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板橋誠品-薄多義 Bite 2 Eat

這次要介紹的是位於板橋誠品5F的薄多義,先看看Menu吧!
    Menu讓人感覺蠻用心的有介紹各種義大利麵的起源地、烹 調方式、每一道料理所使用的食材,我還蠻喜歡他們Menu 的設計。
    套餐的部分,可以依自己的喜好、想吃的份量,做不同的 搭配,還蠻多選擇的。
    薄多義的披薩,是由義大利百年窯廠手工打造的烤窯烤出來的哦! 聽到這裡是不是很期待呢!披薩口味也有很多種可以選擇。
    義大利麵你想選擇松子青醬or奶油白醬or紅醬or白酒清炒呢? 
    燉飯類or排餐。 
    飲品也有茶類、牛奶類、咖啡、冰沙、果汁、氣泡、酒類可以 選哦!選擇性困難又發作了啦,都好想吃看看哦!
    薄多義的用餐環境蠻大的,也有團體桌座位哦!  
    餐桌跟餐桌的間距不會很近,位子很寬廣,不怕脫厚外套打到隔桌的人
 ,說悄悄話不怕被偷聽到哦!因為團體桌的客人聲音都還蠻大的,會把你的輕 聲細語蓋過去。 
    服務生帶位至小圓桌,我覺得以兩人用餐來說這個桌子很大,餐點上來後可以 慢慢的拍照,不用趕著吃完才有地方放下ㄧ道餐點,還有提供放外套跟包包的 盒子,真的讓我感覺很貼心很不錯,桌上有檸檬水、餐具、調味粉類、面 紙盒。
   開胃點:薄多義綜合沙拉,新鮮美生菜+南瓜泥+四季豆+松子 +黃豆沾上油醋醬,吃起來口味偏酸但是很開胃清爽哦! 
   法利亞小點:酥炸雞翅佐薄多義特調酸辣醬  
   酥炸雞翅ㄧ份是六隻,剛上桌的炸雞翅十分燙口,沾上酸辣醬ㄧ口咬下,皮薄 酥脆喀擦喀擦的口感加上十分鮮嫩多汁的雞肉,這道讓我愛不釋手阿!
炸雞 我最喜歡吃的部位剛剛好就是翅膀了,還沾上特調酸辣醬,酸甜滋味真的不膩 口! 
    開胃點:焗烤培根青花菜洋芋泥,將焗烤洋芋泥抹在麵包上 吃,一定好吃的啊!
   法利亞小點:炸小卷莎莎,ㄧ上桌就讓人眼睛為之一亮,有兩 隻小卷裹上薄薄的麵衣,炸的金黃酥脆,底下沾上蜂蜜芥末醬在搭上美生菜、 莎莎蕃茄讓你去油解膩,小卷口感十分Q彈,真的很讚! 
    飲品類:焦糖鮮奶茶(熱),甜度可以自己加,喝起來蠻普通的 。 
    飲品類:拿鐵,拿鐵還算不錯喝有香濃的味道。 
    洋薯腿排披薩,薄多義的披薩餅皮在製作時加入新鮮的濕式酵母, 在經過手感揉捏,400度以上的高溫柴燒窯烤,所以餅皮的部分吃起來十分 的Q軟,在鋪上滿滿的綿密的洋芋泥、雞腿排肉,好好吃啊~
    松露野菇燉飯,米粒吃的到米心粒粒分明的口感,奶油白醬野菇和松露 的香氣十分濃郁!
    一口接著一口,停不下來!
    飲品類:香蕉優格冰沙,新鮮熟度剛好的香蕉和優格下去打的 冰沙,上面放上香蕉果肉、薄荷葉點綴,甜度剛剛好,十分濃郁的香蕉香氣 和優格的酸甜滋味,這道是我們後來加點的,非常好喝! 
      甜點類:焦糖烤布蕾,這道還蠻常見的,可是我很怕太甜的甜點, 所以只吃一口味道,就交給友人消滅了,吃起來也普普通通沒什麼驚艷感。  
    甜點類:檸檬巧克力慕斯,這道甜點比較合我胃口,我很喜 歡吃慕斯蛋糕,蛋糕本身並沒有很厲害,但是糖漬檸檬皮讓這個蛋糕加分 很多! 
   店家資訊 薄多義 Bite 2 Eat(板橋誠品店) 地址:新北市板橋區中山路一段46號5F 電話:02-2954-0410 營業時間:11:30-16:00;17:30-21:30 貼心小提醒:假日人潮眾多,不接受電話定位,假日請提早現場候位。   這次吃完薄多義手工窯烤披薩,整體吃下來我對薄多義印象非常好,唯一後悔的就是 飲品不該點鮮奶茶,因為餐點的口味都偏重,鮮奶茶無法解膩,所以飲品建議點冰沙 或是氣泡飲料、果汁類可以去膩的哦!下次還想再來薄多義吃甜口味的披薩,感覺甜 口味披薩很特別很想試試味道呢!薄多義是一個我會推薦很適合朋友聚會、同事聚餐 的地方哦!
分類:美食

😍每個人都有心中最愛的口袋名單,把每家店的特色、吃到美味料理的感動🥺、旅途中的美景🌃~用文字與📷美照紀錄下來與您分享❤️!!

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