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義美紅豆餅-宜蘭市-美食推薦-銅板美食-車輪餅

這次浮球要分享從小吃到大的 義美紅豆餅 ,攤位就在宜蘭大學旁的神農商圈路口。
雖然價格因應原物料稍有調整,但老闆仍維持一個平均不到10元的佛心價格。
浮球最喜歡 奶油&芋頭這兩種口味~
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老闆將麵糊注入一個個圓形煎模中。
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用不鏽鋼的小棒子在煎模中拌一拌,半個紅豆餅的外殼就做出來了。
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接著放入老闆自己親手準備的各種內餡,這是我最愛的奶油餡😋~
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芋頭餡也不錯呦😋,浮球的外婆最喜歡芋頭了。
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看起來很扎實

倒入麵糊製作另外半邊的餅皮
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在將麵糊拌一拌後,將上下餅皮結合在一起,一個個香甜可口的紅豆餅就要出爐咯~
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老闆動作迅速的將熱騰騰的紅豆餅,裝入牛皮紙袋中。
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趕緊帶回家吃咯!
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內餡超燙的咬的時候要小心,內餡溢出來燙到手。

紅豆餅外皮酥酥脆脆與奶油內餡香甜滑順,是浮球最愛的小點心。
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義美紅豆餅

位置:宜蘭縣宜蘭市神農路一段106號
營業時間:11:30~20:00
電話:0939715499
附近景點&美食:宜大蔥油餅 . 台灣戲劇館 . 老鄒肉燥麵 . 神農甘蔗專賣店

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分類:美食

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