲利普家傳陳年施赫紅葡萄酒
LUIS FELIPE EDWARDS GRAN RESERVA SHIRAZ
心得:
周日晚上迫不及待開來喝∼醒過之後搭配CSI
這瓶很好喝,順口易入口,不過算是深沈的成熟感,不是年輕的透明感,有水果香,有皮革的味道,也有一點點菸草的香味。最近家裡的咖啡豆也有點菸草香,存放食物的櫃子一開全部都是濃濃的香氣,真好聞^^~昨天周一晚上,我們把剩下的半瓶喝掉,開了一天的味道還沒有改變,倒是醒得蠻剛好的,我想我的酒塞沒法百分之百密封瓶子,也是一個好處∼
謝謝朋友的禮物,我跟老公都很喜歡,有機會我也會買來喝!
出處連結:
http://www.leebaiwine.com/shop/html/?481.html
釀酒廠:智利路易菲利普酒廠
產區:智利Colchagua谷地
葡萄品種:Shiraz 100%
顏色:濃郁的紫紅色
酒質:複雜而典雅,富有草莓、櫻桃、藍莓、及黑醋栗的水果香氣,透著一絲香草、皮革、及菸草的芬芳,絕佳而美妙的融合,豐美多汁,單寧柔細,愉悅而綿長的尾韻
試飲溫度:16oC~18oC 
佐餐食物:搭配燉肉、牛排、羊肉、野禽
AWC Vienna International Wine Challenge – 金牌獎 (2009年份)
Wine Enthusiast – 榮評88分 (2008年份)
Annual Wines of Chile Awards 智利葡萄酒大賽 – 銀牌獎 (2008年份)
   
    
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分類:美食

喜歡紅白酒,香檳,Prosecco都好~ 氣泡有氣泡的歡樂,紅酒有沈靜,白酒小清新。嗅聞,入喉,嘗到的是味道;品到的是故事。畫面,氣味,章節交錯,短短的文是我的品酒記錄。

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