分享

南門市場內-立家湖州粽

這次要介紹的是位於南門市場內的立家湖州粽,立家湖州粽在2013年
榮獲蘋果日報超商&網購&量販、自由時報網購的NO.1,感覺是很厲害的粽
子呢!
來看看NO.1的魅力為何吧?  
    
立家湖州粽有很多不同口味的粽子,店內標價的很清楚,一目瞭然這點我覺
得很棒。   
想吃豪華料多的粽子可以選經典鮑魚干貝北粽,裡面配料為鮑魚、干貝
、梅花肉、半顆鹹蛋黃、香菇、XO醬、紅蔥酥(油飯),是不是感覺超級澎
湃阿?不過價位就稍微高ㄧ點,一顆NT.168元。      
其他還有南部一口粽、雜糧一口粽(10顆)NT.150,鮑魚干
貝鮮肉粽NT.85,臘味鮮肉粽NT.60,雜糧鮮肉粽、香菇素
粽NT.55。  

 南部台灣粽NT.55(水煮),配料為糯米、香菇、醬油、肉、鹹蛋黃
、花生、栗子,客家粿粽NT.50,材料為糯米米漿、豬絞肉、香菇、油
蔥酥。   
其他還有很多口味哦!湖州干貝鮮肉粽NT.65,栗子鮮肉粽、火
腿鮮肉粽、蛋黃鮮肉粽NT.60,湖州鮮肉粽NT.50,紫米鮮
肉粽NT.55,甜粽的部分有紫米桂圓豆沙粽NT.60、棗泥粽
NT.55等等。     

 最後買了南部台灣粽(水煮)NT.55。   
    
迫不及待的打開來吃囉!糯米的部份有淡淡的醬油香氣,米粒吃起來比一般
市面上的粽子還要黏的軟爛、Q彈,配料的部份有基本的香菇、肉、鹹蛋黃
、花生、栗子,每個配料都有軟爛入味,真的是我吃過最好吃到粽子了,
鹹鹹的粽子加上花生、栗子甜甜的味道超讚!!!
       
接著試吃看看湖州鮮肉粽NT.50,外表包法看起來跟台灣的粽子完全不
一樣,長方型的形狀,我還是第一次吃上海粽呢!好期待阿~
。  
    
打開來一看還真不習慣這個形狀呢!不過看起來也是好好吃的樣子,張開大
嘴品嚐湖州粽囉!啊~~~!嗯!  
    
糯米的部份吃起來也是非常入味黏軟爛Q彈,跟南部粽吃起來不一樣的地方
是,比較單純吃到鮮肉的味道,而且因為我是在外面冷冷的吃,所以可以看
見一層薄薄的豬肉油質附著在糯米上面,更增添一股風味,但是好孩子在天
冷怕豬油凝固的話,建議還是蒸熱在吃哦!  
    
接著回家後蒸了火腿鮮肉粽NT.60,蒸熱的糯米飯看起來油亮油亮的。  
       
一口咬下,果然我還是喜歡吃熱熱的粽子阿,比冷冷的吃更有味道,其實我
覺得立家湖州粽的粽子原味吃就很好吃了,很有味道哦!不會像一般市面上
的粽子一定要沾甜辣醬來提味,火腿鮮肉粽也很好吃!
   
店家資訊
立家湖州粽
地址:台北市羅斯福路一段8號1F(南門市場內196號攤位)
電話:02-2393-0469、02-2393-0459
營業時間:8:00~18:00
公休日:週一                         
這次介紹的立家湖州粽,真的蠻厲害的,回家後我還很後悔只買了三顆,早知道
這麼好吃,就一次買多顆來放冷凍庫了啦
,能理解他NO.1的魅力在哪了,真
的好好吃哦!下次在買其他口味的粽子來吃看看!
分類:美食

😍每個人都有心中最愛的口袋名單,把每家店的特色、吃到美味料理的感動🥺、旅途中的美景🌃~用文字與📷美照紀錄下來與您分享❤️!!

評論
上一篇
  • 下一篇
  • 上海合興糕糰店-元宵節就是要吃元宵!❤️
  • 更多文章
    載入中... 沒有更多了