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瘋吐司手作-奶酥控的瘋狂世界,10種口味手工奶酥醬滿足各種不同的奶酥控

瘋吐司 奶酥控 奶酥吐司 奶酥厚片 奶酥醬推薦
本來不是很熱愛奶酥的我,
自從吃過厚片女孩手工奶酥醬製作的吐司後,就深深的愛上手工奶酥醬。
今天要來介紹一家手工奶酥醬專賣店-瘋吐司手作
特別想介紹他的原因是,瘋吐司他們家總共有10種不同口味的奶酥醬
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<瘋吐司手作菜單>
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可可奶酥
抹茶奶酥
肉桂奶酥
原味奶酥
金沙奶酥
莓果奶酥
伯爵奶酥
花生奶酥
蒜香奶酥
檸檬奶酥
除此之外,瘋吐司堅持新鮮手工製作無添加的奶酥醬,這就是為什麼要吃手工奶酥醬的原因阿!!!
只要你吃過外面早餐店賣過的奶酥厚片,
你就會發現雖然好吃,但會有一種添加的不自然味道,
而且吃完會很口渴,久而久之我就都只吃巧克力和花生口味了。
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這次要介紹的是原味奶酥、金沙奶酥、莓果奶酥、伯爵奶酥四種不同的奶酥。
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送到的時候會兩個裝一瓶,外盒蠻可愛的,
打開後包裝很用心,有用泡泡紙完整包裝防撞。
打開後還有一層膜,讓奶酥不會直接接除上蓋,非常的用心~
每一瓶奶酥都有用貼紙標記口味,不會傻傻分不清楚。
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原味奶酥
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不用說是最經典的口味~一打開就飄出的奶香就讓人心醉,直接單吃很純粹又很濃郁,就像甜點一樣!
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不會有人工和鐵鋁罐的怪味,可以最直接又單純的吃到奶酥的香甜。
金沙奶酥
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大家都知道金沙就是鹹蛋黃,看到金沙也可以入奶酥真的不得不佩服瘋吐司手作的創意,金沙的樣子和原味比較像,但是可以清楚看的到蛋黃,所以也不怕弄錯。
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金沙奶酥的味道吃起來非常鹹香,除了原味奶酥的香甜還包含了鹹蛋黃的鹹香,重點是可以吃的到鹹蛋黃的顆粒,也太好吃了吧!
莓果奶酥
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把莓果入奶酥我覺得是一個很大膽的作法!要知道水果類要無添加可是很難搞的!但是我覺得瘋吐司手作她們的味道不會很色素很人工,是可以吃到淡淡藍莓果香的。
伯爵奶酥
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伯爵奶酥是我很喜歡的一款,不但可以吃的到伯爵茶香,進一步的提升了奶酥的質感,當伯爵獨特的茶香喊奶酥融合,形成了一種微苦又帶甜的清新口感,讓你想要搭配伯爵茶立刻來一塊純粹的伯爵奶酥吐司。
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最愛原味的小周哥,迫不及待的抹滿吐司,準備烤出焦香的奶酥厚片。
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我則是選擇將四種不同的奶酥混成一塊,同時享受四種不同滋味的奶酥,畢竟肚子只有一個,四個願望一次滿足。
烘烤的時候要特別注意兩件事!
<瘋吐司手作烘烤注意事項>
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第一、拿出冰箱時因為迫不及待地吃結果硬硬地很難挖,要放在室溫一下下比較好挖,建議可以直接挖自己想要的份量在吐司上等他慢慢變軟再抹。
第二、原味奶酥烘烤時間和非原味奶酥有落差,非原味奶酥比較快變焦黃,這時候要將非原味奶酥口味先取出再繼續烤原味的,不然非原味奶酥會烤到太焦,對!那塊烤焦的就是我的QQ。
烘烤前
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美得像一幅油畫,準備要將自己的傑作吃進肚子裡。
烘烤後
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奶酥上色,而四色奶酥在原本的美麗之下,栩栩如生了起來!
喜歡最簡單的原味,吃原味奶酥就對了,想有點口感上的變化,可以和金沙奶酥一起。
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整體而言,喜歡獨特風味,可以選擇除了原味奶酥的口味單獨享受不同的滋味,
雖然只是簡單的奶酥,卻可以讓每一天早晨或假日的下午,有不同的變化。
瘋吐司手作讓奶酥控不管在包裝、口味有了另一片天空。
<瘋吐司手作>
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分類:美食

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