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母湯火鍋專門店—東區火鍋推薦,以湯為母、以肉為父, 提供最好的湯頭跟食材, 研發出獨特湯底, 健康美味充滿創意~東區涮涮鍋推薦給你!

母湯火鍋 東區火鍋 東區涮涮鍋 獨特湯底 大安區火鍋
"母湯"在台語裡代表"不行"的意思,母湯火鍋專門店,看見這個店名不免
讓人好奇到底是哪裡"母湯"呢?就讓我們來一探究竟吧!
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母湯開在熱鬧的東區商圈巷弄內,搭乘捷運到忠孝敦化站下車,步行只需5分鐘
的路程即可抵達,交通十分方便。
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店內裝潢是日式風格,讓人有簡潔明亮的舒適感。
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坐在窗邊用餐,有慢慢享受午餐~慵懶文青的感覺。
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點餐好猶豫要點什麼好?🤔️你可以看看電視牆上有沒有激起你食慾的火鍋口味
唷!!
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店內座位數多,環境舒適寬敞,可以包場,非常適合團聚一起開心吃鍋。
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牆面上畫作營造出歡樂吃鍋的氛圍~令人會心一笑。😆
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櫃檯旁也有適合單人獨享吃鍋的座位。
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尚青ㄟ底家啦~每日活海鮮在櫃檯旁👀看得到,海鮮控別錯過囉!!
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吃火鍋最重要的靈魂配角"醬料",可以依自己喜好調配,餐具自行拿取
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"母湯"挑戰全台總類最多,特色獨創18種湯頭,看到這個Menu的時候,
覺得超級特別,吃過很多火鍋店,從來沒看過有這麼多湯底可以選擇的
店家,而且都是其他火鍋店沒有的特色湯底,都好想吃吃看哦~🤤
猶豫好久...選擇困難發作中!
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選好湯底後~接著選主餐,菜盤可以換肉盤或海鮮,我們今天吃的是超激
划算"母湯C/P值雙人套餐" NT.1280,整個就是超澎湃海陸
雙拼的概念😋。
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附餐我們選了白飯&母湯手工麵,如果你喜歡吃滷肉飯or讚岐烏龍麵也可以
+10元升級。
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羊奶起司鍋+88元,一般火鍋店的牛奶起司鍋已經吃膩了嗎?敢喝羊奶的你
可以點"羊奶起司鍋"試試看,喝起來充滿滑順濃郁羊奶香,涮什麼食材都很讚👍。
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紐西蘭小羔羊&紐西蘭牛舌(雙人套餐6選2),肉品看起來
蠻新鮮的,牛舌就考驗你涮肉的功力囉~涮一下下變色後,還帶一點粉嫩
顏色,這種熟度是最美味的,Q脆的牛舌是我的最愛❤️!
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均衡飲食可少不了蔬菜🥬,"母湯"的菜盤有少見的蓮藕&菱角非常養生,芋頭
鮮肉丸吃起來蠻厲害的,不輸手打魚漿的口感,鮮甜紮實裡頭還吃得到芋角,
芋頭控會想加點😆。
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椰奶&水果醋飲, 內用提供免費的飲料,點濃郁湯底~來一杯酸甜去膩的
梅子醋,就跟麻辣鍋要喝烏梅汁那種絕妙的組合一樣,吃起來才會爽快;椰奶
在火鍋店也是很少見飲料,會想點看看,喝完可以請店員再續杯1次哦~😉
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蟹黃蟹肉味增鍋+148元,蟹黃&赤味增的組合,喝起來濃濃的螃蟹味、
柔和的赤味增,最後帶點微微的辣度,讓人欲罷不能的美味湯底。
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海鮮拼盤(雙人套餐),白蝦、天使紅蝦、帆立貝、金目鱸魚、蛤蠣、
透抽、牛奶貝、巴沙魚組成超澎湃拼盤,讓海鮮控口水直流🤤。
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好料陸續下鍋,進蟹黃蟹肉味增鍋泡三溫暖,食材吸滿螃蟹味增高湯~吃起來
大滿足💕!!
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稚嫩的紐西蘭小羔羊放入羊奶起司鍋泡湯很適合,讓你享受羊上加羊
濃醇滋味。
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金目鱸魚肉質細緻鮮甜,蛤蠣新鮮超大顆~!!
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飯後甜點一週更換一次,我們這次吃的甜點是養生銀耳甜湯,常常來就
能品嚐不同的甜點,蠻有驚喜感的~
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好吃到母湯~母湯火鍋專門店推薦給你~!
吃貨感想:抱著好奇心到母湯火鍋專門店吃鍋物,吃完就知道哪裡母湯了,冷氣
夠強~夏天吃鍋不怕汗如雨下😓,用餐環境乾淨舒適,Menu設計的不錯,介紹蠻詳
細的,18種獨門湯頭,有清爽、適中、濃郁的風味鍋任君挑選,湯頭非常厲害好喝到
不行,在外面吃火鍋,很少有湯頭會讓我想一直喝,終於找到一家在湯頭上下了不少
功夫~選擇又多的店家👍。
店家資訊
母湯火鍋專門店
地址:台北市大安區大安路一段31巷50號
電話: 0919 678 488
營業時間: 周一到週五 17:00~01:00 週六週日 12:00~01:00
FB:https://www.facebook.com/pg/%E6%AF%8D%E6%B9%AF-%E7%81%AB%E9%8D%8B%E5%B0%88%E9%96%80%E5%BA%97-374935143105187/about/?ref=page_internal
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分類:美食

😍每個人都有心中最愛的口袋名單,把每家店的特色、吃到美味料理的感動🥺、旅途中的美景🌃~用文字與📷美照紀錄下來與您分享❤️!!

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