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維他命 C 有益身體的 3 種令人印象深刻的方式

維他命c是一種必需的維生素,這意味著您的身體無法產生它。然而,它有許多作用,並與令人印象深刻的健康益處有關。它是水溶性的,存在於許多水果和蔬菜中,包括橙子、草莓、獼猴桃、甜椒、西蘭花、羽衣甘藍和菠菜。
維他命 C 的推薦每日攝入量女性為 75 毫克,男性為 90 毫克。雖然通常建議從食物中攝取維他命 C,但許多人轉向補充劑來滿足他們的需求。
以下是服用維他命 C 補充劑的 3 個科學證明的好處。

1. 可能會降低您患慢性病的風險

維他命 C 是一種強大的抗氧化劑,可以增強身體的自然防禦能力。抗氧化劑是增強免疫系統的分子。它們通過保護細胞免受稱為自由基的有害分子的侵害來做到這一點。當自由基積累時,它們會促進一種稱為氧化應激的狀態,這與許多慢性疾病有關。
研究表明,攝入更多的維他命 C 可以將血液中的抗氧化水平提高 30%。這有助於身體的自然防禦對抗炎症。

2. 可能有助於控制高血壓

大約三分之一的美國成年人患有高血壓,高血壓使您面臨心髒病的風險,這是全球的主要死因。研究表明,維他命 C 可能有助於降低高血壓和非高血壓患者的血壓。
一項動物研究發現,服用維他命 C補充劑有助於放鬆從心臟輸送血液的血管,從而有助於降低血壓水平。此外,對 29 項人體研究的分析發現,服用維他命 C 補充劑可使健康成人的收縮壓(上限值)平均降低 3.8 mmHg,舒張壓(下限值)降低 1.5 mmHg。在患有高血壓的成年人中,維生素 C 補充劑使收縮壓平均降低 4.9 毫米汞柱,舒張壓降低 1.7 毫米汞柱,平均而言。雖然這些結果很有希望,但尚不清楚對血壓的影響是否是長期的。此外,高血壓患者不應僅依靠維他命 C 進行治療。

3. 可能會降低您患心髒病的風險

心髒病是全世界死亡的主要原因,許多因素會增加患心髒病的風險,包括高血壓、高甘油三酯或低密度脂蛋白(壞)膽固醇水平,以及低密度脂蛋白(好)膽固醇水平。維他命 C 可能有助於減少這些風險因素,從而降低心髒病風險。
例如,一項對 9 項研究共 293,172 名參與者的分析發現,10 年後,每天至少服用 700 毫克維他命 C 的人患心髒病的風險比不服用維他命 C 補充劑的人低 25%。有趣的是,對 15 項研究的另一項分析發現,從食物中攝取維他命 C(而不是補充劑)與降低患心髒病的風險有關。
然而,科學家們不確定食用富含維他命 C 食物的人是否也比服用補充劑的人遵循更健康的生活方式。因此,尚不清楚這些差異是由於維他命 C 還是飲食的其他方面造成的。
另一項對 13 項研究的分析研究了每天至少服用 500 毫克維他命 C 對心髒病危險因素(如血液膽固醇和甘油三酯水平)的影響。分析發現,服用維他命 C 補充劑可顯著降低低密度脂蛋白(壞)膽固醇約 7.9 毫克/分升,血液甘油三酯降低 20.1 毫克/分升。簡而言之,每天服用或消耗至少 500 毫克維他命 C 似乎可以降低患心髒病的風險。但是,如果您已經食用富含維他命 C 的飲食,那麼補充劑可能無法提供額外的心臟健康益處。
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分類:健康

有好的肌力是一輩子的夥伴,想分享一個愛吃又愛健康的人生~

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