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居家種植該使用農藥嗎?

—你是在享受種植、還是在和蟲蟲拼命

【什麼是農藥】

在《農藥管理法》的定義中,農藥的定義是「農用藥物」,包含防除有害生物、調節生長等功能的都是,也就是包含了殺蟲劑、殺菌劑、除草劑、生長調節劑(賀爾蒙)等等都是。所以農藥未必一定是對人畜或環境有毒的,例如近年來興起的生物防治,一些微生物製劑如蘇力菌、以及有登記防治效果的木黴菌、枯草桿菌等,也都列在農藥的項目中。
正因為「農用藥物」的定義範圍非常廣、不管有無毒幾乎是無所不包,所以近年來政府為了推行有機與無毒農業,另外又立了一個「免登記植物保護資材」的項目,表列了各種無毒害顧慮、但同樣能防治病蟲害或促進植物生長的項目,可說是「不列管制的農業用藥」,所以在植物的病蟲害防治與照護上,有毒害疑慮的農藥未必是非用不可的選擇。

【農藥的販售與使用】

依照《農藥管理法》的規定,農藥不僅在製造、輸出入上都需申請許可及登記字號,販賣上也有嚴格規範:
  1. 販售場所需申請「農藥販賣業執照」始可販售農藥、並將執照懸掛於明顯之處。換句話說無執照之一般商店、無固定地址之攤商、網路等都不得販售
  2. 銷售農藥需設置專任管理人員,管理人員須經訓練及考試取得農藥管理人員證書
  3. 上列管理人員在銷售農藥時,除必須詢問購買者之用途、確保在核准登記之使用方法或範圍內使用,並須登記購買者姓名地址年齡等各項資料,還得回收廢容器。
所以在合法的販售場地中、合格的販售人員必須要向購買者說明農藥的可能危害、如何正確使用與操作,並不僅僅是像一般商店的店員一樣收錢交貨了事。

【非食用的作物就可放心使用農藥了嗎?】

  1. 農藥的毒害不一定要經由吃下肚:
    許多農藥在噴灑過程就能經由呼吸或皮膚接觸而吸收,所以在噴灑農藥時除須注意風向,噴灑者必須有全套的防護服並依規定穿戴、不同的農藥有不同的防毒面具才能確保噴灑者的安全。即使是專業農民也未必知道如何正確噴灑農藥,為此政府還特別設置有「農藥代噴技術人員」的制度,同樣必須經過訓練與考試合格而取得執照。
  2. 農藥不是「環境用藥」:
    農田的環境與居家環境不同,在農田裡農民可以噴灑完回家、等過幾天毒害降低後再回到田裡耕作。然而居家環境是我們每天生活其中、每天在接觸的,在居家環境使用農藥造成的毒害可能比吃下農藥殘留過量的蔬果還嚴重(蔬果好歹大多經過一定的安全採收期、而居家使用農藥則是在第一時間就接觸到)
    照理農藥是以農田使用為目的、並未考量到居家環境的安全性,針對居家環境用途的殺蟲殺菌劑等屬於環保署所主管的「環境用藥」,對人畜直接接觸的毒害、藥物殘留時間等都有比農藥更嚴格的考量限制,所以拿農藥在居家環境使用根本是拿自己和家人的健康在和蟲蟲拼命

【你對農藥了解有多少?】

  1. 不當使用造成的害蟲抗藥性:
    農藥商品化的名稱五花八門、千奇百怪,為此國際抗藥性行動委員會(Insecticide Resistance Action Committee,IRAC)針對農藥的作用機制區分了三十大類,藉以避免不當使用造成農業害蟲的抗藥性而產生。針對不同殺蟲機制的農藥要如何搭配、混和、單獨或輪替使用,都應該經專業人員的說明與指導,而不是矇矇懂懂隨便拿了一款聽說來的藥就噴。
  2. 農藥的毒害:
    除了前面所說,農藥不只能由口入、還能經由呼吸與皮膚接觸吸收,在未做好安全防護下使用時,有些農藥具有生殖毒性、也就是可能造成不孕或胎兒畸形,有些可能具有肝腎毒性或致癌等,在使用之前都應該有充分了解並對可能後果做好心理準備。
  3. 農藥其實是造成病蟲害越演越烈的元兇?
    除了少數具高度專一性的農藥外,大多數農藥都具有廣泛的殺蟲能力,也就是不分好壞蟲通殺。根據大自然的定律,掠食者(益蟲)的數量與生態回復能力一定遠低於獵物(害蟲),而野外大自然的範圍又遠大於人類的耕作區域,這意味著野外有無數的害蟲會不斷再來侵襲植物,但在益蟲被滅絕的情況下蟲害反而會更猖獗,最後只能依賴不斷用藥;同樣在大自然「物競天擇」的定律下,害蟲終究會演化出抗藥性,濫用農藥的結果只是在不斷製造出更多更強悍的害蟲。
  4. 農藥對環境的其他破壞:
    以類尼古丁 (Neonicotinoid) 農藥來說,原本天然尼古丁就具有系統性(能被植物吸收而整株有殺蟲性)及廣譜性(對各類低等生物無論害蟲益蟲都具毒性)的特色,但天然尼古丁除了容易被自然分解外,植物吸收後也能代謝成其他物質而失去毒性。但經過人工改良合成的類尼古丁農藥則能延續長達14~21天,在這段期間來採蜜的蜜蜂也都會受到毒害,被認定為近年來造成蜜蜂大量消失的最大元兇。濫用此類農藥的結果將造成蜜蜂的大滅絕,連帶造成仰賴其授粉繁殖植物的大滅絕,隨之就是各種昆蟲動物、乃至人類的大滅絕。在這樣的結果下,濫用農藥就不只是拿自己和家人的健康在下注,而是拿整個地球的生機在和蟲蟲拼命了。

【附記:環境用藥】

農用藥物的主管單位為農委會,而所謂「環境用藥」指的是可使用在居家環境的殺蟲殺菌季、主管單位為環保署,在考量人畜的近距離接觸而對毒性、殘留等有更嚴格的規範,目前屬環境用藥的殺蟲劑大多為類除蟲菊精(ICRA分類上屬3A的「鈉離子通道調節劑」),市面上販售的居家殺蟲劑、蚊香等大多屬於此,如果非要在家裡的植物上使用化學藥物,則此類算是對自己及家人健康危害程度較低的,但仍要注意:
  1. 除蟲菊精的毒性機轉為破壞神經細胞膜的鈉離子通道,可經由皮膚與呼吸吸收而造成昆蟲麻痺、癱瘓而停止呼吸。一般哺乳類動物能經由肝臟代謝而相對不容易受到毒害(但研究顯示仍有致癌疑慮),唯有貓類的肝臟因為缺乏代謝所需的酵素而相對能承受的劑量較低,家中有養貓者須特別注意
  2. 一般拋射式(噴霧式)殺蟲劑分為油性與水性兩種,差別在於所使用溶劑的不同。油性溶劑也能溶解植物細胞而造成傷害,所以使用在植物的殺蟲上建議用水性的。
#農園藝  #種植  #植物照護  #病蟲害  #農藥 
分類:生活

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