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排骨可以這樣做

排骨2斤,蔥薑蒜適量,兩把冰糖,一顆八角,鹽適量。
原料:一勺料酒、三勺陳醋、半勺老抽、一勺生抽、一碗清水。
1.準備一家人吃排骨,5口人兩斤左右。將排骨放入盆中,加入適量澱粉,用手抓勻,讓每根都粘上澱粉,就這樣搓幾下,直到排骨變得有點粘稠即可。在清水中多沖幾次,然後撈出備用。健康豐胸將排骨表面的汙物吸幹,再用水多洗幾次,可以洗去血跡。
2.將冰糖適量,分成兩份。
3.將蒜頭切片,薑切絲,大蔥切段備用。
4.攪拌料汁。豐胸酒釀蛋一勺料酒、三勺陳醋、半勺老抽、一勺生抽、一碗清水,攪拌均勻備用。湯匙是家庭常用的陶瓷勺。
5.起鍋燒油,油熱後下入撕成八角,再放入排骨,平鋪在鍋裏。中火煎。
煎至底面變色定型,再翻面繼續煎。豐胸效果好的食物有哪些直至排骨表面出現焦黃,撈出備用,倒出鍋中多餘的油。
鍋裏倒半碗水,加入一半冰糖,開大火把冰糖煮熟。
8.酒釀豐胸冰糖融化後轉小火,慢慢炒幹水分,直至冰糖變為深黃色。不需要太多的水,只需煮一些冰糖即可。
9.下排骨,翻炒均勻,讓排骨全部裹上糖漿。
10.接著放入蒜頭,薑絲,炒勻,炒香。
然後把前面調好的料汁倒進去,再把剩下的一半冰糖加入進去,液體的量最好和食材齊平,覺得水少了就加一點。健康豐胸蓋上鍋蓋,小火煮25分鐘。
12.當時間到後打開蓋子,裏面的水份大部分已經收幹,此時開大火收汁,湯汁煮得濃稠,翻炒均勻即可出鍋。
提示:
1.焯水可以除去部分血水,還可以使肉變老食譜豐胸
2.煮到最後,原料裏面的配料可以先放出來,否則吃起來會很不舒服。
#生抽  #澱粉  #食物  #冰糖  #清水 
分類:食譜

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