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【高雄三民】春水堂(高雄河堤店) | 防疫外帶餐盒第三彈開賣, 口味延續好評販售中!! | 私房肉排功夫麵 | 照燒雞腿餐盒 | 蒜泥白肉餐盒 | 胡麻豆漿擔擔麵

【高雄三民 | 春水堂(高雄河堤店)】
地址: 高雄市三民區河堤路322號1樓 | 電話: (07)345-6648
營業時間: 10:30-20:00(疫情期間營業時間請見店家公告) | 官網 | fb
春水堂 春水堂餐盒 春水堂便當 春水堂便當高雄 春水堂人文茶館
春水堂(高雄河堤店)環境介紹
春水堂高雄河堤店,
從店名就知道位於高雄的河堤社區囉,而且位於河堤路上,店面位置非常好找,
而且河堤路兩旁都有路邊停車格,停車方便。
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配合政府防疫政策,目前已於8/3開放內用,
同時防疫外帶餐盒的內容也在7/27做調整,防疫外帶餐盒已經是第三彈囉!
疫情期間用餐請遵守各項防疫規定,外出也請戴上口罩勤洗手保持社交距離
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春水堂 菜單 & 防疫便當菜單
回溯至5月進入三級警戒以來,
春水堂推出的外帶餐盒頗受好評,艾咪家也外帶了好幾次,
餐盒的菜單內容是一波波更新,最新的一波的餐盒為7/27更新上市(點這裡)
新一波春水堂外帶餐盒的內容如下:
✅照燒雞腿餐盒《中南區限定$198》
✅蒜泥白肉餐盒《北桃竹區$168/中南區$158》
✅私房肉排功夫麵餐盒《北桃竹區$168/中南區$158》
✅黃金香酥雞餐盒 (微辣)《北桃竹區$198/中南區$188》
✅風味三杯雞餐盒《北桃竹區限定$208》==>高雄沒有
⊛餐盒皆附一杯經典小杯冷飲(S)(頂級烏瓦紅茶凍飲 or 翡翠綠茶凍飲/二選一)
※ 品項各區供應請依現場 / 外送平台 販售為主。
※ 防疫餐盒皆為組合優惠,恕不併用外帶自取8折優惠。
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全台春水堂於8/3起開放內用,原本內用菜單的內容皆可外帶,且享有自取8折優惠至2021/8/31
※ 原本內用菜單內容可外帶品項不限定飲品、餐點
※ 防疫餐盒、茶葉、茶具、外送平台不適用自取8折優惠
而原先出現在防疫餐盒中的內容,
▼之前推出的栗子燒雞防疫餐盒,虱目魚防疫餐盒,
在最新一波菜單皆回歸至原先的內用菜單,想吃的話就直接外帶套餐囉~
現在外帶享有自取8折優惠至2021/8/31
▼清晰明亮線上版菜單請點選(這裡)
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春水堂 餐點
春水堂的防疫外帶餐盒便當有菜有肉,口味也很大眾,
所以不但頗受好評,而且長輩的接受度高,艾咪家也外帶了好幾次。
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而春水堂防疫外帶餐盒一大特色就是
每份防疫餐盒都會贈送春水堂經典小杯冷飲乙杯。
贈送飲品內容為: 頂級烏瓦紅茶凍飲 or 翡翠綠茶凍飲(二選一)
飲品SIZE規模為: 小杯冷飲(S)
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每份餐盒都有紅色腰封貼紙。
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盒蓋上有標示品名。
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每個餐盒分為上下兩層:
上層為主菜和配菜,下層是白飯。
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這天點單的外帶餐盒是7/27推出的新菜色: 
✅照燒雞腿餐盒《中南區限定$198》
✅蒜泥白肉餐盒《北桃竹區$168/中南區$158》
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 照燒雞腿餐盒  (中南區限定NT$198)
先來看照燒雞腿餐盒,此款餐盒是中南部限定款,
照燒雞腿給得非常豪邁,直接大器給上一整支帶骨大雞腿!
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照燒雞腿表層會撒上白芝麻和海苔粉(註: 由於身體原因艾咪的照燒雞腿餐盒沒有撒海苔粉)
照燒醬汁的色澤讓整支雞腿非常油亮,光視覺就惹人垂涎,
實際品嚐起來照燒醬汁不會太違和,也不會嫌膩。
而豪邁帶骨大雞腿實際口感也沒令人失望,
雞腿有預先滷過,所以可以嚐到滷雞腿的醬香,而且滷到有些偏軟爛,所以腿肉非常好咬。
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 蒜泥白肉餐盒  (北桃竹區NT$168,中南區NT$158)
春水堂的蒜泥白肉是偏雲南大薄片的製作方式,
豬肉切成薄片,灑上蒜泥和醬油,
肉片的最底層鋪滿了小黃瓜絲,讓整體口感可以更加清爽。
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蒜泥白肉的薄片厚度很剛好,每一片都非常好入口,
蒜泥味不會重度到令人難受,點到為止,
辣椒則是感覺是點綴性的錦上添花,肉片本身吃起來是呈蒜不呈辣的。
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 私房肉排功夫麵  (北桃竹區NT$168,中南區NT$158)
接下來來看到私房肉排功夫麵,
說實話艾咪本身還頗愛這款餐盒的,
因為一種餐盒兩種享受,一次可以品嚐到兩種口味:私房肉排+ 春水堂功夫麵 。
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補充一下關於私房肉排這項主菜,
在7/27更新菜單之前,上一波曾同時推出搭配白飯以及功夫麵,
不過現在這一波就只剩下私房肉排功夫麵囉。
(註: 圖片右下角的是春水堂上一波也頗受好評的黃金雞翅餐盒,這一波也沒有販售囉)
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功夫麵本身就是春水堂內用菜單的一項菜色,
主要特色就是那迷人的香菇肉燥,香菇肉燥除了香氣十足,而且不鹹膩,
加上配上的家常麵條口感也很Q彈,讓整碗麵咻咻咻一下就CLEAR.
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私房肉排也表現得恰如其分,肉排本身有經過手感拍打再醃製入味,
所以肉排非常好咬,醬汁除了上色之外,也增添了醬香。
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春水堂的餐盒有兩樣配菜+1/2個滷蛋,約每週換一次菜色,
通常一項是炒青菜,另一項是炒青菜外的其他。
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▼某一週的餐盒配菜是炒青菜+滷三角豆腐
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▼這週的餐盒配菜是炒青菜+螞蟻上樹(炒冬粉)
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 胡麻豆漿擔擔麵  NT$110 
因為很喜歡春水堂推出的麵食,某次外帶春水堂餐盒順便也點了胡麻豆漿擔擔麵。
胡麻豆漿擔擔麵這項菜色是在春水堂原本的內用菜單中,現在外帶自取有8折優惠至2021/08/31(優惠內容以店家公告為主)
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「胡麻豆漿擔擔麵」其實就是不辣的麻醬麵,
想吃辣的捧由可以點單「椒麻豆漿擔擔麵」。
回到「胡麻豆漿擔擔麵」,
麵條使用的是細麵,再配上小黃瓜絲、紅蘿蔔絲、榨菜末,
每一口麻醬香氣濃郁,有種結合熱麻醬麵與涼細麵的氛圍。
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#希望你們會喜歡今天的分享,本文為自費食記,
此篇文章帶有主觀及時效性,單純分享當下個人感受,僅供參考#
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分類:美食

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